曼谷最好的冬阴功餐厅
来泰国旅游一定要尝一口酸辣的冬阴功汤，把它列在许多必吃清单的首位。
但是曼谷有这么多摊位和餐馆提供这道菜，您怎么知道该去哪家呢？以下是当地人推荐的大城市中最好的 7 个冬阴功店。
另请阅读：
BKK 的 8 种最佳船面，适合那些以前从未听说过快条街的人
1. Jeh O Chula – MAMA 巨型面条
BKK 专家会告诉您，Jeh O Chula是不容错过的晚餐地点。这家家族企业代代相传，几十年来一直在 Chula-Samyan 地区经营，以其巨大的 MAMA 冬阴功面条而闻名。
无需阅读此处的菜单 - 直接前往MAMA Oho (฿120-฿800) 。这个大男孩是一个巨大的火锅，里面有冒泡的冬阴功汤和妈妈面条，里面有海鲜、鸡蛋和肉，视价格而定。
只需 250 英镑，您就可以享用大虾、鱿鱼、肉丸和脆皮猪肉作为蛋白质。但是，如果您不是来这里玩的，可以试试MAMA OHO with Full Toppings and Crab (฿800) ，额外放上新鲜蟹肉。
这道最受欢迎的晚餐仅在晚上 11 点后供应，因此您将有一整天的时间为它做好准备。
您还可以用配酱油的Jeh O 脆皮猪肉 (฿100)和糖醋虾豆腐( ฿200 ) 来填饱肚子。
在这里阅读我们的完整评论：
Jeh O Chula——我们在曼谷尝试“最好的”汤姆百胜和巨型妈妈面条
Jeh O Khao Tom Ped (Jeh O Chula)地址： 113 Soi Charatmeang, Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330营业时间： 5: 30PM-1AM，每日最近的火车站： Samyan MRT 和国家体育场防弹少年团
2. Jay Fai——米其林一星街头美食
Jay Fai阿姨有一种特殊的超能力——她是炒锅英雄。她古怪的烹饪风格和美味的食物为她赢得了一颗米其林星，甚至还出现在 Netflix 的纪录片《街头美食》中。
她的摊位在曼谷排起了长队，但不要因此而放弃尝试她的冬阴功( ฿600 )。汤又辣又辣，带有一丝香草味，搭配虾、鱼、鱿鱼和贻贝等海鲜。
如果您想用汤姆百胜点其他东西，她的螃蟹 煎蛋卷在顾客中很受欢迎。价格为1,000 英镑，考虑到它仍然是街头食品，价格相当昂贵，但煎蛋卷中塞满了数吨多汁的蟹肉，非常值得一试。
另外，John Legend 和 Chrissy Teigen 也是Jay Fai的忠实粉丝！
Jay Fai地址： 327, Mahachai Rd., Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200营业时间：周三至周日：上午 10 点至晚上 10 点（周一至周二关闭）
3. Pe Aor – XXL龙虾面
Pe Aor位于 Phayathai 和 Ratchathewi BTS 站之间，是曼谷人去吃大龙虾面和不可抗拒的冬阴功汤的地方。
在这里，必须尝试的是 Ruk Sud Rit Pi Chit Mang Khon（฿1,200），它似乎将整个海洋都放在一个碗里。从超大龙虾和各种其他海鲜，如贻贝、鲑鱼和螃蟹，您还可以买到鸡蛋豆腐、蔬菜和少量咸蛋黄，将所有东西结合在一起。
如果您不想要那么大的东西，您可以选择基本的菜单项目，例如冬阴功拉面( ฿89 ) – 虾面配鸡蛋、蘑菇和肉末，配以浓郁的奶油汤
曼谷的更多巨型食物：
曼谷 10 大美食——免费吃挑战、35 公斤馄饨面、XXL 冰淇淋
Pe Aor Tom Yum Kung Noodle地址： 68 51 Phetchaburi Rd, Thung Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400营业时间：周二至周日：上午 10 点至晚上 9 点（周一休息）最近的火车站： Phayathai BTS 和Ratchathewi BTS
