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“紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强，软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。”
食材明细
- 紫米130g
- 清水245g
- 糖粉25g
- 吐司3片
- kiri奶酪70g
- 淡奶油10g
- 奶粉10g
- 糖粉20g
- 甜味口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
紫米奶酪包的做法步骤
1
紫米提前浸泡10小时左右。
2
加水按煮饭键煮熟。
3
趁热加入糖粉搅拌均匀。
4
奶油奶酪加淡奶油和奶粉，隔水小火加热，边加热边搅拌顺滑，离火，趁热加入糖粉搅拌均匀。
5
提前准备3片吐司，一片抹紫米馅，一片抹奶酪馅，一片啥都不要。
6
一片一片叠起来。
7
叠好后切开，就可以开吃了~
8
营养又好吃的紫米奶酪包，搭配一杯鲜榨的百香果柳橙汁，快手早餐再好不过了。
使用的厨具：电饭煲
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