感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

俄罗斯

每天上班都在纠结一件事情

那就是

.

.

.

中午吃什么!!!

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

今天不知道为啥疯狂想吃K记

看了看日历

怪不得

原来今天是感恩节~

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

虽然说这是一个舶来的节日

但是学会感恩

对爱的人表达感谢之情,是不分国界的❤

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

说到感恩节(Thanksgiving Day)人们要做感恩节大餐,火鸡就是其中必不可少的菜肴。但其实,世界上还有一个国家,虽然不吃感恩节火鸡,但名字却被叫做“火鸡”。

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

这个国家就是——土耳其

它的英文名字和火鸡一样,都叫做“turkey”

而更令人混乱的是

叫“turkey”的火鸡,并不是产自叫“turkey”土耳其

(是不是很懵)

而火鸡其实是来自撒哈拉沙漠以南的非洲地区……

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

▲图源国家地理中文网

容我捋一捋:

据语言学家Dan Jurafsky称,欧洲人将火鸡与之前引入的珍珠鸡混淆了。珍珠鸡与鸡的体型类似,来自撒哈拉沙漠以南的非洲地区。公元前2400年,埃及人从苏丹南部将其引入,结果珍珠鸡在埃及大受欢迎,甚至出现在了金字塔的壁画上。

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

▲图源国家地理中文网

1497年,达•伽马成功航行到非洲后,葡萄牙人开发了一条通往印度的著名海上路线。到了16世纪早期,葡萄牙人开始从印度喀拉拉邦的卡利卡特市进口香料,同时从非洲海岸沿线的殖民地运输象牙、金子以及珍珠鸡。

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

而葡萄牙人为了维持贸易垄断,自然不会告诉欧洲人他们从哪里进的货~

于是,在葡萄牙人的操控下,美洲火鸡和非洲珍珠鸡便被人们弄混了。如今,产地被弄混淆的火鸡有着各种各样的名字:在法国,火鸡名为dinde(源自印度鸡);在荷兰,它被称为kalkoen(源自卡利卡特母鸡);俄罗斯的火鸡称为indjushka(印度鸟)。土耳其人知道火鸡并非来自土耳其,便将其称之为hindi(来自印度)……

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

历经多个世纪的折腾,火鸡现在终于有了确定的名字——turkey

反正不管叫什么,好吃就行了~

感恩节快乐|吃鸡之前,你知道火鸡其实叫做“土耳其”吗?

还有就是,谢谢你萌的关注!

群发感恩节消息之前,记得先感谢身边的人哦(づ ̄3 ̄)づ╭❤~