姐姐家新入手一个原汁机,榨汁细腻无渣,厨房格局更提升

话说姐姐给了个旧豆浆机我后,自己买了个挺高端的惠人原汁机。

大概这就是惠人这款原汁机线条流畅,操作更加符合人体工程学的原因吧,重要的是厨房逼格更上一层楼呀!

姐姐家新入手一个原汁机,榨汁细腻无渣,厨房格局更提升

原汁机的低速螺旋挤压技术,挤压转速越低越好,一般原汁机每分钟转速75转左右,惠人这款原汁机的转速达到每分钟43转,像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不破坏水果细胞结构,水果营养得以保全。

原汁机低速出汁不会产生高热,也避免了果汁受热氧化的问题。摒弃了金属刀网,彻底解决了出汁过程中果汁与金属接触发生氧化的问题。

刚好姐姐收到货的时候,我在场,也体验了一番使用过程。

里面有两个纸盒,一套是主机和前体,另外一套是各种配件啦~瞬间满满当当的,其实各种配件真的是为使用过程考虑得很仔细,一起拆开看看吧。

主机和前体是最重要的两个主体啦,主机真的有点分量呢,前体需要在第一次使用前,按照说明书拆下,分别清洗干净。

姐姐家新入手一个原汁机,榨汁细腻无渣,厨房格局更提升

拆分还是很简单啦,这是拆分后的前体,有安全盖、螺旋推进器、滤网、旋转刷、前体。

这款螺旋推进器采用的是双翼设计,而且非常有质感的。一定要与下方接口卡准,听到咔哒的声响才算牢靠。

滤网给了两个,一个是细孔网,一个是粗孔网,最后一个是冰淇淋网,没错这个还能做冰淇淋哈哈哈,准备再热一些自己做起来啦!

细孔主要用于榨取果汁,粗网主要榨取有果肉的浓果肉汁,像香蕉和草莓等就比较适合,还可以做奶昔、拿铁和浓汤,冰淇淋网用来榨取冷冻水果吗,制作冰沙和冰淇淋。

其他配件也都在这里了,推压棒,清洁刷大小各一个,替换配件有果汁盖胶塞,硅胶刷片,以后自然老化还能用这个替换下来。

果汁杯、接渣杯都是淡淡的琥珀色,材质非常厚实,应该还是很经久耐用的,特别是果汁杯还带有刻度,另外还搭配了一个果汁杯盖,目测喝不完还能放在杯子里。

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惊喜的是发现了豆腐盒套件,而且搭配了一本非常精美的食谱,上面除了果蔬汁的制作方法外,还有豆腐的制作过程呀,以后想吃啥味儿的豆腐统统可以自己动手了。作为一枚美食狗,真的需要再表扬一下,这本食谱做的很走心。

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使用篇出汁测试

选用了苹果、胡萝卜还有番茄,这三款食材质地不同,胡萝卜比较硬且干,苹果居中,番茄就比较软啦,这样才能有对比。在榨汁前先来量下原始体重吧:番茄128g,胡萝卜201g,苹果271g。

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清洗干净后,需要对食材进行简单的切割处理,这样才能更方便放入进料孔。当然个头越小,在进料的时候越顺畅,还是不能懒。

接下来可以正式操作了,食材从进料口塞入,进料口有两个,可以从前端也可以从上端,依据食材的大小灵活选择吧,我是觉得小托盘的前侧进料口更适合小粒的水果,很方便的。

待榨汁完毕,再放开果汁出口的阀门,哗啦~新鲜的果蔬汁第一时间就流出,料渣也会自己掉入接渣桶。

姐姐家新入手一个原汁机,榨汁细腻无渣,厨房格局更提升

接下来看看榨汁后的番茄、胡萝卜还有苹果汁的重量吧~番茄55g,胡萝卜124g,苹果173g。我是很贪心地一股脑全混合了,发现味道超级好!

让我一次性啃掉这三样东西,说真的还挺难得,但是做成果蔬汁就不一样了,维生素可以直接全部端下。搭配早餐来一杯,活力满满地开启一天,适合匆匆忙忙的上班族,也适合有老人还有儿童的家庭。

姐姐家新入手一个原汁机,榨汁细腻无渣,厨房格局更提升

关于清洗呢,可以在最后从进料口里倒入清水,让它自行清洗一下,再卸下前体里的部件,在水流下面冲洗就可以了,不过细网还是要认真刷一下的。

如果说什么不足,我觉得第一是主体重量真的很沉,这可能和电机等内部设计有关,第二觉得清洁起来还是有点不方便,细网要认真刷洗才干净,还有渣料的位置,也需要用到小刷子。

体验总结

这个机器外观真的好炫酷,线条流畅,而且非常有高级感,纵向的设计,占用厨房台面的面积也不像卧式那么大,所以设计不错。榨取果蔬汁还是要选择原汁机,双翼螺旋推进器,会最大程度保留果蔬里的营养,出汁更好。一次榨取400ml就要进行释放,果汁口感很细腻,有豆腐制作和冰淇淋制作是很棒的惊喜。双进料口,其中前端的小托盘设计感觉很贴心,开口足够大,省去了很多尴尬呀。