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大家好,欢迎来到皮皮小食堂,我是皮皮,今天给大家分享二种早餐做法,牛奶煮蛋和小葱鸡蛋煎饼,老少皆宜,营养又健康。

牛奶煮蛋
一、准备材料:
2个鸡蛋、250毫升牛奶、2克白糖

二、制作方法:
1、准备2个空碗,把蛋黄和蛋清分别装入碗中。

2、蛋清用手动搅拌器打发(有电动也可以),打发至起泡的状态,待用。

这个像外星人还是章鱼哥
3、起锅,将牛奶倒入锅中,加入蛋黄,搅匀。

4、加入2克白糖,用小火煮至微沸,再用勺子一勺一勺将打发的蛋白放入锅中,稍微煮一下,即可盛出,注意牛奶不宜煮太久,否则会导致营养物质流失。


吃着早餐,看着电视,美滋滋
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