很多人觉得，便利店不过就一个卖卖小零食，要买东西还是逛超市方便。在中国，便利店对比起超市，只能缩在小角落里。
但是在日本，情况却好相反。日本人超爱便利店，2018年1月22日，日本特许经营协会发布2017年国内便利店发展状况数据，截止至2017年12月底，日本拥有55322家便利店，同比增长3.2%，其中8家主要连锁便利店品牌所有店铺销售额为10.6975万亿日元（约合人民币6189亿元），比上年增加1.8%。在日本，便利店已经超过超市成为日常用品销售比例最大的零售模式，两者占比约为54%:46%。这甚至超出如斯里兰卡、白俄罗斯和阿塞拜疆等一个国家的经济产出。
这都是因为，日本便利店一点都不普通，一个便利店能承包你一天的大小事务，简直便利到“变态”的地步！
便利店起源
1974年，日本伊藤洋华堂公司从美国引进的7-Eleven日本1号店在东京都江东区正式开张，标志着日本便利店的正式起步。在此后四十多年时间里，便利店在日本如雨后春笋一样成长，几乎遍布所有角落，即便再偏僻的乡镇也有产品齐全、服务优良的便利店。
可以说，便利店这种起源于美国的零售模式在日本得到最深入的发展，已经成为日本经济、文化的标配。在中国，我们平时去购物一般是去超市，而在日本，对许多人来说，日常大部分需求在一个便利店就可以搞定。甚至有日本人说，便利店就像哆啦A梦的次元口袋一样，想要的东西应有尽有。
方便到〝变态〞
日本便利店就是一整个美食天堂，琳琅满目的各种食物，加上24小时营业，完全承包你早中晚的胃。
早餐来点热腾腾包子面包暖暖胃，中午晚上可以选择美味可口的便当，或者关东煮炸鸡热狗面包水果三明治沙拉…当然，这些食物全天候供应，你甚至可以任性地早上吃便当，晚上吃包子。
饭后可以来一杯果汁、热可可、奶茶，等待幸福感慢慢涌上心头。店内还有专业的咖啡机，可以自主选择口味，咖啡豆还是专挑巴西产的，一点也不输专业的咖啡店。
除了是食堂，便利店还是附近居民的生活管家/银行/洗衣店/快递柜/打印店…
因为每个便利店都有ATM机能取钱，并且还有收寄快递服务，便利店还能代缴水电费，复印文件，送洗衣服…可以说是日常琐碎的麻烦，进个便利店就全解决了！
日本便利店还是各国游客的温暖小站。店内提供免费Wifi能让游客免费上网，游客需要的所有门票， 都可以在便利店一站买全：飞机票、火车票、游乐园门票…
旅行时袜子内衣不够穿了？便利店帮你解决。洗面奶、卸妆水忘记带了？便利店通通都有。
便利店还是路痴游客的救星。便利店打印机能方便打印地图，地图可以能精准到每个住宅和主人的姓氏，比手机上的地图详细多了。
日本旅行时拍的照片，用手机连上便利店打印机，马上就可以晒出来作留念了。
旅行时找不到厕所？找便利店就可以了！每个便利店都设有厕所，走到尽头就是了。
日本便利店可以说是包罗万象，你想到的它都有，甚至你没想到的，它也有：比如说日本便利店还可以买一日车险、摩托车险和单车险；还可以在打印机搜索曲名，就能打印出乐谱…
贴心到〝变态〞
在日本便利店，不仅便利，还非常贴心，可以说是贴心到”变态“的程度了。
比如说，在日本便利店购买女性卫生棉、卫生巾等用品，便利店都会提供贴心的包装服务。店员会用像 The Body Shop 一类的高级纸张像礼物一样包装好，既更卫生，也防止尴尬。
日本的便利店，区域划分一般都很明确，购物区、就餐区、收银区等分布合理排列整齐，能为人们提供最舒适的购物体验。商品也码放的非常整齐、就餐区窗明几净，员工取食物时也是全程卫生操作，能保证客人放心食用。而中国的便利店，即便是比较正规有提供餐饮的，一般也只是一个小区域，不仅种类少，卫生状态也做得不够。
良好的服务主要体现在员工身上，在日本，员工有经过培训，会笑脸迎顾客，顾客进门后会说“欢迎光临”。同时提供一些贴心的服务，比如顾客在购买卫生巾、避孕套等产品时，日本便利店店员会用不透明的袋子快速包装，避免顾客尴尬。连这都考虑到了，这份细心和严谨认真的态度真是太不可思议了。
即便是一碗便利店出售的泡面，也是通过员工自己挨个泡水、试吃，找到了最佳口味的水量，然后贴上一个标签贴告诉消费者怎么泡。
对于店铺的管理，也是非常抠细节。
每个便利店都会有一位店铺督导，这位店铺督导会每周巡店两次，确认便利店的商品种类、商店清洁、沟通友好和食品鲜度管理是否存在问题，并确认上次的问题是否解决，并及时反馈沟通。
日本的便利店还贴心到为了不同的人群，开起了针对不同人群的主题便利店。
为了服务妈妈人群，罗森便利店推出了“快乐罗森”，设立儿童游戏区和休息区，还准备了泡牛奶的热开水、提供哺乳领巾租借服务；
在人口稀少的广岛县乡下，则有行动贩卖车行驶各区域，变成 “外出送货店”。
还有专为女性消费者成立，只卖天然有机食品的NATURAL LAWSON（天然罗森）；贩卖生鲜食品的百元商店LAWSON STORE 100（罗森商店100）；附设处方药局的Qo1药局等等。
细节决定成败！
为什么日本的便利店会取得巨大的成功？
原因就是便利店背后，有一群严格得不行的日本人。
只要有一丁点不好吃，哪怕是人气产品，也可能被下架。
7-11有一款人气产品是炒饭，某天7-11董事长试吃炒饭时，感觉饭粒都黏在了一起，于是他立即要求所有店当天就将这款热门产品下架。重新研发了一年零八个月后，研发出了满意的新设备和烹饪方法后，才让炒饭重新上架。
而且便利店的每一款产品，味道、口感、分量都要严格的统一。
在罗森的便当代工厂，所有肉块和蔬菜的重量、大小以及薄厚都有统一规格。工厂里甚至有一台专门将米饭盛入便当盒内的机器，一台耗资70万元的机器确保便当盒内的米饭分量相同。
为了让消费者满意，每个便利店的结账机器上有数个按钮，分别对应：男小孩、女小孩、男成人、女成人等等，店员结账时会将这些性别年龄等特征录入系统，反映出每个产品在不同时段的销量以及受欢迎人群。
如果店员不输入，收银机无法打开。 通过这样的记录，便利店就能知道便当购买者的购买时间和购买的东西，甚至精确到他(她)一起买的饮料品牌，这样每个门店就能根据消费者的需求设计促销活动。
细节决定成败，日本的工匠精神，将便利店升华成了日本人生活必不可少的一部分，同时也是对日本人对工作追求极致的写照。
在日本，便利店已经不仅仅只是一个商店了，它能给人们带来的，除了那些便利的生活服务，还有那么一份安心感。
有了它，夜间工作的人们也可以吃上热饭、喝上热饮；有了它，晚归的人们也不再觉得不安害怕。
有人说，便利店就像一座灯塔，夜晚回家看到便利店尽头的一点灯光，心里就开始觉得踏实。
