近日,这一品牌再一次被推上风头浪尖。有不少网友吐槽茶颜悦色在湖南新的排队规则,“不叫号,按到店排队顺序新鲜现做,离开队伍将视为重新排队”。这意味着点完餐只能傻等,还有的戏谑说这简直是“罚站式”待遇。虽然,官方微博回应致歉,声称这是小范围试点的一种取杯方式,本意是希望在高峰时期大家可以有序取杯,从而获得更好的消费体验和作品口感。

高峰还要求大家有序排队且不能离队,意味着原本可以在等餐的时间做别的事却不得不排队,作为一个但凡有点脑子的规则制定者,这种方式只会让消费体验降级,甚至产生客户流失。所以在笔者看来,这又是一次茶颜悦色营销噱头且通过这种方式在网络上获取关注。

为什么用“又”字呢,因为该品牌已经多次被‘吐槽’而上了热搜。
茶颜悦色的创始人是传媒行业背景出身的,传媒意味着通过各种营销手段来获取流量以实现商业变现。由此可见,该品牌的发展没点‘套路’怎么行呢?
2013年,茶颜悦色在湖南长沙解放西路天桥底下的酒吧街正式开业,这家奶茶店和周边的酒吧店铺相比,显得格格不入。
2017年,新茶饮品类大爆发,茶颜悦色也迅速进入了扩张期。
2020年,走出长沙,布局店铺到常德和武汉,且上线点餐小程序&取消纸质积点,笔者理解为该品牌进入了电子信息化时代。
2021年,在深圳文和友开快闪店,据当时的报道称试点一线城市。
这一路跌跌撞撞过来也有十年了,在这十年间,凭借各种奇特操作登上了热搜
●冷链车跨省运输驱车350公里拉回3000杯奶茶。
●奶茶代购200元起步,甚至有黄牛喊出单杯1500元的要价。
●深圳文和友前排起了万人空巷的长队,网友戏称“清明上河图”,排队40000号
●充值小程序一言不合也要排队,且在站点挂上了“请大家务必错峰充值”的温馨提示
●近期有网友反映,茶颜悦色武汉国广店内二货碧根果上架的一款标语:“无壳就要的二货老婆”,很容易让人联想到“无可救药的二货老婆”。放在碧根果、二货的语境下,更是有“辱骂”女性之嫌。
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现在在网上搜‘茶颜悦色’,满屏都是各种吐槽,我们先不说口感如何,用这种非正向的营销手段,真的能提高用户忠诚度和市场占有率么?大家也就是图个新鲜和乐子。

笔者认为,在当下互联网充斥着各种营销手段,有正向的比如‘喜茶’的跨界营销和用户的品牌LOGO互动等活动,也有逆向的制造话题的手段,通过博取消费者眼球登上热搜的。前者无论从商业形象和品牌价值角度,都能提升消费者信赖感和忠诚度,而后者除了能带来峰值流量外,并不能给品牌价值和经营效果带来保障,反而会起到负面作用。
互联网的流量本身就有正反面效果,用好了可以给企业带来无限价值上升空间,用不好可能会扼杀一家企业。
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