最近因为疫情，家长对小孩子的早餐饮食方面的关注还是非常大，许多专家都建议，孩子早餐应该吃鸡蛋喝牛奶，鸡蛋这个很好说，营养都是一样的，但是牛奶的牌子和种类就很多了，平时我们给孩子买牛奶，该怎么选呢？其实注意瓶身上这3个字就很好选了，下面我就给大家详细说说。
首先给大家科普一下，我们喝牛奶的目的是什么，虽然说牛奶的营养很丰富，但是我们喝牛奶，最主要的还是摄入蛋白质和脂肪，另外就是钙元素，其中最主要的就是吸收蛋白质，所以买牛奶，别光看牌子和价格，看准蛋白质这3个字，才是关键。
按照咱们国家对食品的要求，每100毫升的纯牛奶里，蛋白质的含量不得低于2.8毫克。也就是说2.8毫克是最低标准，凡是低于这个标准的，品质都是不好。反过来，我们也可以得出一个结论：每100毫升的纯牛奶，蛋白质的含量越高，那么就说明纯牛奶的品质就越好。因此我们购买纯牛奶的时候，只需要看准蛋白质的含量高低就可以了。
当然，市面上除了纯牛奶，还有酸奶和其它奶制品。很多孩子都不爱喝纯牛奶，所以家长都会买一些带有其它的口味奶制品给孩子，那么购买这类奶制品时，我们应该怎么挑选呢。
同样的，还是参考我们国家对食品的要求。每100毫升酸奶类，蛋白质的含量不能低于2.3毫克。每100毫升乳酸菌饮料，蛋白质的含量不能低于1毫克，由此可以看出，酸奶还好点，蛋白质含量不算太低，而一些人常喝的乳酸菌饮料，虽然口感好，但是蛋白质的含量很低，几乎只有纯牛奶的1/3之一左右。
所以平时想给孩子补充蛋白质，最好选择纯牛奶或者是酸奶，乳酸菌饮料还是算了。好了，关于挑选牛奶的方法就教给大家了，感谢大家的阅读与支持。想要了解更多美食知识，可以关注老行家燕窝香港代购哦。