#头条创作挑战赛#
今天走访大连市场，走进了高端卖场麦凯乐超市，货架上看到不少进口蜂蜜，而且价格间差距较大，其中只突出的是麦卢卡蜂蜜，价格特别高，而我们国内的蜂蜜相对价格较低，进口蜂蜜真的好吗？
很多消费者认为进口蜂蜜就是好，为什么消费者这样认为？
1、主要原因感觉国内买不到纯蜂蜜，都是果糖添加，让人不放心。
2、进口蜂蜜不会在普通的卖场销售，只有在有购买力的卖场才能看到，而且放在进口品专柜，和其他蜂蜜不一样，让人感觉高大上。
3、进口蜂蜜品种在国内很少，例如麦卢卡蜂蜜就炒的很火。
4、进口蜂蜜，运输成本较高，自然价格就很贵，加上进口蜂蜜的供应商不能靠量取胜，所以就导致进口蜂蜜无法按正常价格销售。自然我们见到的进口蜂蜜必须卖贵了.
5、国家标准对蜂蜜行业的宣传不到位，导致消费者对蜂蜜品种和蜂蜜质量缺少判断依据。
回归到根本因素，就是我们对进口蜂蜜的蜜源了解较少，对于商家的宣传缺少判断依据，自然就是商家说啥就是啥，国内蜂蜜不断的造假现象，也导致了，进口蜂蜜因宣传较少，认为进口蜂蜜就品质好，这就是行业不对称现象导致的结果！
所以，进口蜂蜜不一定就是好的！
进口蜂蜜中的麦卢卡蜂蜜为什么炒作的火？
我们了解一下麦卢卡蜂蜜，新西兰进口的蜂蜜就是意蜂蜜，意蜂是我国从欧洲引进的蜜蜂品种，所以，意蜂蜜并不比咱们本土的“百花蜜”和“土蜂蜜”品种好！
大家看到的麦卢卡蜂蜜标识上的MGO 和 UMF两个数据到底是什么指标呢？
UMF:这个作为麦卢卡蜂蜜分级的依据，数字代表蜂蜜的抗菌活性，数字越大抗菌能力越强，价格也就越高。
例如：“UMF10+”,是指这个蜂蜜水溶液的抗菌能力和10%的苯酚溶液相当。
MGO：学名是甲基乙二醛，现在普遍认为这个是麦卢卡蜂蜜抗菌性的主要物质基础。
麦卢卡蜂蜜的MGO含量一般每公斤20--800毫克，而普通蜂蜜中MGO的含量通常低于每公斤10毫克，因此评价麦卢卡蜂蜜质量通常用这个指标。
但随着时间的延长，或通过加热、加压，DHA可以逐步转化为MGO,最终，麦卢卡蜂蜜的蜂蜜中DHA和MGO的含量比例会变成2:1，所以对于这个判断指标是相对性的！
通过这些了解，相信您对蜂蜜有了一个基础的判断，蜂蜜的好坏，主要在于蜂蜜养殖者，是否是蜜蜂采集的单花蜂蜜，是否是成熟蜜。
所以大家不要盲目追捧国外蜂蜜，不如把眼光放在国内的蜂蜜上，对于蜂蜜的出口，很多发达国家审核很严格，有着非常苛刻的要求，最少有几十项标准，因此，能达到出口标准的我国蜂蜜也是非常不错的蜂蜜。
大家不要盲目相信进口蜂蜜就是好，据新西兰蜂农协会估计，新西兰每年大约只生产1700吨麦卢卡蜂蜜，而在全球一年的销量却有1万吨以上，这个数字背后，大家应该懂得。
进口蜂蜜主要的掺假方式，不仅仅是掺入果糖、白糖、饴糖、明矾等，有的检出甲硝唑和呋喃锉酮。这些都是消炎药，麦卢卡蜂蜜真的消炎秘方就来了！
还请大家理性看待国产和进口蜂蜜，不要盲目相信进口蜂蜜就是好的！