每天最烦恼的就是一日三餐吃什么!?
俗话说:早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚上要吃得像乞丐(吃货表示不能接受)
民以吃为天,无论生活多么糟糕,惟有美食不可辜负呢。
思来想去,还是决定买个面包机,
自己动手做面包,既健康又方便,解放双手。
下面分享我做的葡萄吐司面包(流口水)

原材料
材料准备:(500g分量)
牛奶100ml ,鸡蛋1个 ,黄油20g ,盐2g ,
糖20g ,高筋面粉220g ,酵母1.5g ,葡萄干50g

面包桶依次放入牛奶,鸡蛋,黄油,糖,盐(先液体后固体)

再放高筋面粉,最后在面粉上挖一个小洞放酵母

○ 把桶放进面包机选择【功能4】【重量500g 】 【烧色中度】
(也可以*载下**阿里智能APP,一键搞掂)
○ 面包启动过程不用管它,该干嘛干嘛,等着热烘烘的面包出炉哦
选择了葡萄吐司功能,记得【搅拌4】扔葡萄干进去(有蜂鸣提示)

历经九九八十一难:搅拌1 →醒面1 →搅拌2 →醒面2→搅拌3 →醒面3 →搅拌4 →发酵1 →发酵2 →烘烤 ,最后烘烤出锅(开心)
敲黑板:发酵1,发酵2 时间稍长,建议晚上选择预约操作或晚上做好面包,早上就可以慢悠悠的享受美味早餐时间~
附上成品图





开餐啦啦~
