
秋期如约不须催,
雨脚风声两快哉。
经历长达40天的“三伏”炙烤之后
昨日迎来出伏
烟台一年中
最宜人的光景就要到来了!

【镜头一】秋叶红透,银杏叶飘落
大街上、树林里
片片蝴蝶翅膀一样
的银杏叶子
即将黄透

趁着秋风不燥
一切安好
就去烟台栽满银杏树的街上
或者静谧的小山里
来个徒步旅行吧

推荐赏景地——

1、朱雀山:山巅红叶别样红
烟台朱雀山森林公园位于莱山区院格庄办事处,距市区15公里,辖朱唐夼和要捷两个自然村,面积8000多亩。
公园内群山连绵、沟壑纵横交错,森林植被类型丰富、林木丰茂,森林覆盖率90%以上,常年溪水潺潺,空气清新,环境宜人,是一处难得的绿色天然氧吧。
朱雀山四季分明,空气质量常年处于优级水平,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人;内部溪水潺潺,大旱之年亦不断流;植被类型丰富,林木丰茂,森林覆盖率90%以上。这些孕育、吸引了大量野生动物来此栖息、繁衍。
自驾线路:导航重点为“要捷村”。
2、昆嵛山:红叶装点秋意浓

昆嵛山位于胶东半岛东端,横亘烟威,峰峦绵延,林深谷幽,古木参天,多有清泉飞瀑,遍布*物文**古迹。
《齐乘》云:昆嵛山“秀拔为群山之冠”。北魏史学家崔鸿在《十六国春秋》里称昆嵛山为“海上诸山之祖”,故有“海上仙山属蓬莱,蓬莱之祖是昆嵛”之说。
昆嵛山风光无限,秋色、秋韵、云海一道亮丽的风景线。(刘建东摄)
秋天的昆嵛山是四季中最为动人的。沿着进山的小路前行,天仿佛越来越高,空气也仿佛越来越透明。路旁大片粉蓝的薰衣草、雪白的高雪伦、火红的波斯菊,与群山青松、黄叶、碧水相映成辉,多变的色彩斑斓而华丽,让人目不暇接;一丛丛的山菊花迎着秋阳怒放,绽放出勃勃生机;千年的木瓜树挂满了金黄色的果实,散发着醉人的清香……
交通线路:
公交:游1路可直达景区。
自驾:用导航,不同的景点距离不近,有各自的售票处,当然也可以买通票。
3、招虎山:山光云影尽显红

招虎山国家森林公园位于烟台海阳市城区东北方向8公里处,东西长6.1公里,南北宽5.2公里,总面积达1762公顷,为海阳市集生态游、宗教游、古迹游、民俗游为一体的龙头景区。
公园地处胶东低山丘陵的低山部分,山体绵亘于海阳市境东北部,主峰招虎山海拔549.7米。深秋的招虎山"万山红遍,层林尽染",是欣赏秋景的绝佳时间。
层层红叶远观如飞霞满天,近看则片片剔透玲珑,让人们沉浸在红色的海洋里,尽情感受着大自然的妙笔丹青。
自驾路线:a.从烟台市区出发的话,沿沿海高速南行,在海阳北立交下高速,沿育行线往西南方向行驶8.7公里,右拐进入山海路,行驶1.5公里即到。b.从海阳市区出发,沿盛竹璐-育行线,往东北方向行驶6.5公里左右,左转即可进入山海路。
4、牙山:瓜果飘香让人醉

牙山主峰位于栖霞城区东南22.5公里处,景区内有山东省面积最大的天然藤本林和罕见的高密度“三花”(映山红、山樱桃、锦带花)混交群落。观日台、神龟石、隐仙洞、饮马湾、草庵寺等四十多处景观点缀于牙山各处,交相辉映,错落有致。
以牙山黑绒山羊、山菌、山菜等山珍为特色的牙山地方名吃,集风味、养生为一体,深得游客的喜爱。
金秋时节,牙山国家森林公园瓜果飘香,万木争荣。游客可以亲手采摘秋天的果实,享受丰收的喜悦。
个大味甜的苹果挂在树枝上,随着微风轻摆,仿佛一张张可爱的笑脸。置身其中,深吸一口气,苹果的芳香,丰收的气息,足以让人陶醉。
自驾路线:
路比较复杂,G204栖霞方向,过了桃村后,右转进入去往栖霞、招远方向的S304,11.7公里后来到唐家泊镇,右转进入英明路,行驶200米后右转进入聚义路,向北行驶3.8公里后,在台下村右转,往东再行驶3.8公里后,在麻地村右转,往东南方向行驶3.8公里即可。记得用导航哈~
5、天崮山:板栗飘香

