(开栏的话)
为全面集中展示上饶市全域文化旅游资源，上饶文旅平台3月1日起推出“上饶天下SHOW——上饶市全域旅游宣传推广年”活动，以一月一县的频率，天天推送上饶市12个县（市、区）和三清山景区文旅资源。2023年5月为“上饶天下SHOW之铅山县文旅宣传月”，本月每天将推介上饶市铅山的文旅看点和热点。走遍千山，还是铅山，去铅山，品味江南山水的雄秀幽远，感受儒释道三教的历史标高，触摸传统商埠的昔日繁华！
太源畲族乡简介
太源畲族乡位于铅山县西南端，南隔武夷山脉与福建省光泽县司前乡接壤，西邻贵溪市樟坪畲族乡。距县城河口镇59公里，距陈坊乡仅5公里。该乡积极响应县委县政府旅游崛起战略的号召，加大基础设施和旅游服务设施建设力度，获得了江西省AAA*级A**乡村旅游点、省级生态旅游示范乡镇等荣誉称号。
畲民笑开颜 | 傅荣华 摄
水美河 | 刘治安 摄
太源畲族乡成立于1954年， 是江西省成立最早的少数民族乡之一。 畲族是我国56个民族中人数较少的少数民族，主要分布在福建、浙江、江西、广东、安徽五省六十多个县的山区。太源畲族约在明嘉靖年间由福建汀州（今长汀县）、建阳、上杭等地迁徙而来，至今已有十八、九代。太源畲族只有雷、蓝二姓，通用汉语，内部使用畲语，且保留许多古汉语成份，如穿衣叫“着衫”、吃中饭叫“食昼”、“筷子”叫“箸” 等等。因与汉族长期杂居畲族群众衣食住行生活方式与汉族群众已无太大差异，但在风俗习惯上还保留了民族特点。年节喜庆， 畲族群众喜穿民族服饰，男的大襟褂、偏裆裤，襟边、袖口缀有花边，缝头巾；女的穿绣花裙衫，图案多为各种花鸟及万字纹、云头纹。春节、端午、中秋为畲族三大节日。腊月三十称小年，正月初一为大年。祭祖时，聚集祠堂，悬“高皇图”，唱“高皇歌”, 锣鼓铿锵，气氛热烈。次日，家家户户门外遍插冬梅、山茶、翠竹，以示“迎春接福”。各家端出自己最好的食物，全村男女老幼聚集一堂，互相祝福新年吉祥如意。
“高皇图”，又称“盘瓠王图”, 是畲族的图腾崇拜。盘瓠是传说中如蚕的小虫，落地后变成了一条五颜六色的龙麒，取名“盘瓠”。不久，番王率兵犯境，攻城掠地，锐不可挡。高辛皇帝下诏，谁若收伏番王，愿许三公主为妻。盘瓠接诏，潜往番邦，服侍番王三年，一日乘番王醉酒不备，咬断番王头颅得胜回国。皇帝大喜，封盘瓠为忠勇大将军， 并将三公主许配于他。盘瓠与三公主成婚后，生有三男一女。长子生在盘中姓盘，次子生下置于篮中姓蓝；三子出生时天上响雷，遂姓雷。女儿嫁的丈夫姓钟。故畲族后代有“盘、蓝、雷、钟”四姓。
太源村
太源畲族乡政府所在地叫太源村，是乡里4个行政村中靠近山外的一个。村庄四周青山耸峙，碧水萦绕，还有飞流直下的瀑布，挺拔遒劲的古木，与整洁幽静的农舍，构成了一片人与自然和谐相处的优美环境。在这里，可以饱览满目皆绿的山区秀色，聆听鸟雀啁啾的天籁之音，呼吸沁人肺腑的清新空气，沐浴山区特有的和煦阳光，远离闹市尘嚣，感受恬淡幽雅，能够消愁解闷，抛却世事烦恼，享受到一种平和宁静的悠闲生活。
傅荣华 摄
现在的太源移民新村，整洁的道路，整齐的楼房，一派欣欣向荣的社会主义新农村景象。可在旧社会时，畲族群众倍受封建统治者和剥削阶级的压迫、欺凌，被称做“野牯佬”“野人婆”，山下的良田沃野不准他们耕种，只有高山上的山排潦田才肯租给他们，所以畲族群众只能居住在深山老林中，与云雾为伴，与*兽禽**为邻，结庐而居，刀耕火种，过着近乎原始的贫困生活。《辞海》中对“畲”字的解释是：“烧榛种田，即在播种前将田中的草木烧去，以充作肥料。”“畲田”是“采用刀耕火种的方法耕种的田地”。贫瘠的田地和落后的生产方式使畲族群众缺衣少食，只能在耕种之余砍柴、狞猎、种菇以换回全家温饱。解放后，*党**的民族政策阳光普照，民族平等，畲汉团结，百里畲乡发生了翻天覆地的变化。科学种田，粮食增产；百业兴旺，群众增收，不仅早已解决温饱走上富裕之路，而且正在齐心协力奔小康。今天，畲乡村村通公路，家家通上电、看上电视、装上电话，电脑、空调、手机等都进入平常百姓家。
