离清明还有近一个月，杭州已经泛起了艾香味，轰轰烈烈的 青团大战 又开始了！！所有春天美好，都包裹在一只小小的青团里。
这些年，江南的传统小吃青团逐渐 网红化 ，口味充满了天马行空的想象力，热度和知名度也噌噌地往上涨。现在不仅是江南人爱吃青团，似乎 全国人民都很爱它 。
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“爆款制造机”盒马也存在感十足，他家产品经理接连把 酸菜鱼、无骨鸡爪、螺蛳粉 等，一股脑儿地塞进青团这个 春天热门IP 。去年的螺蛳粉青团绝对是令人无法理解的魔鬼青团，引来无数网友 “冒死测评” 。
这两天，小美君和摄影师也赶到盒马凑热闹。盒马工坊有6款不同口味的青团，包括 4款现蒸青团 和 2款冷吃青团 ，颜色如碧玉，卖相很讨喜。话不多说，测评开始。
把江南名菜腌笃鲜做成青团后，争议很大。盒马的工作人员表示，这款腌笃鲜青团是 卖得zui好的 ；而在某书上，它也是公认的难吃。
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YAN
DU
XIAN
艾草香气闻起来不怎么浓，有淡淡的糯米香味。但咬开之后带着汤汁，闻着很香，一口能尝到 爽脆的笋丁、咸香的咸肉和成片的鲜肉 ，料足。总之爱的很爱，恐的很恐，大家去感受下吧。
没有对比就没有伤害，同样是8元一小只，栗蓉芝士青团真的超超超好吃！请各位栗子和芝士爱好者千万别错过。
栗蓉包裹着大块芝士，一口咬下去咸香味萦绕在舌尖，栗蓉的存在感相对低一点，但 又绵又糯、味道很纯。
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HEMA
不风 不雨
翠竹亭亭
美中不足的是从盒马解百店拿到西湖边的功夫，青团冷了，芝士也硬了。另一只没吃的青团拿回家蒸了蒸， 趁热可以拉丝，口感更好 。
传统口味果然不容易踩。掰开青团后，摄影师妹妹就直夸， “这个馅料好多” ！
笋干碎混着肉碎，咸香咸香的 ，甚至想单独捞出来配着米饭吃。配上微甜的外皮，让人吃完一只还意犹未尽。
这只青团特别特别特别软， 咸蛋黄+蓝莓爆爆珠 ，让小美君感受到了被混合配料支配的恐惧。
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但吃起来意外的还不错， 流沙的蛋黄口感绵密浓郁 ，蓝莓爆珠甜甜的，组合起来一整个甜蜜暴击，只是容易腻。
这只咸蛋黄海苔肉松青团很能讨 “咸*党**” 的欢心。它的颜色比较深，清香的艾草味很好闻。
内馅是咸蛋黄和肉松混合在一起，蛋黄油润，一口下去 咸鲜酥香，风味出色 。
传统豆沙青团是本次测评中单价最低的选手， 4.2元一只 。
豆沙的质感很好，细腻醇香，口感香软，不会过分甜腻，是 比较清甜 的感觉（小美君很恐过分甜腻的豆沙馅）。
【 写在最后 】
有人喜欢尝试各种新口味的青团，因为它们总是能给人带来惊喜和惊吓，今年老字号沈大成就推出 了西红柿口味 的青团，让很多网友直呼 “服了” 。
也有人zui喜欢传统的口味，比如“王蓉粽子”家的 笋雪菜鲜肉馅、芝麻白糖馅、细沙馅青团 ，尽管它们没有铺天盖地的宣传营销，却是自己从小吃到大的口味。
他们反而很反感市面上让人眼花缭乱的新口味青团，觉得它们 “没有灵魂” 。
互
动
一
下
！来评论区夸夸你爱的青团！