4. The Place 168 – 水门附近的大部分
Pratunam 是一个可以逛逛购物中心的街区，也是著名的Go-Ang Chicken Rice和其他街头食品店的所在地。
到 Petchaburi Soi 19 逛一逛The Place 168 ，它迎合了巨大的美食潮流，以195 泰铢的实惠价格供应一大碗冬阴功汤妈妈面。
这道菜配有弹性妈妈面、新鲜海鲜、蛋黄、脆皮猪肉和酸橙片，以减少汤的辣味并增加一些汤味。虾和鱿鱼真的很新鲜，每一口都增加了很好的嚼劲。
在这里阅读我们的完整评论：
Place 168 是一家隐蔽的泰国餐馆，在水门区供应巨型冬阴功面
The Place 168地址： 19/1 Petchaburi Soi 19, Petchaburi Rd., Phayathai, Ratchathewi, Bangkok 10400营业时间： 10.30AM – 9.30PM，每日最近的火车站： Ratchathewi BTS
5. 冬阴功 – 考山的休闲酒吧
冬荫功隐藏在著名的考山路内，是一家酒吧兼餐厅，供应各种经典泰式菜肴和酒精饮料。与大多数街边摊不同，这家餐馆拥有凉爽的氛围和宽敞的休息区。
如果名字还没有告诉你足够的话，他们的招牌菜显然是美味的冬阴功( ฿350 ) 配大虾。营业至凌晨 2 点，这里是派对后晚餐的完美去处。
此外，吃得停不下来的美食家还可以尝试更辛辣的海鲜，例如Pla Muk Nung Ma-Now ( ฿350 ) – 清蒸鱿鱼配酸橙和辣椒酱。
冬阴功地址： 9 Khaosan Rd., Taladyod, Phra Nakorn, Bangkok 10200营业时间：下午 3 点至凌晨 2 点，每日
6. Tiew Yak – 冬阴功芝士
Iklech Tiew Yak 坐落在曼谷郊区，是一家不起眼的面馆，出售冬阴功汤，配以贻贝、鱿鱼和大虾等海鲜配料，以及耐嚼的腌制猪肉块。不要错过他们的招牌菜Kuay Tiew Tom Yum Talay Ruam Mitr ( ฿90 )。
除了招牌，您还可以选择基本的冬阴功面，例如Kuay Tiew Moo Tom Yum ( ฿40 )、冬阴功面配腌猪肉块和猪肉丸，或Kuay Tiew Pla Tom Yum ( ฿70 )、冬阴功面鲜鱼和鱼丸块百胜汤。
Tiew Yak 提供 5 种级别的香料，具体取决于您可以处理的量。奶酪爱好者也可以期待尝试一些非常独特的东西——商店提供马苏里拉奶酪( ฿30 ) 作为冬阴功的配料。这给它一种奶油状和微咸的感觉，是一种特别的尝试！
Tiew Yak地址： 113 Prachauthit Soi 76, Prachauthit Rd, Thung Khru, Bangkok 10140营业时间：上午 11 点至晚上 8 点，每日
7. Tom Yum Kung Bang Lamphu——当地人的最爱
如果您更喜欢经典街头食品店的魅力，冬荫功邦兰普是您的不二之选。
订购他们的原始冬阴功食谱Tom Yum Kung Yod Maphrao Orn ( ฿150 )。除了汤汁鲜香外，汤底还加入了酥脆的椰嫩芽和草菇，增加了汤底的口感，配上一碗热乎乎的米饭，特别美味。
为了减少冬阴功的酸辣味，海鲜爱好者还可以选择另一种招牌菜，如蒜椒炒虾（฿200 ）或辣酱炒蛤蜊（฿100 ），这是另一位顾客的最爱.
当地人建议新来的人应避免在午餐时间顺路过来，因为周围的当地人蜂拥而至，可能需要半小时才能找到位子。午餐前或下午晚些时候顺便过来！
Tom Yum Kung Banglamphu地址： 85, Soi Kraisi, Talat Yot, Phra Nakhon, Bangkok 10200营业时间：周二至周日：上午 9 点至晚上 8 点（周一休息）
不要在没有尝试汤姆百胜的情况下离开泰国
冬阴功是一道典型的泰国菜，也是当地人从小就吃的东西。因此，下次您在曼谷时，不妨前往这些推荐的餐厅之一享用一顿大餐，让您的味蕾沸腾起来，让您欲罢不能。