说起小费
Ta是一笔隐性又带有神秘感的消费
既没有明文规定强行要求
也没有固定的金额大小
却是很多国家和地区约定俗成的支付习惯

有的国家没有小费文化,比如我们中国
有的国家把付小费看做是对人格的*辱侮**,比如日本
有的国家可有可无,比如英国
有的国家却有着丰富的小费文化,比如美国

可不要小看“小费”
忘记给,不给,或者给错了人
可是一件会引发尴尬癌的事情
举个栗子

在日本,如果离开的时候留几枚硬币在桌子上,服务生可能会追出来把它还给你,但在纽约,如果你留下的零钱少于消费总额的15%,甚至是忘了留,下次再在这家餐厅预订的时候,就只能祝你好运了。

所以,当你要计划出国旅行
可不要忘记了解当地的小费文化哦
想要优雅又不是礼貌地给小费,
那必须先了解下各国的小费文化
小费文化

tips=to insure prompt service
小费起源于17世纪英格兰地区,当时餐桌上常摆着写有:to insure prompt service(保证服务迅速)的碗,客人将零钱放入碗中,将会得到招待人员迅速而周到的服务。
上面英文的头字母缩写就是tips,中文译为小费,大概付总支出的5%至25%。经历数百年的逐渐演变成今天的小费模式。

小费不是一种施舍,是一种文化!
你必须了解,国外的小费,不是一些人想的那种嗟来之食。其实,国外小费的概念,是对侍者工作给予的肯定。

游客支付小费的主要场合
1.到正规餐厅(不包括快餐和路边摊)、酒吧和咖啡厅消费时,需要给服务生小费;
2.入住酒店,门童帮忙搬运行李物品时,需要给小费;
3.入住酒店后享受客房服务时,需要给清洁员小费;
4.乘坐出租车或包车时,需要给司机小费;
5.假如自己境外租车,给汽车加油时,通常需要给帮忙加油和擦挡风玻璃的工人少量小费
6.参加当地跟团,需要给导游小费

那这些无法避免的场合
小费到底应该给多少?

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亚洲国家
两种文化并存,不需给小费的国家有日本、韩国、新加坡、中国,而受西方国家和旅游业的影响颇大的东南亚国家是需要给小费的。
泰国:不强制给小费

泰国不强制要求给小费,客人给小费更多是出于一种礼仪,需要注意的是不能给硬币,因为硬币是给乞丐的。
- 餐厅:20~30泰铢或1美元;
- 按摩:40泰铢或2~3美元,高端SPA会所至少支付15美元的小费;
- 包车:100泰铢左右,最好留下找零作为小费;
- 酒店:行李运送员每件行李$1–$2的小费,3星以上的酒店保洁员的小费已经计入了房费。
柬埔寨:多处需付小费

柬埔寨人均收入很低,所以小费虽少,但对他们而言意义重大。
- 酒店:保洁1天1美元;
- 包车:临时叫车去指定地点的不用给,包车一整天的可以给 1~2 美元。
巴厘岛:所有餐厅和酒店都收取服务费

- 酒店:一般金额为1美元或者5000~1万Rp(印尼卢比);房间保洁每间1美元或者1万Rp;
- 按摩: 1人2美元或2万Rp;
- 餐厅:帐单上另加11%的政府税和10%的服务费,可以不必另付小费;
- 包车:司机基本会主动给你要,一般一个客人4万Rp,两个客人8万Rp。
斯里兰卡:每日 10 至 20 美元

- 酒店:行李员和保洁都可以给100-200卢比;
- 活动小费:比如你要乘骑大象、吉普车出游、红树林乘船等,需要支付500-1000卢比/每船或车;
- 包车:司机的基本小费建议按照1000-2000卢比/天,可统一于行程结束时支付司机即可。考虑到不同的饮食文化差异,也无需在用餐时刻意邀请司机同桌;
- 餐厅:住宿酒店包含的自助餐一般不需要再支付小费;餐厅用餐时如果账单有收取10%服务费时也不需要再支付小费,如未收取,可按照餐厅档次放置100-500卢比于账单中。
越南:小费很重要

其实越南城市消费水平很高,导游和司机基本靠小费生活。
- 酒店:行李员和保洁员的小费为 1 ~ 2 美元;
- 导游:10 ~ 20 美元;
- 包车:5~10美元。
美洲
美国 一种社交礼仪

- 餐厅:在餐厅内就餐是绝对要给小费的。一般情況下,午餐是付 10-15% 的小费;晚餐则是 15-20% 的小费。如果一同用餐的人数超过五人,餐厅有一个名词叫 Party Over Five,那你必须付 18% 的小费,否则就算失礼了;
- 酒店:行李员建议支付1~2美元,保洁员每天2~3的小费;
- 出租车:车费的15%左右;免费摆渡车司机:1-2美元;
- 导游:1-3美元或团费的15%;
- 按摩spa:消费金额的10-20%。
墨西哥:和美国基本一样

