最近很多朋友抱怨,怎么秋季了水果价格还这么高?很多水果都快赶上肉价了,真想回到古代,天然无农药野果子遍地摘,吃水果蔬菜自由,不需要花太多钱就能吃个饱。
但其实,有好多很常见的蔬菜水果和古代根本就是两个样子。你要看见几千年前的它们可能都认不出来。

桃子
中国从4000年前开始驯化桃子,原始的桃子只有樱桃大小,据说味道吃起来像扁豆,左边那个像樱桃的就是原始水蜜桃。

西瓜
现在我们吃的西瓜又大又甜,到了夏天可以用勺子挖着吃瓜。但最早的西瓜其实又小又苦。目前发现最早的栽培西瓜是5000多年前的埃及种出来的,当时的西瓜直径只有5厘米左右。
后来17世纪的西瓜才和现在的西瓜差不多大小,但瓜馕却是白白的,从当时画家们画的油画就能看出来。

草莓
草莓被人类驯化只有400年左右,以前的野草莓虽然比现在要小很多,但味道却比现在的要甜。
没错,居然变酸了,因为除了考虑口味,还要考虑比如草莓大小、会不会染上别的疾病等问题。农民为了让它变得更大,就不得不放弃一小部分甜度了。

牛油果
牛油果又叫鳄梨,但其实它原始的样子并不是像现在这样肉多又细滑,反而曾经因为核过大、能吃的肉太少而被人们嫌弃。
最开始果核直径能达到7厘米多,这么说吧,如果你想吃到同等份量的果肉,你需要剥10个以前的牛油果才抵得上现在1个牛油果的果肉。

玉米
不得不说,你简直无法相信下面左边这位是几千年前的玉米,和现在的玉米简直判若两物,据说那时候玉米吃起来就像嚼生土豆一样,很难想象它现在竟然成为了我们最主要的主食之一。

茄子
早期的茄子其实样子神似鸡蛋,这也是它英文名Eggplant的由来:长得像鸡蛋egg的蔬菜plant,椭圆形的它混在鸡蛋里头简直可以以茄乱蛋。早期它被当作一种药材,后来成为一种蔬菜。

西红柿
西红柿,也叫番茄。万万没想到,现在又红又大又多汁的西红柿以前竟然是又紫又白小如莓果的样子,这就是它最野生的形态。

胡萝卜
曾经的胡萝卜,长得非常像树根吗,小编猜想那时候的胡萝卜吃起来会不会也是树根的味道。

黄瓜
最令人震惊的莫过于黄瓜,你能想象曾经的它,竟然是下面这种满身是刺的绿色椭圆小果子?
最早的野生黄瓜不仅满身*刺长**,里面的核非常大,还有人认为它有毒,基本不能吃。后来多亏了当时的印度把黄瓜当成药材来培育,后来才逐渐变成一种蔬菜。

所以按照这些蔬果发展来看,可以吃到现在这么好吃的东西还是得益于农民的不断发展创新和辛苦栽培,同时小编内心也很好奇,它们在未来又会进化成什么样子……