瑞士有哪些世界知名企业 (瑞士有哪些世界知名大企业)

世界上有很多杰出的企业,他们或是在某一领域遥遥领先,或是把企业传承百年。他们杰出的方式各有各的不同,但其中肯定有一些共同的原因。所以一直在考虑,是否可以发掘并梳理出其共同的成功基因。为此,小编查阅了一些文献和网上的资料、故事,并以领先企业较多的国家的典型企业为切入点,试图挖掘出更多的成功基因。

继上次德国企业的分享,今天我们来看看瑞士企业的成功基因。

Vacheron Constantin(江诗丹顿)

Vacheron Constantin,创立于1775年,为世界最古老的钟表制造厂,也是世界最著名的表厂之一。1755年,年轻钟表匠Jean-Marc Vacheron在瑞士日内瓦创立自己的钟表工作室,不断钻研制表工艺。1819年,经验丰富的商人Francois Constantin与Jean-Marc Vacheron的后人合作,成立了现今的Vacheron Constantin。1880年,江诗丹顿设立了它举世闻名的标志:马耳他十字,从那时起,这个图形标记成为江诗丹顿的象征:优越技艺与手工制表传统。其灵感源自固定在发条盒上防止发条盒过度上链的一个零件形状。

瑞士有哪些世界知名企业,瑞士有哪些世界知名大企业

其给我印象最深的有三点,第一是高度重视产品品质,通过业内最高认证以体现自身品质并防止伪冒;第二是不断追求制表工艺的卓越;第三是走高端定制路线,与其他拥有精湛手艺的工匠合作,注重所有细节呈现,强化其大师级工匠上乘工艺的品牌形象。

高度重视产品品质,通过业内最高认证以体现自身品质并防止伪冒

由于长期遭受伪冒产品的威胁,因此钟表业于十九世纪推出日内瓦印记(Hallmark of Geneva)作为钟表品牌自身区别于其他的方式。至今,日内瓦印记已成为一个真正的高级钟表理念与完美高级钟表的象征。日内瓦印记不仅标示着机芯的原产地,更重要的是被视为优质产品的保证。

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日内瓦印记源于高级制表传统的卓越标准,首先,它的机芯组装、调校和装壳均在日内瓦州进行。而申请者必须在日内瓦州贸易注册协会进行注册。并且每个机芯和表壳都必须单独编号,所以这种表的产量是极少的。这样的制作基本上是由一个人,或几个人组成的团队来跟进和完成整个的制表过程。

江诗丹顿将制表的工艺划分得极其细致,每一个制表人只攻克一项内容,打磨、雕刻都是由专人负责,甚至于选取表盘、表壳材料也有相对应的负责人。

1909年江诗丹顿首次获得日内瓦印记认证。而常获日内瓦印记的公司只有以下几家:江诗丹顿、罗杰杜彼(Roger Dubuis)、萧邦(Chopard)以及卡地亚(Cartier)、百达翡丽(Patek Philippe)。

不断追求制表工艺的卓越

作为高级制表精神的虔诚守护者,江诗丹顿在日内瓦的工厂年产量仅为2万只表。自1840年起,每只手表的生产图纸、记录、销售日期及机芯表壳编号等资料,都完整无缺地保留在公司的档案柜中。凭借传统技艺与先进设备的相互结合,江诗丹顿制造出了一系列超凡出众的机芯,其中有些采用了简约明了的设计,有些则配备了更多的复杂功能:万年历、计时、月相、跳时、陀飞轮及三问报时等,展现了最为精致的制表艺术。

号称与万年历表、陀飞轮表并列为三大经典机械表的问表,也称为打簧表,是一种通过音锤撞击音簧发出的声音以不同的音律传达时间的信息,可以说它传递的是时间的声音。江诗丹顿的看家本领是制作三问打簧表,特别是薄型款式。在1980年代后期,江诗丹顿决定创制一枚全新的三问表,于1993年创制出其首枚以品牌成立的年份来命名的1755型号机芯。此机芯由超过330个零件组装而成,厚度只有3.3毫米,是现时世界上最纤薄的三问表机芯。江诗丹顿推出全球最纤薄的Maitres Cabinotiers铂金镂空三问表所采用的正是此型号的机芯。其独到的“薄”在一般人看来好像没有什么特别之处,可是对于制表来说要想多薄0.01mm都是需要精密计算的,这绝对不是耸人听闻。

Maitres Cabinotiers铂金三问表结合了金雕镂空及三问两项顶级工艺技术,但机芯总厚度却只有3.3mm。表盘正面与背面超过60%的都被雕琢一空,以便更加细微地呈现三问报时功能启动时,音锤的此起彼伏及音簧被敲击时的动态。在毫无表盘遮挡的机芯空间内,用以固定零件的表桥和夹板上除了最大限度剔除多余部分并修饰出倒角、转折、弯曲的形态外,还以纯手工工艺雕琢出了精美的纹饰。

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走高端定制路线,与其他拥有精湛手艺的工匠合作,注重所有细节呈现,强化其大师级工匠上乘工艺的品牌形象。

“阁楼工匠”是最初江诗丹顿的专业象征,也被视为品牌的专业形象,与当时的Maison du Quai de l’Ile齐名,标榜了日内瓦大师级工匠的上乘工艺水平。无论是制表师、精雕大师、金匠还是珐琅大师,他们都深受启蒙运动时期的影响,从而成为顶尖的工艺制作“贵族”。

