如今我国的白酒品牌数不胜数，白酒种类也是琳琅满目，经常让消费者挑的眼花缭乱，但不管白酒数量如何增多，总有那么几款老品牌是大家心里“白月光”，在大家的心中占有一席之地。
“汾酒”便是这样的存在，酒质和口感都是酒圈中“佼佼者”的存在，深受老酒友的喜爱。尤其是汾酒旗下的玻汾系列，定位中低端市场，价格实惠，一直以来都是大家很喜欢的“口粮酒”，其中红盖玻汾和黄盖玻汾便是系列中销量最好的两款酒。
那么同为玻汾，红盖和黄盖到底有什么区别呢？为此笔者特意咨询了几个行家，据行家所说：“两款酒的区别挺大，建议大家弄懂再喝！”
第一点：酒精度数和口感不同
红盖玻汾和黄盖玻汾最大的不同便是酒精度数不同，黄盖玻汾的酒精度数为53度，属于高度数的白酒，而红盖玻汾的度数则偏低，为42度，属于中低度数白酒。
酒精含量的不同，也导致了口感不同，黄盖玻汾的粮香比较厚重，入口酒劲十足，有辣感，但回甘明显，整体口感醇和饱满；而红盖玻汾，口感较为纯净，整体口感绵柔甘甜，但余香不够持久。
整体来说，两款酒的口感各有特色，酒友可以根据自己的喜好进行选择。
第二点：酿造原材料不同
红盖玻汾和黄盖玻汾都属于清香型的白酒，且都是汾酒酒厂旗下的，因此在酿制时，所使用的酿造工艺大同小异，只不过在原材料的配比上有细微的差别。
其中，为了降低红盖玻汾的辣度，让口感更加绵甜，提高了豌豆这个原材料的占比，使之与大麦的比例占到4:6；而黄盖玻汾大麦和豌豆的占比为6：4。
第三点：收藏价值不同
据行家所述，50度以上的高度数白酒，酒精分子和水分子结合较为紧密，酒质稳定，是比较适合收藏的，因此，从这方面来看，黄盖玻汾的度数较高，比较适合收藏，而红盖玻汾度数较低，最适合直接饮用。
总体来说，两款酒的酒质和口感都很上乘，并无质量高低之分，而且作为纯粮酒，无论大家选择哪一款，都可以作为日常的“口粮酒”来饮用。
其实，我国白酒市场广阔，像玻汾系列物美价廉，酒质上乘的纯粮酒还有很多，大家也可以多品尝一些别的香型的白酒，就像下面这2款，都是100%的纯粮佳酿，价格亲民，看看你喝过吗？
汉台祝公酒
这几年酱酒的热度居高不下，除了我们的“国酒”茅台备受欢迎以外，贵州“核心”产区所产的一些平价酱酒也备受好评，而这款汉台祝公酒便是产自“核心”产区的一款优级酱酒，口感“8分似飞天”，很多行家都喜欢拿它当做日常的“口粮酒”来喝。
此酒所用的原材料是贵州本地所产的糯红高粱，这种高粱不仅是茅台酒的原材料，而且富含多种营养物质与淀粉，是酿制酱酒的最佳材料。
接着再由酒厂最厉害的酿酒师王正贤先生运用12987工艺进行酿制，他曾在茅台酒厂深造，是“王茅”的第13代传人，酿酒技艺十分高超。
他将基酒酿成以后，再放入当地的老窖泥中进行6年以上的封存，将酒中的杂质挥发殆尽以后，再用10年以上的老酒进行勾调，让此酒的酱香味更加纯正浓郁，开瓶爆香。
慢慢的含上一口，先品尝到的便是浓郁的粮香，清香幽雅，紧接着陈香的醇厚和甘爽在嘴中四散，“茅味”十足，酒下肚以后，嘴中留甘明显，持久不散，饮品感受极佳，真是不负“小茅台”的雅称！
古井贡酒
这款酒是安徽省白酒的代表，历史底蕴深厚，据传，此酒的前身是三国时期，曹操家乡的酒，后来经过几千年的演变，运用古法和现代窖泥技术进行酿制，使得此酒的酒质更加上乘，也更加符合现代人的口感。
此酒喝进嘴里，窖香的味道十分浓郁，酒劲十足，但是并不辣嗓和刺激，下肚之后感觉有一丝暖流划过，嘴中的花果香和焦香味渐渐明朗起来，醇厚甘爽，余香持久。