穷人超市比拼沃尔玛 (沃尔玛门店有多厉害)

近几年,全球实体经济陷入了空前危机。

沃尔玛作为全球零售巨头在这场风暴中,不断地通过裁员与关店为自己瘦身,就在这种状况下,有一家德国超市却异军突起,与沃尔玛迎面展开对决。

这家超市就是来自德国的阿尔迪(ALDI)。

穷人超市比拼沃尔玛 (沃尔玛门店有多厉害)

截至2016年,阿尔迪连锁超市在德国已开至3600多家,外国开了1000多家,仅美国东部地区就开了600多家,并以相当的数量持续增长。

阿尔迪还曾在一项消费者对超市印象调查中获得超多票数,斩获第一名。

有人称阿尔迪为穷人店,坊间流传着一个笑话“有什么地方男人都去,但从来不说?*灯区红**。什么地方女人都去,但从不说?就是阿尔迪。”

虽然是个笑话,但道明了阿尔迪虽然廉价,但是各个阶层都喜欢去的购物天堂。

接下来让无忌哥带你深刻认识一下这个——阿 尔 迪。

亲历二战,出奇制胜

阿尔迪由阿尔布莱希特(Albrecht)兄弟于1962年建立,但在建立前还有很多故事。

特奥与卡尔兄弟俩出生在一个普通家庭,父亲本是一名矿工后因病转行,母亲在索贝克工人区开个35平米的食品店。

中学毕业后,兄弟俩人一个在母亲店里帮忙,另一个去学习做甜品。

二战期间,卡尔作为正规军在苏联受伤,奥特在非洲被美军俘虏。战争结束后,俩人就回到母亲身边接手了小食品店。

没多久,母亲就去世了。

德国经历了不少改革,放宽了商店销售品类,兄弟俩靠有限的资金在简陋的店铺里销售一些小视频与黄油,勉强维持生计。

兄弟俩偶然发现,有些店采用购物积分年终兑奖的方式进行促销。一番研究之后,他们推出了即时折扣的优惠,将厂家的优惠直接转化成真正实惠的价格给客户。

于是,小食品店门口出现了一个惹眼的大红通知:

尊敬的顾客:

从即日起,本店将实行降价让利销售,降价3%。

若哪位顾客发现本店出售商品并非全市最低价,且所降低价格不到全市最低价格的3%,可到本店找回差价,并提供奖励。

顾客是本店的上帝。

我们竭诚欢迎上帝惠顾敝店。

致以崇高的敬意!

没过几天,小店顾客增加数倍,门庭若市。

俩兄弟见生意这么好,就放弃了生鲜类食品,改卖短期不会变质,更容易存放的食品。

当时,德国经济十分不景气,最吸引人的当然只有便宜货。

小店开了一家又一家,遍布了鲁尔区。

1950年,就已经开了13家分店。十年后,这个数字变成了300,年营业额也变成了9000万马克(德国货币)。

坚决不上市

1962年,第一家阿尔迪超市(Aldi-Market)在多特蒙正式开业,店名取自阿尔布莱希特(Albrecht) 与折扣(Discount)开头两个字母组成。

10多年丰富的经验,让阿迪尔超市一跃成为零售巨头,阿尔布莱希特兄弟也摇身一变成立世界零售巨贾,曾双双进入《福布斯财富排行榜》前15名。

很多人公司做大了之后都会选择上市,追逐钱与名与利,但是阿尔布莱希特兄弟坚决不上市。

为什么呢?

一旦上市,虽然个人财富会在短时间内倍增,但是成本过大会导致零售价上涨,失去竞争优势,并非长远之计。

而后手机阿尔迪创始人本身不过分的追逐名与利,为了给顾客最低的优惠,宁愿减少自己的分红。

这种朴素的价值观,与比尔盖茨和巴菲特将毕生的财富拿出来做公益不谋而合,一般来讲能够坚持回馈大众的企业,最后都能成为真正的一流企业。

凭何异军突起?

1

精准定位 合理布局

阿尔迪的主要服务对象是中低收入阶层、无固定收入居民、和老人。

阿尔迪连锁网点大都分布在各大市区的中心居民区和小城镇,有意识的关注大学生与外籍人口的需求。

德国8000多万人口中,约有75%的居民会经常光顾阿尔迪。

2

精打细算 以少取胜

阿尔迪的精打细算是其异军突起最重要的原因。

超市面积一般不超过1500平方米,超市内外基本不张贴广告,就连促销广告都很少。

相比于沃尔玛单店上万单品来说,阿尔迪超市600~700种商品只能算人家的零头,直接限定了商品的多样化卫生纸只有两种牌子、咸菜只有一种,但大多都是品类中最好的商品。

多年来,阿尔迪与众多品质供货商建立起的良好关系,让他们总能拿到最优惠的进货价。

3

简单粗暴

超市里商品大都装在纸箱里,摆在光秃秃的货架上,价格标签并不会贴在包装上,而是大大的挂在架子上。

每一种商品都有特定的包装规格,除了少量日用品、需要冰动的食品之外,都是按打开原包装在店内就地销售,腾空的箱子有顾客随意使用。

4

店员“多面手”

一般一个店只设两三个收银台,营业员6~8人,每个人都身兼数职对上百种商品的价格倒背如流,即使收银台都是普通的收款机速度也绝不输扫描仪,除此之外,还需要理货、清理废弃包装。

5

售后就靠一个字“退”

阿尔迪的售后十分简单粗暴,质量不过关、退!不喜欢,退!只要你买了后悔,阿尔迪支持无条件退换货。

在避免不必要的纠纷的同时,节省了大量的人力成本。

为了省钱,阿尔迪真是“无所不用其极”,曾经为了给用户省钱,股东们甘愿将自己的分红砍50%。

最后,阿尔迪拒绝所有媒体访问,认为有时间浪费给采访还不如去理理货,没浪费一点时间就会增加商品的成本,而这些成本最终都得由顾客埋单。

不得不说阿尔迪这种模式真的很吸引人,希望可以早日开到中国。

作者:魏无忌|电商观察网(ID:guancha5)