文 普诚诚 | 图 丁丁 | 视觉 Ting
有人统计过，人的一生会大约遇到2920万人，可是我们却只会与其中的3000人结交。看到这组数字的对比后，不知道是该高兴还是悲伤，原来我们生活的主题一直都是错过。
相遇因为其稀有而不断被人歌颂，王家卫形容，“所有的相遇都是久别重逢。”而那些错过的往往因为时间渐渐被人遗忘，而那些曾与我们擦肩而过的人，那些曾留意了很久却并未推门而入的小店，他们又会有怎么样的故事？
在好奇心的驱使下，我们慢下来，往回看，那些曾经在匆匆赶路时错过的名字非常独特的小店，推门进入之后，却发现他们的故事有种意外的美好。
夏天闷热的夜晚，和朋友刷街时偶遇了这家门头只有一个“暖”字的小店，抬眼瞄到店名后和朋友打趣说：“要不要在对面开一家叫冷的店，夏天可能生意会更好。”谁料店名下还写着一行小字的英文：“Thank you for hearing me, and for not leaving me . ” 不知道是夜深敏感，还是那一夜的酒精作用，瞬间还真的被暖到了。
隔日再次探访，却意外促成了一段老友相逢，老板夏小暖和我FUN摄影师丁丁原来是老同学，多年不见，聊依旧倍感亲切。几番聊天下来，才知道这家曾经在健康路7年的老店，因为*迁拆**搬到了黄河北街，店里经营着女生喜欢的东西和猫星人，虽然位置不起眼，但是仍然有大批熟客追捧，真是越说越暖。
刚开始留意核桃新娘时，完全是因为她超高的颜值，淡粉色的设计，一下子和周遭的店区别开来。但迟迟没有进去也是有原因，从橱窗看过去摆满婚纱的样子，让这家店失去了些神秘感。
推开门表明来意后，听老板慢慢地讲出了“核桃新娘”四个字的含义：核桃棱角分明，外表坚韧，甘而微辛，桃形如爱，仁心而慧。短短22个字却代表了如此美好的寓意。
细聊下来，原来也是同道中人，当初之所以选择做婚纱，也是因为从祖辈开始情怀，奶奶出嫁是在兵荒马乱的年月，姑姑出嫁因为地主成分又只能从简，婚纱对于一家人来说已经不仅是件衣服，更多的可能是对美好的向往。 核桃外坚内软，也是对处世哲学的概括。
不是每一次相遇都有故事，它也可能是一次意外，一个误会，或是一个玩笑。 开了10几年的老店冰熔火锅就是这样的一个存在。大约还是我学生的时候，每每路过这里看到这个矛盾的名字，总是脑洞大开想到有人把冰块放进火锅里融化了吃。
终于有一次进店之后，才发现这里原来没有奇迹，只是普通的火锅。一问才知道，原来老板叫冰熔。这个好玩的误会似乎已经成了生活的习惯，每每路过这里，总要把这个玩笑重复给不同的朋友听。美食的纽带就这样慢慢建立，以至于每次路过看到它还生意兴隆，内心总感觉踏实了很多，因为这个误会还可以继续讲下去。
情感大师总爱说：人的出场顺序很重要，陪你喝酒的人注定没办法送你回家。其实，店的出场顺序也很重要，比方说，这家小锅山森。
遇见它时，是个小雨微冷的夜。第一眼看见它，就觉得非常温暖，绿色的背景打上黄色的灯光，加上又是一家火锅店，一切都来得刚刚好。门头上的小字写着：朋友家的小火锅。你可能遇见过无数相同的话语，但，你不却常碰到那样的夜晚，而遇见了，就是缘分。
江苗条的前身是家日料居酒屋，而现在，虽然它也卖酒，但是其他菜品却180度转向了粉浆面条、绿豆凉粉等街边美食。于是，顾客有了更加奇特的体验。在日式居酒屋中，吸溜着一口中原美食。这样脑洞大开的设计，我真的只能拍手点赞。
说回店名，江苗条似乎和浆面条是谐音。但是江苗条三个字，总会让人联想到江边苗条的女子，而不是浓稠粉状的浆面条，不知道这是不是它另一次的反差突破呢。
法国梧桐和郑州的渊源不可谓不深，几十年前的那一次植树运动，不仅给郑州换来了“绿城”的美誉，也把一代人的记忆深深的植入内心。
所以，当你看到这家名叫法桐的西餐厅，是老郑州自然会放慢脚步。走进端倪，发现门头上写着：生活在别处，只因心在此处，这么具有文艺FUN标识的口号，不自觉地令人好感加倍。奈何缘分未到，几次探访老板都不在店中，关于法桐的故事，只好留在以后慢慢发掘。
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Btw，在做这次调查时，一路上兜兜转转看了不下上百家店，到最后写出来的却只有这6家，这个机率虽然没有2920万中选3000看起来稀薄，却也可以称得上是特别的缘分。
这些毫不起眼的小店也藏着大大的理想，或温暖，或感动，一瞬间就让人感受到了城市的温度，似乎一切都活了起来，不再是钢筋水泥快速发展的庞然大物，反倒成了深植人心的细小而深刻的回忆，或许这就是人们心向往之的人间烟火吧：）