天崮山又称崮山,属栖霞、蓬莱、龙口的分界之山,崮山分南崮与北崮,双峰并起,高入云端。南崮海拔510米,山巅有龙兴寺,尚存金代刻石多处;北崮海拔542米,有两条登山通道,其一顺巨石岩隙,蜿蜒而上,路窄坡陡。
崮山有“胶东小华山”之誉。崮山奇峰怪岭,崖悬壁峭,崮顶高耸入云,四周常有云雾缭绕,故有“南崮北崮,隔天一步”之说。
“七月洋桃八月楂,九月板栗笑哈哈。”秋意浓浓的九月,正值天崮山板栗成熟的时节,漫山遍野的板栗树上挂满了圆鼓鼓的板栗球,浸染着丰收的颜色。
自驾路线:
烟台-沈海高速,在栖霞立交处下高速,右转进入常青街,行驶300米,右转进入文化路,沿着这条主路,一直往前,开23.4公里即到。
6、寒同山—云峰山:红叶漫山坡

寒同山,位于山东省莱州市区东南约7.5公里,西连云峰山而比肩雄踞!云峰山以魏碑遗迹而名扬国内外,寒同山的红叶却藏在深闺多年无人知。拜托莱州市摄影家协会的慧眼发掘,近几年来,寒同山的枫叶节逐渐有了名气。
每年霜降后的11月,满山的枫叶染红了层峦叠嶂的山岗,远近的影友和驴友纷沓而来,欣赏红叶,摄影采风!
“层林尽染遍,红叶漫山坡。”秋季寒同山赏枫叶早已成为民俗,一年一度的莱州寒同山枫叶节,更是给游人留下红透的记忆。
自驾路线:
烟台-莱州-南环路-云峰南路-云峰山-寒同山
7、云顶山:竹影摇曳红叶浓

云顶山位于海阳市东北10余公里处,海阳市盘石店镇*庄大**村招虎山主峰一侧。游云顶竹海、赏江南风格的竹船、竹楼、竹阁竹篱、竹桥、竹水车。
云顶山海拔500余米,山路蜿蜒;可碧潭泛舟,乘北方最大竹船;可弯弓狩猎;可竹潭垂钓;可采摘时令鲜果。
秋天置身在碧波荡漾的竹林深处,四下郁郁葱葱,翠竹篁篁,绿荫匝地,真是北方难得一见的秀美绿野!掩映在深深竹林间的,是许多完全竹制的亭台、楼榭、廊阁,依着山形地势错落分布,都建筑得精美典雅,颇有江南印象。
自驾路线:
从烟台出发,沿烟海高速南行,在海阳北立交下高速右转,沿育行线行1.7公里右转,沿高凤线行500米左转,沿民俗旅游路一路往西开8.8公里即到。
小草沟:一地落叶一地黄

在莱州东南山地区的小草沟村和崖上村,有成片的银杏林,每到秋季,银杏叶一下子从绿色变成了金黄,如此的秀逸,那是一份不需要任何点缀的洒脱与孤傲。
自驾路线:
烟台-莱州-郭家店镇驻地西南2公里处,小草沟村。
【镜头二】大海更加深蓝,白鸥盘旋

到了秋天
烟台的海
烟台的天
都比以往更蓝了许多

去烟台长岛、蓬莱岛屿
听听海声
或是
仅仅坐在烟台海边
看看海鸥
也是件极其惬意的事情

推荐最佳海边赏景地——
1开发区金沙滩
海风阵阵,水清沙幼。说的不仅仅是马尔代夫,用来形容开发区金沙滩海水浴场更是极为贴切。这里细沙如粉,最最关键的是相比其他浴场来这里的人并不多,所以你可以尽情享受这里的海风、海沙、海景。

附近公交:210路 ————金沙滩公园公交站
机场巴士2号线 ————金沙滩喜来登度假酒店公交站
2烟台第一海水浴场

烟台第一海水浴场,位于烟台市芝罘区滨海北路。这里是烟台最美丽的滨海路段,西临东炮台公园,周边还有冰心纪念馆、张裕酒博物馆等景点。到了夜晚灯光璀璨,一副“春江潮水连海平,海水明月共潮生”的美景画卷就会展现在你眼前。

附近公交:3路、17路、28路、37路、49路、旅游观光巴士(推荐乘坐17路)
3海昌渔人码头

这里东临黄海,北接第二海水浴场,欧式哥特建筑与烟台其他海水浴场相比不显突兀,却让它有了一份自己的特色。在这里你不仅能感受到烟台的海风美景,更能给你一种置身欧洲中世纪古堡的体验。

附近公交:10路、17路、59路、K61路
4烟大东门

可以说烟大东门是人气最旺的海边去处,因为毗邻烟台大学,这里相比其他海水浴场更富有年轻活力。这里也是求婚圣地,也是毕业买醉的好地方。多少热泪盈眶,多少温馨感动在这里发生,时间一直在流逝能够见证这一幕幕发生的也许只有那艘停在岸上的木船。

