...
最近“成年人的财产自由”这个话题很火，就跟小魔仙聊了一会，居然发现我现在的财产自由，最多就是吃杂粮煎饼敢狂加料...
“被你这么一说，好像很久没吃你带的杂粮煎饼了”
“你都不知道，楼下卖杂粮煎饼的摊子月入10万！ ”“再干几年都能在深圳买房了！”...
最初知道这家店，多亏我妈不断的吹嘘，一开始我觉得排队未必好吃，直到某天上班路上，发现人不多就买了一份，从此下班我都乖乖加入人群...
后来再去的时候，往那一站就知道要给我做什么口味的了，我还一度成为公司的早餐代购...
“说实话，我做的杂粮煎饼不正宗”
"可以拍吗？哎呀...啧，其实 我做的也不正宗..."
煎饼小哥说自己不是山东人，做的煎饼也不一定正宗，拍的时候一个劲的害羞，甚至有点紧张到结巴。
其实个人觉得正宗的就一定好吃吗，不正宗的又一定不好吃吗？有时候是不是对手艺人太苛刻了，吃到嘴里好吃才最重要呀~
所以我是有被真诚感动的，但不超过5秒就被来的熟客打破，小哥转身做煎饼的样子就不再结巴，做饼快、稳、狠这里就是他的人间战场~
通常5分钟不到做一个，无数个“不正宗”的杂粮煎饼在小哥手里递出去，但毕竟不是山东人，我只懂它真的好吃！
“半套6块，最贵的15块”
煎饼都是现做现卖的，因为真的特别大大大大大，胃小建议选半套，6块钱/个。
【 小米饼和黑米饼，选！】
黑米饼是店里刚刚才有的新宠，所以最近点它出场的人比较多，其实吃不出多大区别，价格也是跟小米饼一样~
【 火腿芝士辣条...加！】
单点煎饼就已经塞得就比较满了，但也可以另外加配料，个人最爱的是火腿肠和鸡柳~
而且居然还有辣条可以加！不过配料加饼最多15块钱就撑爆了！所以别贪心~
哦对了！小哥家的薄脆也必须拥有姓名！我竟然早上去公司那么长一段路，带给同事们吃都说还是脆的！
最后跟小魔仙一人来了一整套，也是我太年轻，低估了杂粮煎饼的扎实程度~
平时早晚都是来半套，热乎的饼皮+嘎吱的薄脆+双蛋+火腿里脊，就5个字：抗饿！实在！爽！
胃口不像我这么大的，半套就好！千万别逞强~
“没有啦！月赚真的没那么多...”
“这个...媳妇怕我太累，也从老家跟了过来，嘿嘿...”
也是过完年以后，才发现小哥旁边多了个摊位，1m²煎饼摊位也呆不下2个人，小哥的媳妇索性就在隔壁也弄了个凉皮摊位一起努力~
但还是杂粮煎饼摊前人更多，小哥不善言辞，叫卖的任务自然交给了媳妇，我实在憋不住自己的好奇心了，问了句到底能不能月赚10w...
“怎么可能月赚那么多嘛...最多3W？ ”
说实话，我赚的都没有小哥一半多，但是一点也不柠檬。
都说996的工作累垮人，小哥其实是8-11-7，晚上收摊了还要回家准备第二天的食材，日复一日却从没有松懈，活该他能赚到钱啊啊！！
打 卡 指 南
① 会有先做好的杂粮煎饼放在一边，个人觉得不是太冷的话都可以接受~
② 小哥家的辣椒特别的辣，所以加辣要慎重~
③ 只有小哥一个人在做煎饼，人多的话可能要稍微多等会~
⑤ 小哥说了：网传月入10W假的，还是要好好学习好好工作呀~
‖ 杂粮煎饼 ‖
地址：深圳市龙岗区坂田五和地铁站B出口（附属在杨国福）
营业时间：08:00 - 22:00（从早到晚都有）
人均：8元
交通信息：距地铁5号线五和站B出口步行90m
摄影 | 小魔仙
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