导言：央视的315晚会，曝光了大量市面售卖的泰国香米为部分黑心企业，通过使用香精喷洒普通大米冒充再售卖，引发了消费者的普遍愤怒和不满！
一、什么是泰国香米？
1.1 泰国香米的由来
我们常说的泰国香米，或者泰国茉莉香米，其实是原产于泰国的一种长粒型的大米，因其香糯的绝佳口感和独特扑鼻的露兜树香味而享誉世界，在国内也有着很高的知名度。
同样作为水稻种植大国，那能不能将泰国香米的种子引入国内进行种植呢？
其实是不可以的，或者引入种子在国内种植后就没有泰国香米独特的口感和香味了，因为这种水稻只有在泰国的特定地区，比如那里的特殊生产环境，如：凉爽的气候、明媚的日光、特殊的昼夜温差、独特的土壤环境等，再经过数代人不懈的培育，造就了最终独特的泰国香米。
特殊的地理环境造就了独特的泰国香米
1.2 泰国香米的辨别
泰国香米口味清香、米粒修长、质地通透、色泽亮丽，有着独特的口感和香味，是泰国的骄傲和享誉世界的稻米品种，以及主要出口商品。
为了规范国内大米的种植培育，历届泰国政府高度重视大米标准的制定，因此不断的完善最终成为目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和完整。严谨详尽的大米标准对泰国大米的出口质量和口碑起到了保护作用，也是泰国大米畅销世界的通行证起到了很好的保障。
下图就是泰国外贸部制定颁发的原产地绿色标识，对于符合标准的泰国茉莉香米，由政府授权允许出口米商在包装袋上标示使用，消费者在购买原装进口大米时，可以通过辨清包装上的绿标来辨别。
正宗原装进口泰国香米标识
另外也可以通过肉眼判别，如米粒外观为细长型，晶莹剔透，胚芽没有白点，香米有一股清新的香味，米粒完整，柔软爽滑，而普通的百米无色无味，口感较硬。
泰国香米外观，色香味俱佳
二、泰国香米怎么进入国内？
中泰两国是好邻居、好朋友、好伙伴、好亲戚，有着“中泰一家亲”的友好关系，进口泰国大米也是两国贸易的重点。
自从2013年起，我国每年便从泰国进口大米，但在配额制下进口数量并不多，作为优质大米满足国内消费市场需求。而泰国是想通过出口大米，换取引进中国的高铁技术，通过大米支付建设*款贷**。
目前在国内市场上售卖的主要分为两种，一种是原装进口，另一种是原装进口后会进行分装，在本地大米和进口泰国香米巨大的价差下，为了获得更大的利润，必然导致部分分装大米被混进外观相似大米冒充，如江西的“923”大米。
而最恶劣的冒充造假，是直接将食用香精喷洒在普通白米上，使其外观以假乱真，散发浓郁的香气。
原装进口大米大多为大包装，如10KG和20KG,分装后多数为5KG，因此在可以辨别外包装标识的情况下，尽量选择较大原装进口包装。
图示原装进口包装，仅供参考
三、泰国香米如何造假？
在普通大米和进口泰国香米巨大的利差下，以及近几年消费升级产生对优质大米消费的逐年提高，部分黑心企业发起了歪心思，来谋取不当利益。
比如使用人工合成的露兜树香精，或者郁金香（香精）等食品添加剂，均匀的喷洒在普通的长粒大米上，制造出浓郁的清香，再以高价进行售卖；
制造伪劣泰国香米使用的香精添加剂
比如通过外观相似的大米，比如江西“923”大米，通过原装进口大袋拆分混装，通过降低混合比例，以次充好来售卖牟利；
比如通过注册泰国相似的大米品名，冒充泰国原产地，虚假宣传通过泰国注册和认证，如“泰子王”牌、 “泰公主”牌、 “泰香”牌泰国香米，来为造假大米正名；
假冒泰国香米
后记：幸好有央视的明察暗访，彻底的曝光了黑心企业造假售假，相关的监管部门已经快速响应追查，加强监管和打击力度，想必黑心企业一定会受到应有的严惩。可惜的是享有良好口碑的泰国香米声誉严重受损，伤害了广大消费者的权益和信任。