奢侈品本身就主打“少量、稀有”概念,甚至有些就是“孤品”。江诗丹顿也在高级定制方面下足了功夫,并给高定起了专有名词——“阁楼工匠工作坊特别定制”。其名字的来源就是因为在钟表业发展的前期,制表师都是在阁楼里制作腕表的,故因此而得名。因为江诗丹顿对特别定制的客人订单严格保密,这无疑让这些特殊定制产品蒙上一层神秘色彩。

阁楼工匠工作坊设计独一无二的作品,完全根据订制要求进行个性化制作。阁楼工匠既无目录册,也无系列表款作为参考,所仰赖的是一对善于倾听的巧耳。一切始于一段故事:订制者内心最私秘的故事。有人热衷传奇故事,希望以大明火珐琅复制一幅大师名画;有人富罗曼蒂克情怀,渴望在一年一度意中人生日之时铃音如期幽鸣;而有人则是复杂功能的拥趸,梦想拥有一款前所未有的机械杰作。

从2007年开始,江诗丹顿赞助沃波尔英国奢侈品协会(Walpole British Luxury)的〝手作之美(Crafted)〞项目,透过协助许多具有精湛手艺的工匠,那些在深巷中默默钻研手艺的工匠,得到了更多的商业机会,至今这个奖项已经颁给了五十位手艺精湛的工匠。基于此,手艺精湛的方法工坊,男主人是第二代的木箱制作职人Callum G Robinson,女主人是建筑师 Marisa Giannasi,他们获得手作之美的奖项,获得与江诗丹顿合作的机会,为最顶级的手表订制专属的收藏木箱。

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他们为江诗丹顿所做的手表收藏盒,每件耗时300小时,暗藏了许多精巧的机关与精美的手工痕迹,就像珠宝盒的精致与美丽,令人爱不释手。

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瑞士莲史宾利巧克力(Lindt & Sprüngli)

瑞士莲史宾利公司始于1845年,史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。已有超过170年的历史,并且只专注巧克力相关产品的生产,是巧克力产品中拥有最悠久历史的品牌。目前她已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商,在世界100多个国家均有销售,在全球4大洲均设有销售公司。瑞士莲Londor软心巧克力、Excellence特级排装黑巧克力系列是其中最受欢迎的巧克力系列。

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其给我印象最深的有两点,第一是对于巧克力的专注;第二是不断追求制作巧克力工艺的卓越。

对于巧克力的专注

自1845年至今,瑞士莲已有超过170年的历史,并且只专注巧克力相关产品的生产,是巧克力产品中拥有最悠久历史的品牌。1989年,Lindt瑞士莲推出的EXCELLENCE特级黑巧克力,最早期推出的EXCELLENCE70%的可可黑巧克力是世上第一块注明可可含量百分比的黑巧克力。此黑巧克力产品获得2006年和2009年巴黎巧克力博览会“最优质黑巧克力”的殊荣。

在可可豆的挑选上,瑞士莲巧克力大师对可可豆极有研究,从非洲及南美各地甄选出最上乘的可可豆,从源头上保证其巧克力的独特口味;基于熟练的烤焙艺术烤焙可可豆,保证其巧克力的芬芳得以饱满散发;独特的选料与传统配方完美结合,无与伦比的口味得以完美呈现。

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不断追求制作巧克力工艺的卓越

1879年,24岁鲁道夫·莲(RodolpheLindt)不断探究巧克力研拌技术,并且最终发明了“巧克力研拌机”“Conche”,这项发明赋予了巧克力新生,缔造了今时今日入口即溶的高品质巧克力,莲的发明为巧克力历史拉开了全新的篇章,同时也带来了前所未有的巧克力惊喜体验!Lindt(瑞士莲)巧克力旗下标志性产品Lindor软心牛奶巧克力入口即溶的绝妙口感全赖于这款发明。每一块瑞士莲巧克力制作需72小时研拌,远远高于行业平均水平。从而成就了Lindt瑞士莲巧克力无与伦比的幼滑口感。

此外,除了工艺本身外,还离不开专业的瑞士莲巧克力大师。

瑞士莲巧克力大师拥有专业的巧克力制作技艺和追求极致的热情,每个产品都是大师全心投入的杰作。所有瑞士莲巧克力大师均接受专业训练,课程历时多年,并有拥有丰富经验的导师进行监督,研习三年之后,需要进行考试,只有通过考试的学生最终才能获得由瑞士颁发的证书。

瑞士莲巧克力从甄选每一颗可可豆开始,到各种加工工艺的研发,每一步骤一丝不苟、严格要求,一颗瑞士莲巧克力融汇着来自全世界各地的优质原料及瑞士莲专业大师对每个细节的专注与坚持。

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专注与坚持始终流淌在瑞士企业的血液中,高度重视产品品质,不断追求制造工艺的卓越,是本次探索瑞士企业感受最深的地方。此外,对于高端定制有了更为深刻的理解,高端的逻辑从来不是仅仅因为价格高而彰显其高端,而是产品骨子里所独具的大师级工匠的上乘工艺,是其卓越、稀少、匠心独具的DNA决定了其的高端。而只有真正意义上的高端,虽价格不菲但依旧可以传承百年、闪耀百年。

(本文为小编雕小星原创,并同时发表于微信公众号:神雕工社,转载请联系后台授权,侵权必究,引用的图片和文字归原作者所有,如您有任何问题,请与我们联系)

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