「水果」特别邮票发行日期: 2022/08/18
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小型张
小版张
版票
01 简介
水果营养丰富、有益健康，而且色泽鲜艳、味道香甜，最适合于炎炎夏日享用。在香港种植的水果种类繁多，香港邮政特以「水果」为题，发行一套六枚邮票、一张邮票小型张及相关集邮品，为大家带来一个清凉的夏天。设计师运用生动活泼的手法，把生果刻意放大，让人们置身其中休闲地生活，配以色彩鲜明的水彩画风格及特别压印效果，营造出令人心旷神怡的气氛。水果的营养价值丰富，含多种维生素，例如β-胡萝卜素，有助促进视力健康，又如维生素C，促进细胞成长和修补，帮助伤口愈合；水果亦含丰富钾质，有助稳定血压。此外，水果富含膳食纤维，是维持肠道健康不可欠缺的要素。一些水果的水分比重高达90%，例如西瓜，有助生津解渴。$2邮票－ 橙含丰富维生素C。一个橙的维生素C含量相当于我们一天所需量的一半。橙多作餐后水果或榨汁饮用，亦可制成蜜饯、果酱、果酒，以及加工制成罐头食品。橙皮含有香油，散发出浓烈香味。以橙皮入馔可提升菜式的味道。$2.60邮票－ 西瓜含大量水分，是消暑解渴的佳品，亦有β-胡萝卜素、维生素C和茄红素。西瓜通常呈球形和椭圆形，亦可人工培植成不同形状，例如方形和心形。本地有机西瓜果实大小适中，适合时下中小型家庭阖家享用，深受消费者欢迎。$3.40邮票－ 番石榴堪称维生素C之王。两个小型番石榴的维生素C含量约等于四个小型奇异果或三个中型橙。番石榴亦含有丰富钾质和β-胡萝卜素。番石榴含果胶，故适合加工制成果酱和果冻。$3.70邮票－ 荔枝含丰富维生素C，其含量甚至较橙和士多啤梨还高。不过，俗语有云︰「一粒荔枝三把火」，意在提醒我们进食不宜过量，以免摄取过多果糖和热量。$4.90邮票－ 香蕉含丰富钾质和水溶性纤维，当中的果胶和寡糖能增加肠道益菌的数量，有助促进肠脏蠕动，防止便秘。由于香蕉营养丰富，含多种维生素和矿物质，故又被冠以「智慧之果」和「快乐水果」等美名。$5邮票－ 木瓜含丰富β-胡萝卜素和维生素C ，亦含有木瓜酵素，有助分解蛋白质，促进消化吸收。成熟的木瓜，可用作鲜食，做饮品及加工腌制食品。未成熟的青木瓜亦可用于烹调各式健康美味佳肴。
02 邮票印刷详情
设计:伍尚豪
承印者:法国Cartor Security Printing
印刷方法:平版加压印
邮票面积:版票— 45毫米× 28毫米 $10邮票小型张— 89毫米× 69毫米
邮票排列:版票— 二十五枚邮票一版
邮票小型张面积:135毫米× 85毫米
小版张面积：220毫米× 186毫米
齿孔:版票及小版张— 13.25 (两面直边各有一个椭圆形齿孔) $10邮票小型张— 13.5 × 14 (两面直边各有一个椭圆形齿孔)纸张:混有防伪纤维
发行日期:二○二二年八月十八日
来源：香港邮票策划与拓展处