查家岭
查家岭是一个畲族古村落，位于铅山县太源畲族乡西坑村查家岭自然村。它西毗贵溪，南邻福建光泽，是一个山岭中的山坞。明朝时，有查姓人家在此搭棚采药卖，后查姓人因采药卖而发达，下山迁到陈坊镇开药行去了。清初，也就是200多年前，这支盘瓠畲的先祖从广东凤凰一路北迁，“筚路蓝缕，以启山林”，来到铅山南部武夷山区这处密林清泉环抱的山旮旯，便有了查家岭这一支盘瓠后人。
查家岭 | 黄一亮 摄
查家岭开山之祖——法远公 | 黄一亮 摄
如今，查家岭畲族古村虽然只有十余户畲族居民，但因村居传承历史悠久，村落完整，生态优美，风景独特，并有两处市级*物文**保护单位（畲族古墓，清代畲族民居），于2013年入录中国传统村落。
龙耕坞
柯援生 摄
沿着登山公路上盘旋而上，山区的景色正如古人的一首诗所描述的“重重叠叠山，曲曲环环路，丁丁咚咚泉，高高下下树”，尤其是山坡上那层层梯田春天禾苗铺绿，秋天稻谷堆金，在空山幽谷中呈现出一派盎然生机。龙耕坞就深藏在这大山之中，竹木环绕，绿树掩映，环境清幽。这个村子从前清一色是畲民，解放后民族平等，畲汉通婚，一些汉族女子嫁到畲乡，也把汉族的习俗带进山里，所以这里的畲族群众衣、食、住、行与山外已基本无异，但仍保留了本民族的语言和一些风俗习惯，对内使用畲语，对外大多会说汉语。畲族还是个能歌善舞的民族，特别是山歌，人们在生产劳动和婚丧喜庆活动中以歌传情，口头创作了大量的 “娇恋”“锁歌”“崇安歌”“采茶歌”“小调”和“丧歌”等，极大地丰富了本民族的业余文化生活，也是中华民族传统艺术宝库中不可或缺的组成部分。如长达数百行的《高皇歌》（又称《盘瓠王歌》），堪称畲族的民族史诗。又如群众中流传最广的“娇恋”（畲族语言，意为“山歌”），即兴创作，放声而歌，见物咏物，生情传情；曲调可刚可柔，高亢激越，具有强烈的山地色彩和丰富的感情色彩。
龙耕坞 | 柯援生 摄
畲族人民载歌载舞
龙耕坞畲民迁徙来铅山时，同大多数畲民一样，几乎一无所有，栖息在岩洞或大树下遮风避雨，过着近乎原始的穷苦生活，被人称做“野牯佬”。他们开荒种地，狞猎养畜，修建住房。说是住房，实际上是一种叫“埋杈屋”的窝棚，就是把带杈的树木埋入地下，杈上架几根木头作梁，上覆茅草或树皮作瓦，低矮简陋，四面通风，难以御寒。晩上照明用松油、蔑片，光线昏暗，且油烟浓重，窝棚内熏得漆黑一团。解放后，生活改善，畲民陆续住进了新房；特别是改革开放后，建起钢筋水泥楼房的人家也不在少数。
水美村
太源水美村航拍图
水美古村落是太源畲族乡境内最古老的村寨之一，有保护完好的清代建筑30栋。2016年，水美自然村入选第二批中国少数民族特色村寨。得天独厚的地域环境，使水美村成为竹木丰茂、果菇丰美、矿产丰富、资源丰厚的英雄有为之地，同时也是铅山县闻名遐迩的“避暑圣地”。这里有“静听流水喧闹，闲闻松声竹音，雨过沐琴书韵，风来品翰墨香”，年年夏季惹得数千人不远来此嬉水。
长桌宴 | 丁铭华 摄
竹竿舞
