螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。汤料由螺蛳、*奈山**、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

现在螺狮粉也被越来越多人人所喜爱，方便速食螺狮粉品牌也是越来越多，层出不穷，那么问题来了，这些品牌螺狮粉味道都是相同的吗？当然不是，今天小编就盘点几款螺狮粉进行一下测评！

第一款：螺霸王

总结：

配置：9款料包分别有：干米粉包、腐竹包、配菜包、酸笋包、汤料包、酸醋包、辣椒油、花生米、鹌鹑蛋包。

螺霸王是唯一一款有鹌鹑蛋的螺狮粉，汤料包非常浓，味道也非常醇厚，辣椒油相对其他的是稍微辣一些的，粉丝特别Q弹算是中规中矩，没有什么缺点，也没有什么优点。

第二款：螺霸王（川香麻辣）

与上一个同一个品牌，但不同型号。

配置：9料包

干米粉包、腐竹、配菜、酸笋、醋、辣椒、汤包、花生、蛋白条

总结：这款螺狮粉臭味醇厚、又麻又辣，对于日常喜欢麻辣口味的人可以选择，不过它虽然口味比较重，但是不是那种很咸很咸的口感，总之个人感觉很好吃，同口味者可以选购。

第三款：螺状元（柳州螺狮粉）

配置：8料包

米粉、酸笋、香醋、花生、红油、配菜、汤料、腐竹

总结：

口味比较清淡，臭味也不浓辣度比较适中，不是很辣，更适合初次体验螺狮粉的朋友们选购，或者口味比较轻的人选购。

第四款：李子柒（柳州螺狮粉）

粉、腐竹、笋、辣椒油、醋、汤包、花生、菜包

总结：

只能说名气大于味道，臭味这几款中最淡，腐竹量是最多的，无疑也是热量最高的。味道很咸，汤汁有点甜，价格相比也比其它的高一些，总之本人不会回购。

第五款：嘻螺会（螺狮粉）

配置：7料包

米粉、腐竹花生、劲辣辣油、汤包、酸笋、木耳萝卜酸豆角、醋包

总结：

这款螺狮粉口味适中，不是特别辣，酸笋和木耳很脆很好吃，汤的味道也很鲜美，性价比很高。

第六款：好欢螺（加辣、加臭）

配置：9料包

粉、腐竹、花生、辣油、酸笋、汤料、木耳黄花菜包、醋包、酸豆角萝卜干包

总结：

其实比普通版没什么太多特别的，加臭并不明显，但是加咸、加辣是真的，我本身口味就比较重，但是这款我吃真的是又咸又辣，价格偏高，性价比却不高。

第七款：肖叔叔螺狮粉

配置：8料包

粉、腐竹、醋、酸笋、红油、花生、酸豆角木耳萝卜干包、汤料包

总结：

价格比较实惠，酸辣料包配比个人感觉口感不错，汤底不是很咸的那种，味道鲜香有层次，性价比还是很高的。

第八款：螺满地螺狮粉

配置：7料包

粉、腐竹花生、汤料、酸笋、醋、辣椒、配菜

总结：

味道属于鲜香型，容易被大众接受，口味稍重的人不建议选择，不是很辣，汤味道鲜美，还有量水标识也算是细心了。价格便宜，性价比还不错。

上述分析只供参考，毕竟不是专业的品评人员，但是还是希望能给大家带来帮助！

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