为切实阻断进口冷链食品疫情传播风险,严格落实“外防输入、内防反弹”的防控策略,确保疫情下市民“舌尖上的安全”,3月23日,江北区市场监督管理局、江北区消费者权益保护委员会联合发布进口冷链食品消费安全提示。
一、选购进口冷链食品应当选择证照齐全、管理规范的商场、超市选购,尽量避免网购、代购、海淘进口冷链食品,不要采购来源不明的进口冷链食品。
二、选购进口冷链食品时,除了查看食品中文标签、产地、生产日期、保质期、储存条件外,还应查看三证一码(“渝溯源二维码”、核酸检测证明、消毒证明以及入境货物检验检疫证明)。
三、选购进口冷链食品时,应做好个人防护,规范佩戴好口罩。进口冷链食品存放、储存采用独立密闭袋封口,并与其他物品相对隔离,购物完后要用肥皂和洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
四、进口冷链食品在加工过程中要注意容器、刀具、案板的生熟分开,避免交叉污染,要对食品彻底加热,尽量避免生吃、半生吃以及酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。
五、消费者在进口冷链食品消费过程中要注意保存好发票、收据等票据凭证或者电子交易记录,以备发生纠纷时有据可查。消费过程中,消费者一旦发生身体不适,应尽快到正规医院诊治,保存好就医发票、收据、消费明细单、就诊记录、检验报告等相关证据。如发现销售的进口冷链食品来源不明、过期变质、无渝溯源等行为,请及时拨打12315举报。发生消费纠纷时,可先行与经营者协商解决,若协商不成可拨打12315热线,或者向当地消费者组织进行投诉,积极维护自身合法权益。
来源:江北区融媒体中心