别再被各种“功能水”骗了!

近年来,随着人们对饮水安全的关注,五花八门的净水设备应运而生,除净化过滤外,不少产品还声称对糖尿病、高血压等有疗效,甚至可以抗癌。在搜索引擎中输入“家用多功能制水机”。即获得超过11万个结果。净水器能制出这些功能水吗?保健治病的“神水”是否存在?听听多位医学专家及水研究专家怎么说?

别再被各种“功能水”骗了!

弱碱性水有利健康?

国家规定饮用水PH值标准是出于管道运输考虑,与健康无关

别再被各种“功能水”骗了!

赵飞虹(北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人):

“目前并没有证据证明水的PH值与健康有关。我国生活饮用水指标值确实有PH值一项,范围是6.5~8.5,但这并不是健康指标,而主要是出于防止金属管道被PH值较低液体腐蚀的考虑。对于商家宣称的 ——小分子团水,大多依附碱性水制水机存在,这样形态的水更易被吸收。 有些水比如矿泉水的分子团确实较小,但目前也没有任何证据可以证明它与健康有直接关系,更不用说治病了”。

功能“神水”能治病?

专家表示从未听说过水能治病,涉水产品不得宣传功效

除了碱性水制水机外,家用软水机、磁化净水机、家用臭氧水机等也是畅销品。软水机宣称“软水含氧量高,硬度低,可防止结石病,减轻心肾负担,还有美容之效”;磁化水机宣称“可以止咳去痰、预防便秘、洗脚脚不臭、洗手手光滑”;臭氧水机则称能“使水中的氧气的氧气含量增加,水成为活性水,不仅溶解性、渗透力增加,还能激活老化的细胞,加速新陈代谢,从而提高人的免疫力”。

除了弱碱性水、磁化水、臭氧水,还有“家用多功能制水机”厂家声称,其制备的“功能水”能治疗多种疾病,如糖尿病、高血压、痛风、肝病、偏头痛、生理病、腰酸背痛、结石,甚至抗癌。

王学美(中国中西医结合学会糖尿病专业委员会副主任委员):

“功能神水有这么大的作用?“我没听说过这种事。我觉得不太可能!”

张健(中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师):

“神水”能治病的说法极不科学,很不靠谱。“水主要有氢和氧构成,不论怎么处理都不可能具有特殊疗效,除非不是单纯的水了,该不该喝、怎么喝都要因人而异。”

赵飞虹(北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人):

“即便是一些制水机能够起到活化水分子、增强溶解性的作用,但现在没有任何试验可以证明其效果”。

另外,一些打着国外新技术旗号的产品宣传得更是离谱。比如一种号称来自日本的“水素水”称,其“对糖尿病、过敏、高血压、皮肤系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、神经系统疾病、艾滋病、癌症,及各种病毒都有很好的疗效。”

记者在日本调查法现,这种“水素水”在当地就存在争议,并非净水产品的主流。日本销售的净化器以除菌和过滤为主。所以产品可以作为健康辅助商品进行销售,但并非可以治病的“神水”。厂家如果在销售时说这种水可以治疗疾病,就属于夸大宣传,会被处罚的。

国家卫生计生委制定于2013年10月1日起施行的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》第六条规定,涉水产品标签和说明书不得标注一下四方面内容:

(一)有明示或暗示具有法治疾病作用的内容;

(二)存在虚假、夸大、使消费者误解或者欺骗性的文字;

(三)标注“酸性水”、“碱性水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等内容;

(四)法律法规及标准规范禁止标注的内容;

别再被各种“功能水”骗了!

硬水对身体有害吗?

钙镁等金属阳离子不是污染物,水垢不影响健康是真的吗?

自来水中的钙、镁离子和水垢对人体有害吗?赵飞虹认为,不应盲目追求降低钙、镁等金属阳离子的浓度,它们不是污染物,形成的水垢也不影响健康。

国家现行的《生活饮用水标准》规定,自来水硬度不得超过450毫克/升;世界卫生组织现行的饮用水标准中,没有提出水质硬度基于健康的准则值。不过赵飞虹提醒,6个月以内的婴儿肾脏发育尚不完全,可以考虑使用净水设备来降低水质硬度。

什么样的水才是健康水呢?

专家表示,对一般家庭来说,自来水烧开就足够了;在污染较严重或河流下游地区,建议使用净水设备。

市场上净水设备种类繁多,到底哪一种效果好?

吴志刚(华中科技大学同济医学院教授)认为:

“从净水效果比较,超滤不如反渗透”。

赵飞虹也表示:“生活在下游的人以反渗透净化器为好,能更有效地滤掉杂质、有机物及农药残留等”。赵飞虹特别提醒,臭氧水机要慎用,因为臭氧属于强氧化剂,长期饮用这种水有可能对口腔及胃肠粘膜造成损伤。