为贯彻落实省、市“放心家政”行动部署安排，2022年6月19日，安徽同舟家政“回炉培训”第4期“辅食培训”如期在合肥开课。有46名在岗家政服务人员参加此次培训，大家学习热情高涨，现场气氛火热。
培训开始前，招生部主管候小春给大家讲解了“职业道德素养”内容，旨在提高家政服务人员职业道德素养，工作中要注重自己的一言一行。
本期的回炉培训内容是宝宝辅食制作，主要面向在岗育婴师的技能提升需求。课程以理论为基础，结合各阶段近10种辅食的实操，让学员系统掌握辅食制作要领，提升家政服务专业技能。
辅食是指婴儿在六个月以后除了喝奶以外对其补充的营养物质。随着宝宝的不断长大，母乳或者奶粉对其营养补充已无法满足，添加一些辅助食物进行营养补充，因此辅食对宝宝的健康成长有非常重要的促进作用。
据悉，此次课程由从事母婴护理工作10余年的庄莲老师授课，庄老师首先向大家讲解了辅食的种类、添加顺序、添加原则，并总结了16个字：“从稀到稠、从细到粗、从少到多、逐一添加”。随后，庄老师带学员实操辅食的制作。只见一团面团经过老师的巧手后，变成了一个个蝴蝶形状的面条，小西红柿变成了小兔子。在老师的指导下，学员们学习了馄饨、蒸蛋羹、Q弹虾丸、花样馒头、小蛋糕、水果饼等受宝宝喜爱的辅食，大家学习的非常认真。
活动结束后，育婴师张姐说：“此次的活动受益匪浅，对宝宝辅食添加和制作有了更深的了解，对我们的专业技能提升有很大帮助，感谢同舟家政给我们提供这样的回炉学习机会”。
据安徽同舟家政公司总经理潘孝杰介绍，本次"回炉培训”将持续开展下去，为更多在岗家政从业人员提供“回炉”学习机会，帮助她们提升专业技能水平，为打造老百姓"放心家政”而不断努力。