#中国地道风物# 辣椒育苗有很多方式，如传统式的半旱育苗（如营养块育苗），营养坨育苗，营养杯（钵）育苗。技术比较先进一点儿的穴盘育苗，漂浮育苗等。
图片：不同颜值的辣椒植株与果实
在这些辣椒育苗方式中，劳动力成本最低的是漂浮育苗，营养块的半旱育苗劳动力成本最高，也是农村长期以来最重要最常见的育苗方式。辣椒缓苗时间长产量低，建议用漂浮育苗穴盘育苗或营养钵（袋或杯）育苗，营养砣育苗等方式替之。
不过，随着辣椒种植技术的提高，这种高劳动力成本的半旱育苗方式也在逐渐减少，较多地以营养坨营养杯（钵或袋）育苗替代。专业种植辣椒的菜农则以穴盘育苗和漂浮育苗为主。
快速健壮育苗的6个“关键环节”：
（一）用温汤浸种磷酸三钠溶液消毒，是预防辣椒病虫害的主要环节。
辣椒种子是辣椒植株病原菌的重要媒介途径，对带菌辣椒种子进行消毒处理是预防辣椒病虫害的主要环节。
图片：外观颜值高的彩椒
在辣椒种子播种之前，可以用清水对种子进行8~12小时的“吸水和打破休眠”处理。
然后将种子投入到温汤之中（水温55℃~60℃）浸泡15~20分钟，然后加入井水或自來水使种子慢慢冷却至35℃左右，杀 死附着在种子表皮上的真菌细菌性病原菌。但是，对携带的病毒性病菌无效。
要对种子表面的病毒性病菌进行灭 杀，可用80%乙蒜素800~1000溶液或10%磷酸三钠溶液浸种25~30分钟，最后起水用清水冲洗即可待播，这样真菌细菌病毒性病害都得到了有效预防处理。
（二）苗床土及育苗设施设备的消毒处理：
苗床土可以用75%敌磺钠可溶性粉剂500~1000倍液喷雾处理床土。也可以用30%甲霜噁霉灵粉剂4g/㎡与床土浅混或拌细土。育苗设施设备的消毒处理，可以用0.1%高锰酸钾溶液进行消毒，然后用清水洗净。
图片：这种菜椒产量非常不错的
（三）营养土的配制与消毒处理：
营养土可以取于1~2年内没有种植过茄科或瓜类作物的地块表层土。为提高营养土的疏松和透气性，可辅以适量的河砂。
然后将混合土与苗床营养专用基质（按产品包装袋上标注的混用比例进行混配）掺匀。
或将混合土按1个立方加3市斤复合肥，30%甲霜噁霉灵粉剂70g，生物有机肥15㎏充分拌匀以后闷堆3~7天后再待用。
（四）低温炼苗与干旱炼苗是培植辣椒健壮幼苗的关键所在：
辣椒播种幼苗出土以后，在初期阶段应保证棚室内的育苗温度在28℃~30℃，土壤相对湿度在70%~80%间，用高温高湿促幼苗整齐出土并健壮生长发育。
图片：农贸市场上畅销的“黄椒”
辣椒幼苗全部出土以后，要保证棚室内的育苗温度在22℃以上，不能长时间低于10℃以下。长时间低于10℃时，辣椒幼苗植株易患猝倒病，根腐病或严重“僵苗”。但短时间内的“低温炼苗”则可以提高辣椒定植移栽后对低温的抵御能力。
方法是每天使辣椒幼苗植株处于3℃~7℃下的低温6~7个小时，连续使用3天，则可以提高辣椒幼苗抵御移栽以后的低温或倒春寒。
我们知道辣椒幼苗在苗床上培植温度长时间超过25℃时，就容易出现徒长或高脚苗，那么根据“旱长根，水长芽”的道理，我们可以通过“干旱炼苗”的方式来培植辣椒植株的根系生长发育，让其形成庞大的根系，提高辣椒幼苗定植移栽以后的抗干旱能力。
图片：大果个儿的“黄椒”与“紫椒”
方法是在辣椒植株3叶1心时，让辣椒苗植株处于“半干旱”状态下（幼苗有萎蔫症状，但第二天早上幼苗虽然可以“复原”但叶片上没有露水）。经“干旱炼苗”后的辣椒植株定植移栽以后，可以形成“强大而健壮”的根须，对干旱条件抵御能力很强。
（五）要巧施“提苗肥”和“复壮肥”：
苗床施肥多以叶面喷施的方式，除非苗床墒情极差可以“随水施肥”节省劳力物力。
第一次喷施“提苗肥”可以选择氨基酸或腐植酸多功能叶面肥“椒多叶旺”或“金刚绿叶神”，或“根多叶茂1+1”，或“根先生”“生根柯杈多”“六秒绿神”或“贝尔绿霸”，可与98%晶体磷酸二氢钾30~40g/桶水混合使用。
第二次叶面喷施“复壮肥”可以在苗床上辣椒幼苗“干旱炼苗”完成以后再喷施。
使用方法和喷施叶面肥品种，可以参考第一次的使用肥料品种。
图片：超市里的“紫椒”
（六）精准防控辣椒苗床病虫害：
辣椒在培植苗床上的病虫害主要有猝倒病，根腐病，霜霉病，蚜虫，潜叶蝇等。
生产中可以用60%氟吗啉氰霜唑霜霉威可湿性粉剂30g/桶水，或69.75%氟吡菌酯霜霉威盐酸盐水分散粒剂20g/桶水，与64.8%枯黄萎一枝净（申嗪霉素与辛菌胺醋酸盐噁霉灵复配制剂）1000~1500倍液与10%吡蚜酮水分散粒剂10g/桶水多元复配使用，预防及治疗效果更好。
结束语：本文主要分享了辣椒幼苗的快速培植的“6个关键环节”：即种子消毒，苗床土及育苗设施设备的消毒处理，营养土的配制与消毒，合理调节各阶段的温湿度，及提苗肥复壮肥的“巧施”，病虫害综合防控等内容，对于快速培植辣椒无病壮苗很有指导意义，欢迎转发。
图片：高颜值的紫色辣椒
