大家好,我是小末。
不知道大家还记不记得咱们之前写过的临期食品 ~

相对其他商品,临期食品价格实惠。
比如,保质期还剩1个多月的进口曲奇饼干,从126元降到12.6元:
妥妥的跳水大甩卖。

都说万物皆可盲盒,最近我发现,“ 临期食品 ” 也加入了盲盒大军、它们被统称为——
「剩菜盲盒」 。

根据世界银行统计,全球每年被丢掉的垃圾里,光食物就占了 44% 。
为了防止浪费,欧洲很多国家推出了「剩菜盲盒」。

2016年,国外出现了一个专卖剩菜盲盒的应用软件—— Too Good To Go 。
软件上的店家不需要设计菜单,只需要根据每天的 “ 剩菜 ”去决定盲盒的内容。
顾客可以根据自己的需要,以 非常低廉的价格 买到实惠的「剩菜盲盒」。

入驻的店家种类丰富,所谓的 “ 剩菜 ” 也并不是吃剩的菜,而是 各种临期食品 。
购买方式也很简单, 线上预约 , 线下取货 。

当拆盲盒的神秘感和临期食品相互碰撞,擦出的星星之火,也能有燎原的态势。
「剩菜盲盒」吸引了很多美食博主,大家都忍不住购买,想去看看,这剩菜盲盒里都有什么 ~
「HOLA小测佬」 是b站美食区的一位博主,身处国外的他 开箱了不同地方的剩菜盲盒 。

3.99欧 的印度餐厅盲盒,可以买到一大盒糊糊米饭+两块馕,店内售价8欧(60元)。
熟悉的印度糊糊。
勉强能看得出一份是 咖喱味糊糊 ,另一份色泽有点不可名状,咱不深究。
在饭点看到视频,直接一把子坚定了咱减肥的心 ~

同样是 3.99欧 ,西班牙五星级酒店的盲盒就显得财大气粗。
一瓶 矿泉水 。

一个 小的三明治 。
三明治中夹满蔬菜,吃起来清爽可口。

一盒 小点心 。

一个 小餐包 。

一小盒 伊比利亚火腿 + 小块奶酪 ,里面有一整片的伊比利亚火腿。

最后还有 一小瓶酸奶 + 一些小水果 。

花了3.99欧,总共开出了 11欧(82.5元) 的食物。

可以看得出来,西班牙酒店的剩菜盲盒有经过精心搭配,除了 基础剩菜 ,还有心搭配了 酸奶矿泉水 。
这一波操作,是在食物价值上更让人疯狂心动的点。

不过,要说最血赚的还得是来自 德国的剩菜盲盒 。
一个 秘制小汉堡 ,里面加了火腿、酸黄瓜。

然后,是三明治的专场 。
烟熏香肠三明治 ,看着就很好吃。

芝士火腿三明治, 三大片火腿,超满足!

萨拉米(可生食香肠)三明治 ,这肉片把面包铺得满满的。

接着,是 三个牛角包 。

牛角包吃起来松软可口,口感方面完全没得问题。
还有德国特色的 圈圈面包 。

4个小餐包 ,这都顶我一顿了,大气+1

博主表示,德国的这一波剩菜盲盒算是他盲盒测评中的 职业天花板 。
3欧, 可以买到 12个面包 ,谁见了不想连夜扛起飞机去德国买剩菜盲盒!!

老实说,西班牙和德国的剩菜盲盒都挺值的!
西班牙的盲盒除了 “ 剩菜 ”,还贴心搭配了 矿泉水酸奶 助消化。
德国的面包盲盒,数量和种类都远超了售价,赞!

对比下来,印度的糊糊盲盒就有些不得劲了。
一点肉都没有 ,全素菜糊糊,加上这卖相(bushi),别说博主了,我这一路人小白都觉得血亏!

说完了国外的,咱们来看看国内的。
有一个小程序: 米粒盲盒 ,就有出售不同食物的 “ 盲盒 ”。

到手的剩菜盲盒,具体是什么会根据商家的盈余来决定。
可惜的是, 「米粒盲盒」 目前只有成都可供点餐,其他城市均没有商家加入。
不过,还有其他小程序可以购买剩菜盲盒:
惜食魔法袋 ,涵盖北京上海广州等一线城市,出售不同品牌面包店的临期面包。

袋走 PACK-AGE ,有部分剩菜盲盒,也涵盖咖啡和茶饮。

兜着走 ,汇集了各类食品店的小程序,按面点、咖啡、熟食、果蔬分类。
可以查询到不同店面的折扣信息,方便大家买到合适的优惠商品。

不过,问题也来了,这些 剩菜盲盒能不能放心吃 ?
不一定。
建议小伙伴在吃剩菜盲盒之前,检查一下 食物的保质期 ,闻一闻 食物是否有变质 ,吃的过程中发现不对劲及时住口,安全第一。
剩菜盲盒基本采取 线上下单线下自取模式 ,如果吃的东西有问题了,可以直接找到店家负责。

对于大环境而言,剩菜盲盒可以在一定程度上解决部分 临期食品的消耗问题 ,避免食物浪费,是优点。
但同时, 如何保障剩菜盲盒的卫生安全问题 ,也是一个值得重视需要思考的事情,任重而道远。

写到这里,我已经决定要去买份剩菜盲盒恰恰了。
心动不如行动,说干就干。
我在 「惜食魔法袋」 小程序里买了最近一家面包店里的剩菜盲盒。
正好最后一份,售价: 11.9元 。

盲盒 下午3点后 可以开始取餐, 截止至晚上8点 。
超时订单失效,且无法退款。

开箱时刻:
我买的剩菜盲盒里有 一袋长条面包 , 两包吐司 。
三个保质期都只剩一天。

说实话,这个面包口感让人食之无味,弃之可惜。
长条面包 口感偏硬 ,像快要晒干的鱼干,可以勉强当个尚方宝剑使使 ~
上边的葡萄干还行,感觉回炉加热会更松软一些。
吐司一号 口感偏软一些 ,一撕可以撕下一整块吐司,纵享丝滑 ~
在长条面包的铺垫下,吐司一号让我有种走路捡到一块钱的感觉, 略占上风但占得不多 。
味道中规中矩,软弹有嚼劲,起码不磕着我的门牙了(狗头保命)

相对而言,吐司二号 口感较硬 ,吃起来感觉像 面包版口香糖 ,在嘴里有种剪不断理还乱的感觉。
不信邪的老吴勇敢尝试,结果忍不住皱起眉头。
好家伙!这吐司的味道属实是厕所里跳高, 过粪了哈!

个人感觉, 这盲盒差点意思。
第一,面包没有搭配,种类单一。直接俩吐司+长条面包,看似量多管饱,但实际上看着没啥胃口。

第二,面包 价格便宜 ,但 味道一般 。
咱买面包不就图一个 好吃 嘛,剩菜盲盒重在环保和好奇心的满足,但味道滑铁卢了,这剩菜盲盒本身关于 “ 吃 ” 的意义就大打折扣了。
这一点我是不太满意的。

再者, 临期面包晚上一般也会打折 ,从口味和种类方面,咱们的可选择性会更多。
同样的价格不一定能买到这样的分量,但可以买到少分量的味道还可以的面包。

最后,虽然剩菜盲盒看起来确实很美好,但咱还是那句话, 按需购买。
别一时上头买太多,造成另一种浪费。
如果发现买的盲盒变质了,也请为了健康,及时止损噢~