
BGM |《サクラ(樱花)》Crystal Kay
新春伊始,一年一度的樱花季又要来了。一提到樱花,一下就会想到把樱花视为国花的日本。樱花在日本的文化中占有很重要的角色,樱花的花期很短,只有短短几天,盛开一周之后,便纷纷飘落,春风徐来时,落下一阵阵的樱花雨。所以日本人用樱花短暂而灿烂的生命来比喻武士道精神,说:“花为樱木,人则武士”。

日本作为樱之国,从来不会缺少关于樱的吃食。樱花季限定的各式樱花手信,樱花和菓子,樱花马卡龙甚至是樱花季的人气担当樱鲷,一切都染上樱花粉迎接将至的*光春**,增添几分粉红的美好。

其实你也不必跑到霓虹国,大森工作室美食编辑鹿小 Y已经为你找好了许多樱花吃食。甜出少女心,快来吃一口樱花吧。粉白相间的蕊间似是缀着小雀斑的可爱模样,总是砰砰砰地就戳破了少女心。樱花入食是真正让人愿意不远万里只为这一口,点入食物之后便为整盘珍馐添上了萌感,酸甜的口感更是让人一口就想到在你面前蹦跳的甜美系少女。
【酒精、软饮、茶】
(内心 os:就算樱花产品线太粉,就算本期推送太娘!大森还是要从显得比较 man 的酒精说起!不然怎么能对得起酒精小王纸这个称呼呢!?)
1 | 奈良北岡本店 樱花酒

奈良北岡家的樱花酒绝对拥有非一般的颜值,用到了八重樱!八重樱!八重樱!就是下面这种樱花!

这款樱花酒以麦烧酒为基础酿造樱花季限定产品。圆形的酒瓶中,一朵饱满的樱花漂浮在其中,而周围充盈着粉红色的酒液,与圆形造型的酒瓶相印成趣。

另一方面,这款酒的酒精度数为11°,一小瓶容量为180ml。也就是说,喝一瓶的话并不会醉,这么一款粉色的酒非常适合女生。

PS:大概折颜上神如果那个年代有樱花的话,估计就要高产樱花醉了。
2 | 精酿啤酒(樱花味)

日本的大品牌又怎么会放弃这大好时节换新装赚钱呢?大品牌的啤酒就出了很多限定款了,味道就是清淡的普通啤酒,但看见包装也让人少女心萌发:麒麟一番搾“春烂漫”,Asahi“桜の宴”,Orion的“いちばん桜”。虽然啤酒的内核跟普通的朝日啤酒完全一致,不过在樱花烂漫,满天粉红的季节,如此别出心裁的包装设计配合上曼妙的樱花,无论是在餐桌还是派对上都会是一道美丽的风景线。


(划重点!) Sankt Gallen酿酒厂的樱饼风味啤酒倒是真的加了产地(长野县伊那市高远町)的樱花和樱叶。

3 | 樱花莫吉托

说了那么多酒都要靠代购的,我们来说点上海喝得到的。几年前从光启城地下小门面的默默无闻,慢慢的,靠着口碑,天天客人络绎不绝。然后老板租下了同商场4楼的更大的门面,菜品没变,胖胖的他依旧天天坐在门口笑盈盈招呼着每个客人。每到饭点,周围几家餐馆里也只有他的店门庭若市。樱花莫吉托酒味很淡,不像在喝酒,粉粉的颜色,甜甜的口感,颜值很高。
店名:Maki House(光启城店)
4 | 盐渍樱花茶

说了那么多酒,还是改改口味来点茶好了。盐渍樱花茶一直是日本婚礼上的传统饮品。樱花本身在日本文化中就是美好事物的象征。盐渍樱花茶的原料是用梅汁和盐腌制的整朵樱花,饮用时只要拿热水直接冲泡一下就可享用。而原先被包裹的樱花会再次在茶杯中绽放,一点一点舒展开来,伴随着茶水慢慢变得粉红,整个过程让人十分陶醉其中,也很容易感受到樱花带给人的魅力。

樱花茶的口感独特,还有美容养颜、舒解疲劳的功效。无论在视觉还是味觉上,都是一种无与伦比的享受。这个樱花茶的口感咸咸的,很清淡,带着一丝丝香气,反正大森也喝过。很少女,真的很少女。