附近公交:K61路、旅游观光巴士
5养马岛海水浴场

这里毗邻天马广场,有着悠久的历史以及文化沉淀,可以在欣赏美景的同时、感受历史文化。这里海滩沙石较多,但是在这里赶海你能收获不少“战利品”。

附近公交:568路、旅游观光巴士
【镜头三】9月开海渔民丰收,螃蟹海带收不停

伏渔期结束
9月1日
烟台即将开海
海边将有成千上万的渔船
满载海鲜回归
的壮丽景象

肥美的海鲜即将上岸
烟台吃货们
也即将燥起来
一起吧

推荐烟台市内海鲜购买市场——
1红利市场

红利市场是烟台最早的海鲜市场了,位置在北马路渔业公司附近,这个市场是“早市”,早上5点左右就有鱼啦,最晚到中午就结束了~!新鲜水产和干货都有,海鲜品种齐全,价格还不贵,还有瓜果蔬菜,让你“一站式买齐”。
地址:山东省烟台市芝罘区北马路,烟台日报社附近路北公交线路:3路、17路、18路、46路、47路、50路
2九田国际水产批发市场

以前的环海农贸城,搬迁至幸福北路后,名字和规模都高大上起来了~!这里可以说是目前烟台最大的水产批发市场,既有胶东半岛特色的海产品,又有外地的海产,中国南北海域、南美、澳大利亚、越南、马来西亚等等,要啥有啥。
地址:从幸福北路中段北侧,福泰公交场站北侧公交线路:2、15、80、41、42、47路
3西山海鲜市场

西山路上的海鲜市场是福山最大的集贸市场,这个地方有早市,很早开始,到七八点结束,农历每逢三六九还赶大集,大集与早市相连,能持续到中午左右。从下午开始,市场会陆续摆上海鲜,一般下午3点-7点海鲜上市。
地址:北三路最西头与奇泉路交叉口往北路西公交线路:32路
4文化路农贸市场

这里可以说是芝罘区最靠中心的大型农贸市场了,要下午才有新鲜的海鲜,别去早了~
地点:大海阳路和文化路路口处东南交通:9路、56路;7路、23路、58路、82路
5东口码头鱼市

北岛有东口、西口两个码头,码头上都有卖海鲜的摊贩和渔民,东口鱼市是胶东最大的“抱港鱼市”,这里的海鲜个大肥美,附近还有不少小饭店可以对海鲜进行加工。
注意:这里既是渔港,又是鱼市,因此要注意识别,不要被冒充渔民的贩子骗到!
地址:芝罘区北岛东口码头
6八角渔港码头

开发区的朋友有福了,八角的海鲜很新鲜!开发区有八角港,还有开发区大季家山后附近,海鲜都是刚刚上岸的渔船打捞的,又便宜又新鲜。
地址:开发区八角东端
7养马岛渔港

去养马岛买海鲜的话,建议下午三四点钟去,正好渔船刚回来,这里是自发形成的小型交易市场,新鲜不必说,选择也不少。
地址:养马岛西南端
8海昌渔人码头

渔人码头不只是观光景点,还是一个名副其实的小渔港,一般下午三点左右,是渔船回来的时间,有幸买到,也会很新鲜。
地址:莱山区滨海中路中段这个季节烟台吃货最不可错过的海鲜鲅鱼

9月开海之后,餐桌上一定少不了鲅鱼,鲅鱼也叫蓝点马鲛,民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症状会有一定辅助疗效。
海螃蟹

俗话说:“秋风响,蟹脚痒”,秋天是海蟹膏满黄多的时节。中秋时节,蟹体内开始积聚脂肪(生膏)准备过冬,这时捕获肉肥膏满。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。小编把挑选螃蟹的绝招也为大家准备好了好贴心哦
精细选蟹要“五看”
1. 一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。

2. 二看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。

3. 三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。

4. 四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。

5.五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。

蟹子翻过来,公蟹的脐是三角,母蟹的脐是圆的,使劲按下肚脐,捏不动的说明蟹子里面比较肥,有肉,一下子就捏动的或是捏着比较软的,说明蟹子肉少壳子空,肥美的蟹子的脐甚至微微翘起来,表示它已经成熟了。

挑选了蟹子,请回家立马下锅,因为蟹子放的时间一长,就吃不出那种新鲜味道了

对虾
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

牡蛎
别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。

爬虾
今年因别名皮皮虾大火了一把,这种虾两侧有倒刺,拿虾的时候,要头朝上,尾朝下,这样,才不会被虾刺挂到,蒸熟的皮虾剥的时候只要一根筷子就搞定了。步骤:先把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉,尾巴上的肉就出来了。用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力,背部整个壳就掀开了。另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。

海肠子
海肠子为单环刺螠,它个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来,在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品, 有较高的经济价值。 人们的传统做法只食用其体壁,而废弃内脏,菜肴俗称海肠子。
送你福利么么哒!

福利
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