美国《纽约邮报》等媒体1月19日报道，美国鸡蛋价格近期暴涨，导致许多美国人图方便从西班牙将鸡蛋和家禽水货进关。一部分人民群众选择直接去养殖场购买新鲜鸡蛋或是蛋鸡开展自繁。据统计，目前美国已有5800万家禽类因禽流感疫情被抓杀，这当中有4300万是蛋鸡，蛋鸡数量锐减造成蛋价暴涨匹敌“奢侈品品牌”。
美国农业厅社会经济发展研究局数据表明，本轮禽流感疫情迫使生产商宰杀了4300万只母鸡，导致美国12个一盒的鸡蛋价格从3.5美元上涨到5.3美元。“高价位让鸡蛋在美国成了‘奢侈品品牌’”，《纽约邮报》说道。但国界线另一边的墨西哥的华雷斯市，30个一盒的鸡蛋仅需3.4美元，十分划得来。很大的价钱差役大家试着从这当中“钻空子”，美国海关部门和界限保护局数据显示，从2022年10月1日到12月31日，在入境口岸查获的蔬菜制品和家禽提升了108%。
美国海关部门和界限保护局的官员表示，美国的联邦法律明文禁止携带生鸡蛋或家禽非法入境。而一些没有申请办理，或者试着水货的人将面临民事案件处罚，较大会被惩治1万美金惩罚。“大家要清晰，这是一种违反规定产品。我们不能允许它进关”，美国海关部门和界限保护局农业管控官员克利夫·佩恩说，统称所有被查获的鸡蛋最终都会被丢进垃圾焚烧炉。
市场里，鸡蛋数量减少而需要未减，很多在美华人进而奔向养殖厂直接购买新鲜鸡蛋甚至母鸡。
在奇诺市养殖厂，本地人为成交价适宜的新鲜鸡蛋排起团队，甚至要等候近三十分钟。为了应对鸡蛋缺货，已有我们中国人居民购买母鸡在院子生蛋。另一家西裔商家运营的莫斯特美国美国加州家禽场，近几天地下车库全是一位难求，来自库卡蒙加大农场市的居民薛先生说明，他在养殖厂购买鸡蛋或者活鸡。薛先生感觉，这里鸡蛋价格要比大型商场稍便宜一些，而更加重要的就是鸡蛋新鲜。如果想吃鸡肉，可以在这里购买活鸡宰杀。
充分考虑饲养生蛋并非只有我们中国人，美国纽约市居民凯姐·菲舍尔最近开始“深思熟虑”在自家院子饲养生蛋。“我和邻居都会选择在房后搭建鸡棚，不需要再买鸡蛋了。”这个46岁公立学校老师说了。
在蛋价推动下，租赁蛋鸡生蛋项目在美国也逐渐受欢迎下来，租赁蛋鸡不但能够降低购买鸡蛋的开销，并且租用蛋鸡的商家还会给与更准确全方位的配套措施。如Rent The Chicken，租只生蛋鸡六个月的定价是535元短跑，具体耗费主要是看地区与鸡只是多少而定，而租赁套餐内容中通常包括饲养蛋鸡所需的精料，鸡棚安装，卵化阳光照射、饲养手册这种。
除此之外，美国部分地区允许居民院子饲养，但是对于鸡棚间隔有一定的要求，住户在确认饲养蛋鸡之前，还需要先了解一下所在地相关规定。
秋冬季季节气侯加持下，全球禽流感疫情依然严峻，对于美国鸡蛋价格暴涨形势，有专家认为2023年一季度美国高蛋价的现象仍将持续。值得关注的是，包括在我国在内的临时性并没有禽流感疫情暴发的大国，仍在遭遇禽流感疫情危胁。
受野禽转移伤害，在中国部分地区存在一定禽流感疫情存在的风险，对于此事，在中国全国各地开展秩序井然开展禽流感疫情检验，对家禽选用强制免疫能力防范措施，防止我国禽流感疫情造成。#头条创作挑战赛#