正如天气预报所说的一样，今年第14号台风“帕卡”已于今天上午9时前后在台山东南部沿海地区登陆，登录时中心风力12级。受“帕卡”外围环流影响，广州、深圳、惠州、汕尾、珠海、中山、江门出现了暴雨局部大暴雨，粤东、河源和梅州出现了中到大雨局部暴雨，直到军师发稿这一刻，外面的雨水还没有要停的迹象。
预计，台风“帕卡”将以30公里左右的时速继续向西北方向移动，穿过广东的江门、*江阳**、云浮与茂名交界地区，强度逐渐减弱，将于27日下午移入广西境内，届时广西、云南、贵州也将迎来较大的降雨。台风“帕卡”虽然强度上没有“天鸽”厉害，但由于这两次台风相隔时间短，所经过的区域相差不大，一定程度上形成叠加的效应，对各方面的影响仍然较大，特别是对于农作物的影响更是致命的。所以可以预见，这两次台风过后，蔬菜生产及采收会受到一定的冲击，进而影响到市场行情的变化。
正如今天的蔬菜行情一样，在风力的推动下，价格已经慢慢出现松动，不少产品已经开始上涨，军师统计了一下，超过6成的品种较昨天有所上升，整个行情表一望过去，红荡荡一片，着实让做菜的朋友开心，其中菜心、菜苗、大白菜、紫包菜、螺丝椒、小米椒等涨幅明显。
综观往年台风前后的历史数据，军师还是发现了一些规律， 这个规律可分化两个阶段（其实有兴趣的朋友，可以多研究这些情况下菜价的变化，找到一些特有的规律）。第一阶段2014年以前，这个时候主要预告台风要来了，菜价一般提前3天就可始上涨了，涨多久得看台风的实际影响，所以这个阶段菜价是十分敏感的，听风就涨。第二阶段是2014年之后，虽然每年都有台风，然而台风来之前菜价可谓一点反应都没有，台风来之后会视乎影响才有变化，所以这个阶段菜价是十分淡定的，向大家证明一点，菜价起伏不是因为“风”，而是因为“供求”。
在军师看来，这两次台风必然会对当下的蔬菜种植造成影响，但是有些朋友说：军师，别吹了，你看菜价都没有什么变化。不急，且听军师为您探讨探讨，如果有理，你点个赞或者订阅个数据自己研究下，如果没道理，你也可以批评指正，为大家指点迷津。
（1）本来菜价已进入下跌通道，台风把这个趋势逆转了。不得不说，如果没有这场台风，现在的菜价估计已经又跌不少了，其实在6月下旬菜价上升以来，通过两个月的恢复，各地的蔬菜供应量已经开始充足，正逐渐奔向市场。正在大伙感叹菜价将要回到解放前的时候，“天鸽”和“帕卡”组团而来，硬生生的把菜价盯在这个位置，甚至有部分已经开始慢慢向上升。光就这一点来说，台风对菜价的影响是非常明显的，我们要理性对待。
（2）批发市场的蔬菜主要为外地菜，一般在几天前就已采收好。 像江南市场的外地菜，无论叶菜还是硬口类，当前在市场销售的蔬菜，都是大大几天前就已经采收好的，有些甚至一个多星期前就入库储存的货，所以当前的供应量是之前备好的，即使产区有雨水，影响也会往后拖延。军师相信接下来菜价还会稳中有升，至于幅度大小，真得看产区的供应量和批发商的发货量了。
（3）台风雨水带来的冲击，可能两三个月后才能慢慢显现。这两次台风所经过的地区，是南方秋季冬主要的蔬菜产区，尤其是以硬口类蔬菜为主。台风的扫荡一方面对刚刚种下去不久的菜苗造成了致命打击，可能得重新再来；另一方面对于准备种植的地方会延后菜农的种植时间，现在的硬口类蔬菜为外来菜，随着产区根据天气的慢慢南移，未来两三个月的蔬菜会出现供应减少及空档的情况，届时如果没有别的地方大量补充货源的话，菜价有可能会向上攀升。
（4）瓜果类影响较叶菜类严重，未来硬口类品种值得关注。从当前的状况来看，台风过后菜价的起伏情况，其中瓜果、薯豆等硬口类品种较叶菜类表现明显，远胜于叶菜类品种。相对而言，叶菜类的生产周期较短，恢复时间较短，而瓜果等硬口类蔬菜往往种植时间长，有时过了时间就难以种植，要等到第二年，所以影响是较大的，未来走势有可能会逆转，值得大家细细研究
不管怎样，台风来了，蔬菜行情受影响了，不少产品都开始上涨了，甚至还有向上走的可能，可以说至少大伙短时间内不担心它往下走了。但是这个菜价能否疯狂一把，再来一次让大家赚个痛快，就不好说了，需要大家时刻留意菜价的变化状况，认真分析，整体军师不敢说，个别品种说不定真有这样的可能。兄弟你怎么看呢？一起探讨下，你的意见说不定也会成为大家的指路明灯。
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8月27日广州江南市场蔬菜批发行情
今日行情分析
台风过来风雨不是太大，但是广州第一次感受到秋天的感觉。虽然有点凉，但是几乎全线上扬的行情让人感觉很暖，大部分品种都有不错的上涨，有些品种涨幅还是比较大的，下跌的品种不多，油麦成为垫底的品种。
军师提醒大家，现在蔬菜价格处于大起大落的时期，大家及时关注即时的菜价信息，别因为不了解行情而亏大了。当然如果还没有订阅“真甜菜价查询系统”的朋友，建议你要出手了，每天中午就知道市场价情，快人一步，掌握先机。
本行情特别说明
真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司于市场内直接采集，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接销售价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示：
1、蔬菜价格与产品的品质、包装有较大的关系；
2、本行情只选中高档品质的价格；
3、市场行情每天变化，不同时段可能均有不同；
4、本行情是广州江南的批发价，不是产区收货价；
5、本行情价格采集时间每天9-11点；
6、本行情参考可以，较真不必。