随着春季气温升高，踏青春游迎来高峰期，*疆新**维吾尔自治区市场监督管理局提醒广大消费者注意春游期间的饮食安全。
（一）外购食品要细心
消费者在购买食品时，应选择有食品经营许可证及营业执照的正规超市、商店、农贸市场等场所选购，并注意索取发票等购物凭证。选购预包装食品时应注意检查包装是否完整无破损，漏气、涨袋、破损等情况不宜购买；查看包装标示的生产日期及保质期，确保所购产品在保质期内；注意包装上的贮存条件、配料表、生产厂家及联系方式等信息是否齐全、清晰。
（二）食用熟食需小心
对于短保质期的糕点、乳制品等以及散装的烧鸡、烧鸭、酱卤肉、馒头等熟食，应注意存放温度和条件并尽快食用完毕。外购食品食用时应观察食物是否有变色、异味等异常情况，不食用变质食物；未变质的食物需经充分加热后再食用，避免发生细菌性食物中毒。
（三）首选“笑脸”就餐
在外就餐时，应选用证照齐全，卫生条件好的餐饮单位，自觉*制抵**到无证餐饮单位消费。消费者可根据餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级进行选择。尽量选择检查动态等级为*级A**（“大笑”）、B级（“微笑”）和上年度综合等级为B级以上的餐饮单位就餐。
（四）不盲目尝“鲜”
外出就餐期间少食生冷食品，不盲目尝“鲜”，贪食“野味”等。在外出踏青游玩期间不随意采摘和食用山上的野菜、野果、蘑菇等。大部分消费者对野菜、野果、野菇的认识程度有限，缺乏相关专业知识，无法正确区分野生植物品种，容易发生误食有毒野菜、野果、野蘑菇的情况。当发生此类食物中毒时，应立即催吐并及时就医，尽量携带误食的毒菜毒菇样本或所拍照片，便于医生分析病情与对症治疗。发现餐饮单位或市场有制售毒野菜或毒蘑菇行为，请及时拨打12315进行举报。
*疆新**维吾尔自治区市场监督管理局提示您：无论何种消费，碰到何种突发情况，消费者都要注意保存好购物票据或其他有效证据，当合法权益受到侵害时，应及时向当地消费维权组织投诉或拨打“12315”，及时维护自身合法权益。
（执笔专家 广电计量检测集团股份有限公司 李芸）