原创作者：却山行蜂蜜

挺多朋友买了蜂蜜然后开开心心的拎回家，回家打开头条一看，瞬间整个心都拔凉拔凉了，哈哈，没错，我就是小编子愚，一个专注于刺激你、引导你的一个不正经，却富含科学道理的小编！

每一个社会问题的背后，没有极简的理由，蜂蜜只不过成为了当下最显著的一个范畴而已，假货不仅仅滋生在蜂产品市场里面，在今天，你随手一抓，都是一大把。

养蜂人

第一：蜂蜜本身的难辨性是假蜜泛滥的最大原因

一直以来，大家伙喜爱蜂蜜，就算你不吃，但是听的多了见的多了，“蜂蜜是好东西”这样的想法应该早就知道。蜂蜜凭着自己的效果一直都独得众神恩宠，但是蜂蜜就是长的一张大众脸，放在蜜海里，分不清谁是真的谁是假的。

蜂蜜本质上可以说成糖的过饱和溶液，所以大体上仿造性很强，而且色香味俱全，这个年代可不是上世纪了，连脸都能给你整出来，更别说蜂蜜这小妖精了。就是因为本身仿造太容易，假的就滥大街了！

检查

第二：没办法定义天然

蜂蜜就靠着这份天然才能受到大家伙的宠爱，如果连天然都没有了，那不如吃白糖水了。我看到很多朋友说怪管理不严，没干活，其实这不对。我们很难定义天然具体要如何体现出来，只是通过成分检测来限制。

更加严格的要求浓度达到，其实这点现在都是通过高温浓缩机器来完成，成了都知道的“秘密”，没办法，天然这要求，没个标准，没了标准，那检测肯定就难，很多产品就容易过关了！

八十年代养蜂人

大背景下的产品之路

俺在开头说了，现在假货你一抓一大把，所以蜂蜜买了假别感到惊奇，这是再自然不过的事情了。现在处于这样的背景之下，产品质量参差不齐，泥沙俱下。这是我们要面对的必然问题。

之前难道就没有假吗，怎么可能呢，只不过是少，很难形成规模，而且那时候讲究个人诚信。现在不同了，很容易就形成一个规模，你这里的假可以销到万里之外，所以，这个时代发展产生的随带性问题也要交给时间去慢慢解决，不能着急，当然也不能放弃啦！

之前就有谈过，可以再去瞧一瞧喽！《养蜂人：假蜜泛滥，真蜜难求，蜂农和顾客要何去何从？》