5 | 樱花味百事可乐

可乐作为一种人民群众喜闻乐见的传统饮料,创立百年来口味一致基本保持不变。于是乎,在包装和口味上玩花样变成了一件令人期待的事情。百事之前就推出过黄瓜味、橘子味、草莓味等各种奇奇怪怪的味道,而在日本在2016的樱花节期间,百事可乐曾经推出了一款樱花味的可乐,它不仅在颜色上采用了樱花粉来突出樱花主题,在味道上也融入了樱花香气。

虽然曾经喝过樱桃味的可乐,被其奇怪的口味所吓倒,从此决定不再尝试任何奇怪口味的饮料。但是这么粉嫩的一瓶可乐,看一眼就激起想喝的欲望,但是和后面这款老对手可口可乐公司推出的樱花限定款一比,感觉颜值上略输一筹。
6 | Coca Cola 樱花口味

老对手百事可乐上一年推出了樱花可乐,可口可乐也不甘人后,在今年推出一款春季限定的瓶装可乐,无疑是一款可口可乐家族的颜值担当。这款可乐采用了250ml铝瓶装,无论从手感还是外观上讲都要比罐装和塑料瓶装都要好,虽然里面的内容还是普通的可乐,但是这么好看的瓶子,看到不买一瓶,简直太对不起自己了。

【小食、甜品】
7 | 樱花抹茶大福

说大福,大家可能不知道是什么,在中国一般称其为团子或糯米团子。用糯米包裹着内部的馅料,通常是豆沙、草莓 、地瓜等甜味材质,口感柔软爽滑。而这款樱花限定大福来自伊藤久右卫门,相信熟悉日本抹茶的朋友一定听过这家宇治茶老铺,以各类高级抹茶及抹茶系列食品闻名,是京都的著名店铺与旅游必去之处。

伊藤久右卫门每年推出的樱花抹茶大福,则是一款季节限定产品,外层是糯糯软软的樱花冰皮,内层则是伊藤久右卫门最出名的抹茶馅。一口咬下去,表皮的甜蜜软糯和抹茶馅的微苦形成奇妙的层次,即使不爱甜食也无法拒绝。唯一可惜的是它的保质期很短,只有3天。这样一款兼具颜值和美味的食品,大家有机会一定要尝试一下。
8 | 樱花果冻

樱花果冻这种颜值高到简直不像是存在于现实中的食物,晶莹剔透的粉色果冻包裹了一朵完整的樱花。感觉光是外观就是一件艺术品了,剔透的造型更是唯美得让人不忍下口。

各种好看的樱花果冻中,最出名的当属荣太楼。荣太楼每年推出的樱花果冻,更是堪称食品中的艺术品。此款樱花限定果冻,以樱花利口酒进行调味着色,口感十分醇厚。值得一提的是,这款果冻的保质期也十分短暂,从制造出来只有仅仅60天的保质期。真是和樱花一样,只有短短的几日花期。
PS:就算果冻坏掉!我也要供着啊!好看死了啊!
9 | 三月弥生樱花芝士蛋糕

ALL THE LOVERS的知名程度我想不用我多介绍了,是一个以“爱情”为主题 ,融合甜品、Lounge Bar为一体的新锐餐饮品牌。店内装饰采用极简主义风格,搭配标志性的灯光,温柔暧昧。户外运用大片色光晕染,整体环境惬意时髦。西点师团队有三分之一毕业于法国蓝带学院,创办人之一师出东京蓝带,在樱花季绝对会带给你一款颜值、味道都不输的蛋糕。
店名:ALL THE LOVERS
10 | 雀巢樱花季限定KitKat

说起KitKat,就是在中国市场上很难买到的高端版“脆脆鲨”,有着各种各样的口味。而在日本人手里更是被玩出了花了,从2000年起,雀巢日本公司获准独立研发权后,先后推出超过300种不同口味的KitKat,到现在依旧是每年推出5-8种全新的口味。

曾经吃到过广受好评的抹茶味KitKat,抹茶味十分浓浓郁,也没有抹茶的苦涩感,和巧克力搭配完全不腻,好吃到停不下来。而这款樱花限定款,以白巧克力做底,配之以樱花的香甜,更是让人一吃便停不下来。

11 | 卡乐B新款樱花黄油味薯片
没错,大型零食销售商卡乐B公司为他们旗下的薯片推出了一款全新口味——樱花黄油味。在樱花盛开的春季,樱花口味总是最受欢迎的味道,虽然我们已经看过许多樱花和饮料配对的事例,但将樱花和薯片两者结合起来倒真的是没有多少人尝试过。