水美古村以水美河为中心，河水蜿蜒川村而过，一座石板桥连接两岸，山美水美，并且有独特的畲族民俗文化和民族风情。通关古石桥是水美村中连接南岸古居与北岸新居的石桥，是过去通往福建火烧关的必经之桥。石桥有着古色古香的原貌，又融入了畲族文化元素，相映成趣，更具风采。休闲广场与周围山水连成一体，恰到好处，体现了天人合一新境界。沿古村落道路铺着鹅卵石路面，河堤古树挂牌保护，真正体现一个宜居宜业宜游的特色村寨。
近年来，水美村在公共服务和基础设施建设方面取得明显进展，村容村貌有了新变化，道路通畅了，绿化更好了，旅游环境得到提升，农民生活也有了新提高。旅游农家乐，香菇、茶叶、蟠桃等是其特色产业。
2022年7月22日上午，“相约水美洲 共赴蟠桃会”铅山县太源畲族乡首届蟠桃节在太源畲族乡水美村开幕。
太源畲族乡首届蟠桃节现场
游客采摘蟠桃
新鲜的桃肉脆软细腻，香甜可口。在蟠桃采摘期期间，游客可自驾前来太源畲族乡采摘体验，顺便领略畲族风情，在4*级A**乡村旅游点水美村、查家岭、龙耕坞等观光旅游、避暑小住。
上饶市“三月三”畲族文化系列活动暨铅山县首届畲族文化节
每年农历三月三是畲族人民的传统节日，乡民们炊制乌饭，并以畲族歌舞庆贺。2023年4月22日，上饶市“三月三”畲族文化系列活动暨铅山县首届畲族文化节活动在铅山县太源畲族乡举办。各地游客云集畲乡，感受浓郁独特的畲乡文化，与当地畲民共襄盛举。
丁铭华 摄
首届畲族文化节活动现场 | 黄建新 摄
独具畲族风情的《畲族竹龙灯》一登台就引起观众连声喝彩，两省三地（江西、福建，上饶、鹰潭、宁德）联合推出的民俗风情文艺演出，载歌载舞，热闹非凡。从畲族非遗—驱邪纳福上刀山仪式，到婉转高亢的畲歌《三月三》，再到极具民俗特色的舞蹈《山哈谣》等节目，让宾客们享受了一场别开生面的视听盛宴。随着乐曲的旋律，舞台上身着畲族服饰的山哈儿女们身姿翩翩，一招一式间尽显浓浓畲族风情。
部分美食 | 黄建新 摄
活动中，热情的畲民以畲家传统的长桌宴喜迎八方来客，大家用舌尖去体悟悠久的传统和亘古的情怀。
畲族乌米饭 | 黄建新 摄
畲族乌米饭 | 黄建新 摄
乌米饭是畲族群众“三月三”过节的传统食品，每逢农历三月初，畲族都过“乌米饭”，阖家共餐，办歌会山歌盘答，通宵达旦，沉醉在一片欢乐、纯朴的乡情之中。乌米饭是畲民从山地里采来的野生乌米树的嫩叶，置于石臼中捣烂后用布包好放入锅中浸 ，然后捞出布包将白花花的糯米倒入乌黑的汤汁里烧煮成的饭。中医本草认为乌稔“日进一合不饥”，有“坚筋骨、益肠胃、补骨髓，久服变白去老，除睡、益气力、轻身延年”等功效。畲族乌饭得名副其实，吃起来连碗筷也被染粘成乌黑色。不过它的味道相当不错，吃一口清香糯柔，细腻惬意，别有情趣。倘若将乌饭贮藏在阴凉通风处，则数日不馊。食用时，以猪油热炒，更是香软可口，堪称畲乡上等美食。
“畲菇”牌太源香菇
太源香菇
畲族群众种植香菇历史悠久。过去，多是在大山深处砍倒木头，任其腐烂，然后撒下菌种，收多收少听天由命，不仅产量很低，还常被鼠、兽偷吃，且浪费木材资源。近年来，村里从外地引进先进技术，利用柴草粉碎后作原料，培植袋装香菇喜获成功。如今，“畲菇”牌太源香菇以其“鲜嫩香脆、纯正可口”享誉省内外市场。
2022年11月25日，太源畲族乡首届香菇采摘节正式开幕。近年来，太源畲族乡推进香菇产业规模化，做到“四村合一”，发展了占地10亩的香菇产业，撑起了畲乡的又一把“致富伞”。香菇基地通过“*党**建+特色产业”的模式，年种植香菇10万包、木耳2万余包、平菇5千余包，规模大，效益好。
来源：上饶文旅之声、铅山文旅
初审：黄文琪
复审：刘诗良
终审：谢华杰
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