- 酒店:行李员支付10比索,保洁员每天10比索;
- 餐厅:一般10%小费就可以了。
欧洲
法国:付小费是公开的

- 餐厅:如果有"Service Compris"(Service included)的字样,小费就可以省了,因为服务费已经加到了你的账单当中,但法国人在这时通常还是会留下10%左右的小费。如果餐厅没有标注"Service Compris",给10%—15%的小费是比较正常的;
- 导游或司机:可以不用给出租车司机小费,把零钱作为小费给他们的话就足够了;旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元,私人导游的小费则更高;
- 酒店:每件行李2欧元;每天的客房清理1—2欧元;如果请前台帮忙预定了餐厅,通常还要留下10—15欧元的小费给酒店的前台。
德国:给小费是应该的,但并不是必须的

- 餐厅:根据餐厅的档次和价格请留下5%—10%的小费;
- 出租车:你可以选择将找零留给司机,或者当司机帮你搬了很多行李的时候,2—3欧元足矣;
- 酒店:可以给门童1—3欧元每个行李;客房清理每天不超过5欧元。
英国:小费起源地,但并不最看重

- 餐厅:通常英国的餐厅账单已经包含服务费,如果没有的话,10—15%足够了。酒吧不需要小费;
- 酒店:每件行李1—2英镑;每天的客房清理1—2英镑;当然如果是非常顶级的酒店,这些小费可能涨到5英镑之内最多;
- 出租车:凑整便好。
西班牙&葡萄牙 :意思意思就行

- 餐厅:通常5—13%的小费都是合适的,但请不要将2欧分这样的零钱当作小费放在桌子上,当地人会觉得不礼貌;
- 酒店:每件行李1欧元;每天的客房清理5欧元之内;
- 出租车:一般将零头凑成50欧分或整数欧元便可;
- 导游:每天30欧元,如果服务特别出色,酌情增加到40欧元。
土耳其:Bakschisch = 给小费

- 餐厅:10%左右的小费足矣。
- 酒店:通常这里的酒店不会包括服务费,小小的意思便可,每件行李1欧元;每天的客房清理1欧元。
- 出租车:零头即可。
- 土耳其澡堂:通常土耳其浴室中的师傅会拿到$20-$25美金,依据价钱,可以选择给或者不给小费。
匈牙利:一个小费盛行的国家

餐厅:支付 10-15% 左右的小费。与德国类似,在匈牙利给小费是当服务员告诉你应付金额后,你再告诉对方你支付的金额(比如应付3300福林,你可以给一张5000福林的钞票,告诉对方你支付4000福林)。
意大利:不是必须

- 饭店:一般在意大利饭店,客人最多给10%的小费; 而咖啡店喝酒吧都会有专门的小费桶,可随意。
- 旅店:行李员5欧元;客房清理每天1—2欧元。
- 出租车:坐出租车则不一定给小费,把车钱凑成整数就行。
- 导游:旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元,私人导游的小费则应是40—60欧元/全天。
希腊:小费不强制

- 餐厅:通常根据餐费的不同给账单数额的5%—10%作为小费。如果是普通不太贵的给10%小费,如果是比较贵的餐点则给5%的小费即可。
- 酒店:搬运一件行李小费1欧元;客房清理管家最多1欧元/晚;当礼宾部提供专属服务可以适量给小费。
- 出租车:可以不用给出租车司机小费,或是将找零作为小费已经是很慷慨了。
- 游艇:如果租用游艇,应给船长和船员租金数额的5%—15%作为小费,记得要将小费装在一个信封里面交给船长让他们自己去分配,这是惯例!
瑞士:不是必须

- 餐厅:通常在瑞士小费并不是必须的,但是5—10%的小费会让服务人员很开心!
- 酒店:如果客房清理很出色,5—10瑞士法郎会是个很好的回谢。
- 出租车:在瑞士出租车法定10%的服务费,当然,不介意将零头留给司机他会很感激。
大洋洲
澳大利亚、新西兰以及南太平洋的岛国们(比如法属波利尼西亚、斐济等等)都没有给小费的传统,不过许多地方会收取服务费。

非洲
非洲国家都没有非常固定的小费传统,比较随意。一般的当地餐厅基本不需要给小费,如果在较好的餐厅用餐,可以给 5-10% 的小费。

在非洲,如果你要深入沙漠、草原或迷宫一般的当地市集,你不可避免地会遭遇到来自旅行团向导、包车司机、给你指路的路人索要小费的情况。此时你可以按照自己的满意程度给小费,下面这个标准仅供参考:
一般性帮助:1-5美元
旅行团向导、司机:10-30美元每人每天
!注:(小费一般应该是以税前以及打折前的价格来计算的)
看了这么多国家不同的小费习惯,是不是已经晕头转向了?
其实给小费这件事情非常主观,给多给少跟着自己的满意度给就好

你有什么小费心得,评论分享自己在世界各地旅游时给小费的经验吧!