每次提到奶粉的话题，都会激起千层浪。自三鹿奶粉事件以后，国内奶企全部受到波及，无一幸免，国家食取消品免检制度，育儿圈全面倒向进口奶粉，总觉得国外的月亮比国内的圆。然而，时不时又爆出海淘奶粉的各种质量问题，各自营平台假货现象越发猖狂。旁观者越听越迷茫，至于到底给孩子喝什么，真的迷茫了……

在给孩子挑选奶粉之前，首先我们要知道宝宝为什么要喝奶粉。其实很简单，就是获取能量和营养，跟我们平时吃饭一样的。

宝宝也是一样，特别是新生儿，饮食来源就只有母乳或奶粉，因此均衡的营养成分是最重要的，其次是原料优质度（奶源）。那如何挑选奶粉，就很清晰了。

01营养均衡

接近母乳营养成分—选择配方奶首要准则，再好的奶粉也比不上母乳。WTO建议纯母乳喂养6个月，实在有特殊情况（比如母乳不足）那才选择奶粉。由此可见，一款最佳的奶粉就是完全模拟母乳的成分。

母乳里面含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，微量元素，益生菌群等很多成分。其中最主要的组成部分是蛋白质、脂肪和碳水化合物，这三个是人体生命必备的主要元素。

1.蛋白质：特别是酪蛋白和乳清蛋白，比例在牛奶和母乳中是不一样的。牛奶中是8:2；母乳中是4:6；所以如果在配方奶粉中，必须要添加乳清蛋白，使这两个蛋白质的比例往母乳上靠达到4:6。

还有一种蛋白质叫a乳清蛋白,它是人类神经的重要组成部分，如果缺乏这种蛋白质会严重影响孩子的神经发育.从症状表现来说，就是哭闹不止，焦躁不安。而孩子在母体发育中，最后几个月才是神经发育的关键时间。所以早产的孩子一定要补充a乳清蛋白。

2.脂肪：目前婴幼儿配方奶粉添加的油脂主要来源椰子油和棕榈油，还有一种就是棕榈油通过提炼而产生的结构化油脂，就是俗称的opo。

3微量元素：如果要接近母乳的话，一定要像母乳一样，有益生菌、矿物质等，而这世界上只有少数的一些企业，在添加矿物质、益生菌掌握着专利和最好的技术。

02原料优质

提到原料，最重要的当属牛奶了。引用一张网络上流传中国妈妈眼中的世界奶粉地图，公认的便是欧洲（世界上最好的奶粉），澳洲/新西兰（现在限购了，奶粉很难买）。

其次，在挑选奶粉的时候需要关注奶粉的原料。是直接用新鲜牛奶为原材料，添加其他营养素一次成粉；还是将新鲜牛奶制成干粉后，再运送到工厂兑成牛奶二次成粉（就是用大包装奶粉制成）。

不用说也知道是新鲜牛奶好，那如何分辨是用新鲜牛奶制成，还是用已加工的干粉制成？看成分配料表：

• 湿法工艺：生牛乳、脱脂奶、脱脂牛奶、鲜牛奶等字面意思是液体奶的字样
• 干法工艺：脱脂奶粉、乳固体、优质奶粉、奶粉、乳粉等字面意思是粉状奶的字样

03适合宝宝

当然，再好的奶粉，也需要适合宝宝的体质。喝完以后宝宝体重、身高等指标正常增长，睡的香、食欲也正常，没有便秘、腹泻、有口气、眼屎多、出皮疹等不良反应就算适合，可以安心继续喝。

而且宝宝喝惯了要转奶会比较麻烦，目前购买国外奶粉大部分是直邮/保税，因此从下单到收货的周期较长，应该根据经济情况选择方便购买的。

04奶粉分段

很多家长都会纠结奶粉换段的问题，因为看到奶粉的营养更加丰富时，就想继续喝一段，哪怕多花一些钱，营养多应该对宝宝更好。但是既然奶粉分段位，一定是有理由的。

事实上，不同年龄段的宝宝，对营养的需求是不一样的，奶粉分阶段正是为了满足宝宝的成长需求。建议家长们给宝宝提供适龄的奶粉。

大部分奶粉分为适宜0到6个月的宝宝的1段，适宜6到12个月宝宝的2段，以及适宜1到3周岁宝宝的3段，具体奶粉分段问题可参考这篇文章哟！

奶粉1,2,3段到底有什么区别，为什么分段？

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