去土豆皮的神器 (去土豆皮神器)

我的瑞典婆婆有很多古老又好用的厨房神器。

从每年的仲夏节开始,就是瑞典人疯狂吃土豆的时候了。

就和咱们吃大米一样,中午吃、下午吃,第二天还吃。。。

不管配什么主菜,配角儿永远是土豆,主要是煮着吃,或者煮一下煎着吃的,但都要保留整个的土豆,只有这样才不会破坏土豆的味道。

听起来是不是很无聊,不像咱们土豆吃法都有无数种。

但是,真的很好吃。

我就喜欢单独拿着一个,去了皮儿后啥也不就,啃着吃,甜甜的感觉真的很像新鲜大米刚煮熟后的那种甘甜。。。

在瑞典的小伙伴儿,是不是有同感?(还有纠结感:一边品味着甘甜,一边又担心长几斤肉的有没有)

仲夏节期间来瑞典的小伙伴儿一定要尝尝这种新鲜的土豆,物美价廉, 谁都吃得起!

很便宜,前两天去超市看到,人民币2块多一公斤,仲夏节的时候不到一块钱一公斤,真是放开肚子吃吧。

在瑞典新鲜土豆就是唯一一个便宜但因为怕发胖又不敢多吃的最接地气的食物了。

好了,介绍一下婆婆的神器吧,上图。

瑞典去土豆皮神器,婆婆的厨房清洁油污神器

先加水

瑞典去土豆皮神器,婆婆的厨房清洁油污神器

放入新出土的土豆

瑞典去土豆皮神器,婆婆的厨房清洁油污神器

那手柄摇,四岁的儿子当厨房小帮手

我4岁的儿子也来帮忙,小家伙儿可爱看新鲜了,因为俺家没有。

这玩意儿,婆婆说她用了30多年了,现在还是用起来杠杠的,质量还是以前的好啊。

水一冲,又是干干净净的。

我发视频到头条上去,有网友居然怀疑是否真的用了30年了(我估计是怀疑我还不到30岁吧,哈哈哈)。

婆婆今年73岁,她从43岁就买了这货,好像也没啥不合情理吧,我还不到40岁都还有很多神器没用过呢,我已经很佩服婆婆的勇气了。

居然还有很多人问我能否代购。好吧,有兴趣的小伙伴儿尽管砸过来吧,我去找厂家弄个团购去。(妥妥的副业)

前几年我家还用的那款面包机(Electrolux,瑞典品牌,又在鼓吹瑞典品质了),还可以做香肠用,也是继承公公婆婆的,大概40多年了,因为颜值,加上体积大了点,我还是换了个更娇艳的,就是不知道是否能传给我家娃了。

瑞典去土豆皮神器,婆婆的厨房清洁油污神器

新的就是妖娆多姿

看来厨房界也要看颜值啊。

还有一款煎饼锅,可以做瑞典孩子的最爱吃的瑞典式煎饼。女儿出生后,婆婆送给了我们。

比我老公的岁数都大,最少50年了,摊出来的煎饼个个金黄。

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这是闺女自己煎的

我打算以后这个煎饼锅要送个俩娃,谁先生崽儿就送给谁,哈哈哈。

看来继承来的东西,还是好用啊。

那我有个疑惑了,以我30多年(不告诉你我快40了)的人生经历来个灵魂拷问:

为什么以前的产品质量这么好?

就在我仅有的迄今为止的30几年里,经历过很多次的用了几年就坏掉的电视机、洗碗机、洗衣机和冰箱之类的家电。

还有更娇气的电脑。(要说这个分支里就更气人了,还有手提电脑和手机呢,谁没有换过无数次的心痛经历?谁不怀念诺基亚时代的简单,哈哈哈)

在瑞典,一般家电的修理费用都可以买新的了。

而厂家为了多赚钱让人们买买买,就故意生产保质期很短的产品,仿佛所有的厂家签了合同约定好了一样。(

这好像还真的是行业秘密,还好我这十万八千线的码字博主,引不起人家半毛钱的注意,窃喜吧)

最主要的是不环保,不环保!

看来我也是被瑞典的环保少女*脑洗**了,她的夏天的电台讲话有瑞典语版和英文版的,除了文稿在《时代杂志》上刊登,音频也从周末开始在BBC 和CNN *放播**。

3天的时间就有超过一百多万的*放播**量了。

这说明了什么?

她在做很多人认为是对的却又没有勇气去做的事情。

有兴趣的小伙伴一定要听听,你不会后悔的。

P.S. 今天本来是要写婆婆的厨房神器,最后的结尾却弄成了环保少女的广告。我发誓,我认识她,她却不认识我