我们大家只认识“青汁”，须不知“青汁分很多种”。它是个笼统的概念，就好比白菜萝卜都叫做蔬菜。
首先青汁之间的区别
青汁是什么呢？青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。
其实，青汁的材料不只限于大家耳熟能详的大麦青汁。只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物，如野菜、农作物以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。但目前大多数企业流行以大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、甘蓝等制成青汁产品，尤其是大麦若叶（即为大麦嫩叶）；但不排除使用其他材料生产的青汁，请大家购买前认真看清配料表，避免选购错产品。
大麦若叶制作青汁效果最佳，富含的膳食纤维和营养物质最丰富。具有利于减肥，防治便秘、痔疮等的作用。一般生产商为突出优势会将产品名起为“大麦若叶青汁”，以示区别。
上面的产品作为保健是很好的选择，但作为减肥产品效果其实并不佳，后来专家们发现大麦若叶青汁可以和酵素很好的融合并一起食用，我们大家都知道酵素是减肥中的第一选择，它有很好的减肥效果，并且十分健康。于是“大麦若叶酵素青汁”应运而生。这是专门针对减肥而设计的，需要减肥的朋友注意购买大麦若叶酵素青汁。
日产和国产的区别
日本是沿海国家，很多土地并不太适合蔬菜植物生长，日本的蔬菜水果贵是众所周知的，一颗萝卜15人民币，三个西红柿大概需要40人民币，一个苹果需要140人民币，一个西瓜需要1200人民币，在他们国家吃蔬菜水果比吃肉贵多了。
那么大量的种植大麦和生产大麦若叶青汁几乎是不可能的，廉价的就更不可能了，甚至很多日产的青汁其实就是国产的青汁。材料长途的运输并不能给日产青汁加分，甚至增加成本。
有人说日本可能技术要比我们好，因为它们是最先生产的。其实我们国家现在很多技术很牛逼了，甚至超过了日本韩国。不是最先生产的技术就最好，现在社会技术更新换代特别快，发展也很快，早先生产的厂家为了节省利润不一定会更换更好的设备和技术，那么品质就可想而知了。
就是后来的厂家也许比他更好，但也不能打包票，像那些新厂使用旧设备的就技术的，当然这都是小编自己想的，没有针对某些厂商的意思。仁者见仁智者见智，不管国产也好日产也好，你喜欢就好！
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