转眼之间已经步入冬季，冷暖更替无常，最宜饮普洱茶。
暖洋洋的午后，不如*坐静**，煮水分茶，畅怀谈笑，生活惬意无比。
今天冲泡出的茶汤竟饱满得惊人，才洗茶，就溢出香香暖暖的茶味，一杯茶喝下去，十分舒心。
朋友问起这是什么茶？像冰岛，但是香气更盛，野韵更足！
这款茶正是 集冰岛五寨之长做一饼优质的冰岛五寨黄金叶， 说起冰岛无人不知，但是关于冰岛五寨之一的南迫您了解多少呢？
名气及影响力
时至今日，已经毋庸去质疑冰岛及冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。
就冰岛五寨而言，有一个形象的比喻：金庸小说中华山论剑的“五绝”：东邪西毒南帝北丐中神通。而从地图上观看，如果将冰岛老寨为“中神通”的话，北边的南迫为“ 北丐 ”，南边的糯伍为“ 南帝 ”，西边的地界为“西毒”，东边的坝歪为“东邪”。而五寨之中以冰岛老寨名气最大，影响力最广，价格也最贵，其余五寨各有特点，名气恐在伯仲之间，就价格而言，近两年的排名大略为：南迫、地界、坝歪、糯伍。
地理位置
冰岛老寨向上走，穿过一处原始森林，就可以到达南迫了。南迫海拔较高，无论是植被还是风土人情，都要较冰岛原始很多。
南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。气候温暖湿润，植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。
冰岛是云南双江县著名的古代产茶村，岛位于北纬23度附近--太阳转身的地方，海拔1700-1800米，光照充足，是勐库大叶种的发源地。
冰岛老寨古树茶特点： 干茶条索清晰，茶条肥硕显毫，茶汤甜感高茶气足，凭一口饱满顺滑，香气馥郁悠长的好滋味，引得无数茶人念念不忘。有茶友说，冰岛味是最令人向往的茶滋味。
香气盛野韵足
如果说普洱茶是可以喝的古董，那么，冰岛茶绝对是普洱茶中可以喝的液体黄金。
清甜生津，木香阵阵很舒爽
入口茶汤，清甜中带苦味，厚滑饱满，
不腻不淡，刚刚好的口感；
而后生津，从舌底汩汩涌出，
一寸寸浸润漫延至整个口腔；
尝汤，木香阵阵，犹如雨后清新的森林风；
时而携裹淡淡青草香，清灵干净，
不含杂质，似乎能洗尽这些日子的纤尘；
顺滑之感，所到之处，皆是茶香轻扬
丝丝溶于茶汤中的冰糖甜，丝丝入味，
甜了舌头，蜜了心头。
六七泡，缕缕回甘，渗出油润，润滑了舌苔，讨了味蕾欢心；呼一口气，舌面生清凉风，顺着喉咙，飘了好久，不知归处；喉咙生风韵，带着清爽木香，几乎想一扫体内浊气，不忍打嗝，连续多次，是冰岛逐步稳升的气韵。
茶汤才入口，就感觉有一种曼妙的物质迅速向口腔四周渗透，口腔在茶汤的作用下，3--5秒迅速回甘生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水。
回甘生津之快，水浸出物之高，皆为普洱茶中之最！20泡后依然汤色黄亮，滋味醇浓！饮罢在唇齿间弥留的那一口醉人的冰岛甜，源自冰岛茶内含物质中比例较高的含糖类物质和氨基酸类物质。相比茶霸“老班章”的甜味，冰岛茶的甜来的更加快速，更加浓厚，柔和，细腻。冰岛茶南北适口，集大成的包容特性是很多专业人士和资深茶客对冰岛茶痴迷的重要原因。
什么是黄金叶
黄金叶也称“黄片”，最早关于黄片的说法是茶树上的“老叶子”。
在杀青的过由于叶片中所含纤维含量较高，水份含量相对正常叶片来说要少，在干燥的过程中难以卷紧，且晒干后叶片显黄色，在平常的制茶过程中，为了外观匀整，我们通常会将其中的这些叶片与及茶梗一起挑捡出来。而些叶片就称之为黄片即现在的黄金叶。
黄金叶的药用价值
黄片因为老叶中内涵物质丰富，茶汤中果胶含量较高，即使新茶喝起来刺激性也较小，滋味清甜，且煮饮滋味厚糯，别具一番风味。因为这种粗老茶中含有较多茶多糖，糖尿病人饮用这种茶对身体很有益处
古树茶“黄金叶”
除了比较粗老以外，“黄片”的品质和所选茶菁的原料品质是一致的。
这一点非常重要尤其是一些既源于名山又来自古树的“黄片”，本身原料的出身非常“高贵”，由于是被“拣剔”出来的“副产品”，价格常常会比“主产品”便宜很多倍，所以，喝起来非常划算（比如：倚邦黄片、昔归黄片、冰岛黄片）。
这款茶的魅力在于，如果你是茶界小白，绝对不会拒绝，因为品清甜醇厚足以耐人寻味；如果你是个茶痴，断然不会放弃，因为清甜甘醇背后藏着的香气韵会让你醉在梦中。
所以每年行至南迫，心里都会有种莫名的期许，期许一碗醇厚的古茶，一些有趣的人，一段动人的故事……
这样的冰岛南迫怎能让人不爱！
还等什么？快下手吧！