11 月 29 日，三井 MITSUI OUTLET PARK 台中港开始试运营，它也是台湾第一海港型商场。除了多家特色店和高达 60 米的海景摩天轮之外，商场内即将在 12 月 12 日开业的台湾首家可以望海阅读的诚品书店，也是很多人关注的焦点。
诚品台中三井店的位置就在海景摩天轮旁边，以“海线文化聚集平台”为定位，融合了当地的海洋文化和宫庙文化，也是这家店的独特之处。
先来说说海洋文化部分，门店以“收藏海洋的专卖店”为主题，呈现在地的海洋文化，收集了各种海洋主题书籍和儿童绘本等，还有契合主题的文具。店内摆放了 15 个海港特色的货架书架，同时设置了宽到 25 米的落地窗，让大家可以在阅读的时候还能享受台中港的海景。
店内同时呼应了在地的宫庙文化，设有“欢迎光临身心安顿所”主题专区，由书店职人挑选出“庙宇建筑”、“美好青春”、“手作心花样”等主题书籍，同时也有相关的文创产品。开业活动期间每周会有不同的文化体验活动，同时单笔消费满 1200 台币（约合人民币 280 元）还有机会获得由大甲镇澜宫加持过的限量版“阅读香火袋”，活动将持续到明年的 1 月 2 日。
同时，诚品生活在店内引入了东京手冲咖啡猿田彥，将它和诚品生活文创平台 expo 组成复合店，店铺将于 12 月 8 日开始试运营，并于 12 月 12 日正式开业。
猿田彥咖啡由诚品生活独家引入台湾地区，这次新店也是台中区域的第一家门店，共设有 58 个座位。店内的空间设计参考了自家的日本武藏小杉店，以原木作为主打元素，特地打造了中岛环形吧台，方便大家和咖啡师进行交流。同时店内也设有宽阔的落地窗，窗边设有多个沙发座位，让你可以一边品咖啡、一边看书、一边看海，拥有片刻的诗与远方，是这家诚品最吸引人的地方。
店内派驻了日籍咖啡师，为大家提供手冲服务以及确保店内的咖啡风味，同学们有机会去到现场，不妨品尝下猿田彥法式烘焙、艺伎咖啡等咖啡饮品。此外，现场购买店内的咖啡豆还能享受免费现磨服务。同时店内还提供 独家出品的“寿太郎特制松饼”，采用北海道小麦粉制作而成，还加入奶油和时令水果，具有经典的日式风味。
诚品生活文创平台 expo 这次和日本创意平台日本百货店合作，精选超过 60 个日本和台湾地区的职人品牌，大家可以在店内除了可以看到民雄金桔、万味轩肉干和克莉斯塔等台湾当地人气品牌之外，还能看到由浮世绘师歌川国芳绘制的 ADERIA 江户猫玻璃杯、KanekoKohyo 富士山磨泥器等日本工艺品。
顺便一提的是和这家诚品生活同在商场的还有 Snow Town 和 ASOBI SQUARE，这两个都是首次进入台湾地区的新型娱乐设施。而商场所在的台中梧栖区，紧邻观光游轮停靠的台中港，附近还有梧栖渔港、高美湿地、大甲镇澜宫等台湾中部出名的旅游景点，同学们如果去打卡诚品台中三井店，也可以顺路在周边逛逛。
诚品生活台中三井店
开业时间：12 月 12 日
营业时间：11:00 - 21:30
地址：台中市梧栖区台湾大道十段 168 号 MITSUI OUTLET PARK 台中港
猿田彥咖啡 x 诚品生活文创平台 expo 台中三井店
试运营时间：12 月 8 - 11日每天 12:00 - 20:00
开业时间：12 月 12 日
营业时间：11:00 - 21:30
地址：台中市梧栖区台湾大道十段 168 号 MITSUI OUTLET PARK 台中港