京东购买食品有质量问题怎么解决 (京东自营食品为什么没有质保)

日前,国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等8类食品430批次样品,抽样检验项目合格样品424批次,不合格样品6批次。在这些不合格食品中,一半涉及到二氧化硫超标问题。根据通报,京东商城自营店在其网站销售的标称北京开元益通商贸有限公司望都分公司生产的田人单晶体冰糖,二氧化硫检出值为46.3mg/kg。比标准规定(不超过20mg/kg)高出1.3倍。特瑞肯食品专营店在一号店(网站)销售的标称北京杨林工贸有限公司生产的厨小丫单*冰晶**糖,二氧化硫检出值为42.4mg/kg。比标准规定高出1.1倍。 根据行内经验,二氧化硫属于冰糖生产中的加工助剂硫磺带来的,也就是说,冰糖厂并没有按照国家规定使用食品级硫磺,以及生产过程没有按照标准GMP规范来操作。

食品安全大环境下,京东照样中枪。作为一个从事食品安全行业的行内人士,从本人角度去分析,京东出现食品不合格情况的原因有下面几个原因:

1、专营店审核体制建立不到位,缺乏专业食品安全专业人才和专业规范体制。对于一个大型的电商网站,面对的公众体量非常大,审核体制应该更严格,如果仅仅对供应商采取资质和证件审查是不能从根本上杜绝不合格食品的流入。应该对供应商要求其提供每一批上线食品的检测报告,最大化控制食品安全。

2、如果担心检测报告存在作假的嫌疑,京东可以指定第三方检测机构出具检测报告,每批商品上线前,需要提供该批次商品合格检测报告。否则不能上线销售。

3、自建或者和其他机构合作建立食品安全追溯系统,根据追溯数据来随时跟踪商品的质量。确保食品质量安全,彻底杜绝不合适食品的上线,并加以跟踪打断假货的源头。