作为一个土生土长的潮州人，那吃货小铃铛当然要先介绍一下自己家乡的美食，那么接下来就请跟着小铃铛一起来看潮州的美食吧
♦️蚝煎（蚝烙）、炒糕粿
♦️老柯特色小食
地址：潮州市湘桥区水平路35号
♦️阿裕蚝煎
地址：湘桥区南较路
♦️老彬专工蚝烙糕粿
地址：湘桥区下水门中段
⭕️牛杂汤、牛肉丸汤
♦️镇记牛杂店
地址： 潮州 环城西路
♦️镇记老尾牛杂
地址：西湖对面
♦️阿八弟牛肉丸
在外面问别人潮汕有什么美食，第一个被想到的当然是牛肉丸，手工打出来的肉丸入口爽脆弹牙，再配上沙茶酱，真的是绝配
地址：牌坊街
⭕️ 咸水粿
♦️ 开元路（其实很多小巷子里也有人卖）
来到潮州，你当然会看到各种粿的存在，而咸水粿，当然要测试啦
⭕️粿汁（推荐）
滑口的粿片，加上猪肠、猪粉、卤肉、卤蛋、豆干等各种卤料，浇上香浓的卤汁，卤汁味超浓的
♦️ 开元老七粿汁
地址：湘桥区开元路猷巷36号
⭕️ 牛肉粿条（汤）、牛肉炒粿条、灌粿条（推荐）
软糯的粿条，浇上芥蓝和牛肉的浇头，搭配肉丸汤‼️
♦️创新牛肉粿条
地址：湘桥区南较路阿彬火锅隔壁
♦️潮派牛杂粿条
地址：湘桥区下水门街上东平路224号
♦️西新炒粿条
地址：西新千禧药房附近
在潮汕的各种粿条，真的是怎么吃都吃不腻，因为你会发现，你吃到的粿条的品种很多，而且粿条都是手工做的哦！
⭕️ 鸭母捻
鸭母捻是潮州独有的小吃，创于清代。因为状如鸭蛋，潮汕话又喊鸭蛋“鸭母卵”，而得此名。
♦️ 胡荣泉（老店）
地址：湘桥区牌坊街太平路136-144号/太平路362号
⭕️ 春卷
里面包着去皮的绿豆、虾米，再加上炸的相当酥脆的外皮，真的是一口下去超级满足
♦️地址：同上
⭕️炒冰花（推荐）
♦️丽华炒冰
地址：陈桥附近
⭕️ 甘草水果（强推）
在潮州当然要有甘草水果，酸甜可口，来到潮州一点要去吃这个，吃过一次你一定会再想吃一次的
♦️七丛松
地址：牌坊街
⭕️ 猪脚圈、菜头丸
⭕️肠粉
♦️明记肠粉
地址：湘桥区新安街中段
♦️牌坊街肠粉
地址：湘桥区太平路159号
♦️双生肠粉
地址：湘桥区牌坊街南门
⭕️粿条卷
很薄的粿皮铺上炒香的土豆、香菇、猪肉、芋头或笋等
♦️地址：十九层附近
⭕️粿
不同粉做出来的粿皮不一样，如红桃粿、笋粿、芋粿、甘筒粿、无米粿、甜粿、菜头粿等
♦️ 胡荣泉（老店）
地址：湘桥区牌坊街太平路136-144/太平路362号
⭕️凤凰浮豆干
地址：牌坊街中段
⭕️鱼生、虾生
♦️绿榕北路、十九层（可外卖）
⭕️草粿
清热解毒，夏天才有！
♦️西新（或者其他地方）
⭕️糯米猪肠
♦️ 蔡伯糯米猪场
地址：湘桥区西马路
⭕️鱼饺、鱼面（可煎炸下汤）
♦️ 十八曲老二鱼饺
地址：湘桥区西马路
♦️十八曲老尾鱼饺
地址：潮州市湘桥区环城西路
那这期小铃铛就介绍到这里，
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