不过卡乐B的乡亲们勇敢地踏出了第一步,他们还往里面加入了黄油,而这极有可能是神来之笔。这款樱花黄油薯片实际上是卡乐比在春季限定推出的“日本味道系列”新品,不同于日式的传统风味,它的质地较厚,口感松脆。但美中不足的是,这款新品只在日本特定区域销售,包括中国(日本的那个小地方),九州和四国地区。所以如果你有朋友在那块区域,可以值得代购了!
【咖啡届网红一姐 星巴克】
论圈钱、造势、营销,星巴克不说自己是第一谁敢说。反正不管是国庆、元旦、过年还是清明、端午,那些只要能拿来应景的,星巴克绝对会不放弃任何机会圈钱。这么适合做概念营销、圈粉的樱花季星巴克会错过?!不管日本还是中国现在进店估计都被粉色+绿色包围了。是的,青草樱花季,抹茶樱花 Limited,绝对不遗漏很合一个少女心爆棚的女纸、男纸、金刚芭比。
- 岛国 -

每年日本星巴克都会推出限定樱花系列产品,以“樱花奶酱”为主打,在拿铁和星冰乐中融入浓郁的樱花花香,给咖啡带来一种完全全新的体验。而樱花的香甜配上星巴克一贯松软的蛋糕,又是一种绝佳的体验。

说到星巴克,不得不提他家的杯子,星巴克杯子一直以颜值出名,再加上各种限定系列,使得杯子成为星巴克一款特殊的产品。而今年的樱花限定,星巴克更是一口气推出了2个系列。

Harmony(和谐)系列

Purity(纯净)
说了这么多,要说点现实的了,这些产品都属于日本本地的限定产品,在中国买到的几率不大。但是我们有某宝呀!所以我们还是来看看大中华区是什么样的。
- 大中华区 -

据说杯身上的樱花花瓣会变成粉色呈现出来。

颜色和设计都非常华丽,近来难得看到好看的吸管杯。

油彩质感的花卉图案,小巧灵动。颜值果然战胜了实用性啊!
- 江浙沪 -

第一时间就被这款手冲壶吸引了全部的注意力!白瓷滤杯与马克杯的组合设计,使冲泡咖啡变得简单而轻松。

花瓣把手设计、花辫形状的滤杯视孔,细节很棒,关键是下面绚烂美丽的马克杯也可以单独使用非常划算!

台湾地区也推出了这款手冲壶,宣传图拍得春意盎然。

温柔乖巧,像一个小淑女的马克杯,配色清新自然,不喧宾夺主。最最惊喜的是江浙沪地区幻粉樱花系列周边产品:

特别提醒,星巴克天猫旗舰店有专属樱花杯哦


果然圈钱能力赛高!大森不得不服!
【番外:上海赏樱】

【顾村公园】马上就要进入樱花的花期了,不用非得去日本,上海也有很多赏樱的好去处。的。位于宝山的顾村公园是上海每年赏樱的一大热门去处,作为上海最大的一处樱花林,顾村公园的樱花品种数量繁多,每年都吸引大批游客前往观赏。而今年的顾村公园樱花节定在了3月15日到4月10日,喜爱樱花的小伙伴们你千万不要错过美丽的樱花。


【同济大学】还有一处赏樱的好去处不得不提,每年一到3,4月份,同济大学的樱花也快开了,沿着通往南校区的道路两旁,种满了樱花树。看到朋友圈一张张樱花的画面,有一种美到窒息的感觉。每一位同济学子都会至少在四平生活过一年,在这一年中,也一定走过那一条开满樱花的道路。幸运的时候,刮来一阵大风,整条街的樱花像雪一样,飘飘洒洒的落到道路上,整条路铺满了粉色的花瓣,犹如一场粉色的梦。这个场景,光是想想就让人眼前一阵失神。

最新消息呢,就是来自今早的朋友圈:

News From严琛:樱花大道上唯一开花的一株早樱,有种冲锋陷阵的壮丽感,所有路人和举着长枪短炮的人都在围着它狂拍…
高能预警:同济的樱花季开始了。
盘点了那么多吃的喝的,最重要的是什么?当然就是找个人陪你去看樱花啊,或者在樱花飘落的树下吃樱花限定,最后来一个大大sweet 拥抱。

一个人就不要凑热闹了,只会感受一波刺激…
单身好可怜哦!

资料整理:鹿小 Y 大森
星巴克大大,如果你看到这篇文章
看在大森那么努力的推广的份上
不给点广告费也是说不过去的



