可达鸭爆红出圈即评 (可达鸭爆火的背后经济逻辑)

最近,“可达鸭”火了。5月21日,肯德基推出“欢乐六一玩心大发”,联名宝可梦推出“皮卡丘郊游水壶、皮卡丘儿音盒、可达鸭音乐盒”。呆萌的可达鸭一夜之间成为当下的顶流网红,不仅很多肯德基门店已经售罄,甚至在一些二手交易平台上,“可达鸭”被炒到了300元以上,还衍生出“代吃”服务∶买家出钱购买套餐,卖家吃掉套餐内食物并邮寄玩具。

掀起如此大的市场热潮,这让“爆款制造机”的肯德基也始料未及。此次的儿童节套餐从“为小朋友准备的儿童节玩具”变成了“大人的心头好”,究其原因,可达鸭的成功更多是来自于肯德基“误打误撞”的将这个产品设计成为符合年轻消费“会玩”的心态的模式。交替举手加上标签可以让“社恐”的年轻人尽情表达,与朋友互动,蠢萌的造型又多少带了些戏谑成分,让人忍俊不禁;加上社交媒体的放大作用,一时间创造了新的潮流。

但是,“鸭红是非多”,可达鸭玩具走红的同时,也出现了门店“—鸭难求”、线上代吃代购、黄牛囤货加价、食品只买不吃等乱象,引发不小争议。目前的确存在黄牛倒卖、高价二手货、“代吃”以及可能出现的食物浪费问题。在网友声讨肯德基为何搞“饥饿营销”的背后,是在充满不确定性的疫情时代,背负巨大经营压力餐饮人的无法道出的痛楚。有餐饮业内人士表示;疫情之下的可达鸭抢购风潮,从某种层面上说,也带给了疫情重压下苦苦求生的餐饮企业一些的商业启示,尽管门店客流量的大大减少,通过创新产品和营销以及社交网络传播,有助于加强与消费者的情感互动,得以在低迷的消费环境中大大提振消费,这是业内乐见的。

要看到商家利用IP影响力,推出有话题、受欢迎的产品,是一种常见的营销策略,有助于优化品牌形象、更好吸引消费。但好营销必须依托于好产品、好服务。如果配套服务跟不上,只会让消费者失望,让品牌蒙羞。值得肯定的是,“可达鸭”爆火后,肯德基回应表示,不支持加价,正在紧急调配。“可达鸭”从赠品到商品,再到二手市场追逐的潮品,企业的商业伦理责任是要步步升级的,不能以一句“二手平台卖高价和自己无关”来搪塞。

企业搞潮玩联动营销,让网红玩具成为“流量密码”,商业操作本身是成功的。但是,商家也应该关注到营销造成的二手转卖、黄牛代购等乱象。可以说,商家要算经济账,也得算社会责任、公共形象的账。餐饮企业做营销方案时,就应该时刻绷紧反食品浪费这根弦,否则,一旦因为有人“买椟还珠”造成食品浪费,造成恶劣影响,受损的还是企业自身的品牌。

作为可达鸭的粉丝,消费者也应理顺心态、理性消费。仔细想来,喜欢可达鸭,不正是喜欢它所代表的那份快乐?从这个意义上说,回归消费初衷,拒绝盲目跟风,可达鸭所代表的心无杂念、天真快乐才能常存我心。