昨天路过西关十字,突然想起了多年前,曾经在西关十字买过的点心,以前店名叫“星月商店”(现在还是这个名),店铺当时几有10个平米的样子,卖的点心以五仁点心为主。

图一:夜晚的商店门口
位置就在西关十字交通枢纽的东北角,随着西关十字的改造,这个小店也就随之搬迁至距离老店不远处的木塔巷对面的(城关区中山路207号)。

图二:第一排中间的就是最早主打点酥皮伍仁点心
自从搬迁后好些年没有去买过点心了,随着年龄的增大,以前的爱好,也变得逐步不爱了,口味也变淡了,吃不了太甜的东西,自然就不去了。

图三:星月商店是清真糕点
昨天路过心里又有一些想进去的冲动,看了一下店里,哇,点心的品种非常的多,大概数了一下有三十种之多。

图四:现在的主打点心就是这款蛋糕,非常不错
我去的时候店里买点心的人比较多,一般顾客进来,没有多余的废话,即不询价,也不问好不好吃,直接付钱提上就走。
这么一看,就是老主顾了,看来星月店的生意真的是很好啊,比同类型的点心店生意要好很多。
比如:红FZ,致兰Z,A*等甜品烘焙店。
当时我也买了四种,但数量都不是太多,没有买以前经常买的酥皮五仁点心。

图五:我买的蛋黄酥

图六:买的四种吃完了两种
一是因为馅料太甜,油太大。
二是因为这个主打点心价格上涨幅度太大,涨价也是正常,但是不希望太离谱,说说看,做这些东西的原材料价格真的不高,但是恰恰它的上涨幅度太大了。
由原来最早的一斤5块钱,可以买8个是10个忘记了,最少是8个。
现在店里论个卖,一个1.7元(跟以前的大小一样。
现在还增加了新品个头大一点的,一个3.5元。

图七:蛋糕销量非常好,一点就卖完了筐
我买了现在店里主打产品,蛋糕、开口笑、到口酥、蛋黄酥(看起来跟我们日常的桃酥长的一样)
昨天晚上买的,没有吃,今天早晨起来当早点吃,吃的时候发现,这个蛋糕也就太好吃了吧,一下子就给吃完了。昨天怕口味太重吃不了,买的不多,有十几个,全部吃完。
吃完蛋糕,又品尝了其余三种点心,制作工艺中,油不大,不太甜,点心最大特点就是新鲜,应当都是当天的制作的。

图八:图上这几种都是店里当天制作
好东西就要和大家一起分享,虽然个别的点心价格有点高,但是跟别的品牌店里比,还是比不过的。
他们店的点心就在后堂制作,属于自产自销,兰州市也再无分店,仅此一家。

图九:蓼花糖也很好吃
吃完这个以后,感触太深,随即写了这篇文章。
我本就就是一个很挑剔的人,可见,这个店的东西真的是值得我写出来分享给大家的。

图十:看到的这几种都值得品尝
备注:图文均为原创