毎年到了五月份，正是茂名荔枝采摘销售的旺季，当地政府大张旗鼓宣传茂名市的荔枝，让荔枝从山头地尾离枝出走，通过各种交通工具，快速送到全国各地的消费者手上。
茂名市是中国水果第一市，其中以盛产荔枝、龙眼、三华李、香蕉 而闻名。民间有句话，中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名，茂名荔枝看高州，高州荔枝看根子。
事实上，茂名市盛产荔枝的地区除了高州市，还有电白区、茂南区都有大面积种植，信宜市、化州市都有乡镇种植荔枝，只不过由于种植面积不是很大，没有成气候，知名度不是很高。
茂名作为世界最大的荔枝生产基地、全国最大的荔枝产区，全市90%乡镇大面积发展荔枝，总面积达135.5万亩，年产值超过50亿元，约占广东省的一半，全国的四分之一，世界的五分之一。
茂名市种植荔枝已经有二千多年的历史，据史书记载，从唐宋年间开始，茂名人的祖先已经开始种植荔枝，现在保存最老的荔枝树木，已经有1780多年的历史，现在还在繁花似锦，荔枝挂满枝头。
历史上，茂名市有四大荔枝贡园，现在分布于电白的霞洞镇、观珠镇、高州市的根子镇、分界镇、泗水镇、茂南的羊角镇、山阁镇，都是以茂名市的后花园——浮山岭为中心，方圆三十公里，其中以高州市、电白区、茂南区的产量产值最多，而且果大汁多肉脆清甜而闻名于世。
当年高力士令人从茂名采摘荔枝，用竹筒装载着，用策马奔腾2000公里送到长安城，专供杨贵妃享用的荔枝就来自茂名市的四大贡园。只不过现在高州人说来自根子贡园，电白人说来自霞洞的贡园。
即使他们公说公有理，婆说婆有理，但是来自茂名市的荔枝已经是不争的事实，重要的是杜甫留下千古诗词:“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”到了现在还是让茂名人引以为荣。
茂名荔枝，不少人都是说高州荔枝最出名，高州荔枝主要产区大根子、分界、泗水、沙田、大井、平山等乡镇，还千年种植荔枝历史的乡镇有根子、分界、泗水、大井，新兴种植荔枝主要乡镇有沙田镇、平山镇、谢鸡、新洞等乡镇。
高州荔枝品种齐全，其中以早熟种平山镇的“三月红”最出名，还有根子的白糖罂、妃子笑、白腊、黑叶等传统产品，真正让消费者吃了翻寻味的是高州大井出产的——桂味荔枝。
桂味荔枝在茂名各乡镇都有种植，但是果大肉多汁甜的还是出产于高州的大井镇，传说他们的先人种植桂味荔枝已经有两千多年，因为桂味荔枝好吃而传到了仙界，几位神仙下凡来到了大井采摘荔枝，正当他们一边采摘，一边吃荔枝的时候，玉皇大帝传令他们回宫。
匆忙之中，白马失前蹄，把一包荔枝遗落下凡间，这样现在大井镇青山村一带又长成了一大片荔枝林，听村民说，现在那个马蹄坑已经有两千多年了，还保存下来。