每个吃货都视《米其林指南》为圣经，可是并不是每个人都消费得起人均千元以上、排队三个月预约的高逼格餐厅。其实米其林指南也有将大众喜闻乐见的街头小吃收入其中，鸡蛋仔、狗仔粉、车仔面……今天就让小编给大家细数一下被米其林推荐的香港23间街头小吃店！
佐敦
十八座狗仔粉
“狗仔粉”因其面条尖头尖尾像狗仔尾巴而得名，有趣的名字让人印象深刻。这家店的招牌火鸭翅，是用四只火鸭经六小时煲制出来的，鸭肉丝已经完全混合在汤里了，浓香四溢。非常适合湿冷的冬季。
地址：香港佐敦宁波街27A号G/F
佳佳甜品
香气十足的芝麻细细打磨过，熬成芝麻糊，和杏仁糊组成了芝麻杏仁糊，甜而不腻，香味天然，这细腻润滑的口感，是平日所尝芝麻糊都没有的。酱汁汤圆晶莹剔透，皮细腻嫩滑，比宁波的还要糯。黑芝麻心也是丝滑到不行。
地址：佐敦白加士街121-123号
深水埗
合益泰小食
香港最好吃的斋肠粉，可根据自己的口味淋上甜酱、芝麻酱、辣椒酱。～很多人会要求多加芝麻。排队的食客大多数是附近的居民和放学的小朋友～7元4条的价格真心便宜！一定要去试一下。
地址：九龙深水埗桂林街121号(近顺兴楼)
坤记糕点
这家40多年历史的糕点店，承载了太多港人的记忆。因古法制作糕点的工艺，声名远扬。本以为传统糕点只有老一辈才会欣赏，没想到坤记不断的创新，让当地的年轻人也爱上了它。最著名的是白糖糕，微甜不酸。不过近年最畅销的是红豆糕和九层芝麻糕，软糯香甜。
地址：九龙深水埗福华街115-117号北河商场B1楼10号铺(北河街口）
公和荳品厂
于1909年创立的老字号，坚持了百年的人工磨豆工艺，最大程度保留了豆子的原味。主打的“公和三宝”：煎酿豆腐、煎酿豆卜（豆泡）、黄金鱼腐，豆香浓郁，口感爽滑，坚持对品质的追求。正值秋冬，在充满人情味的小店来上一碗热豆花吧。
地址： 九龙深水埗北河街118号
旺角
奇趣饼家
这家40多年的老字号饼店，非常好找，地铁旺角站，出来沿花园街走100米就到了。也因其地理位置方便，前来的食客不断。由于饼供不应求，所以一般买到的都是热热的。咬一口，会发现，糯米柔软又有嚼劲，很“Q”，馅料饱满实在。
地址： 九龙 旺角花园街135号(旺角道北)
叁薯
三薯的得名是因其出售的薯仔、薯饼、薯片三个品类的美食。薯仔上布满香浓起司、薯蓉松软香滑，薯皮微焦，卖相也相当精美。一个焗薯只需要1分钟的时间，从烤炉中取出，薯香四溢。
地址： 九龙 旺角水渠道30-32A号美星楼地下5号铺
Joyful Dessert House
一家西式甜品店，甜品造型精美、店面从灯光到座位都充满设计感。招牌甜品：芒果拿破仑，酥皮香脆，新鲜的芒果颗粒夹在中间，配以口感幼滑的醇香奶油。在港人常去的食评网站openrice上评价很高。
地址： 旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号铺
湾仔
Butchers Club
据说是香港最好的汉堡，肉馅鲜嫩多汁，面包香脆，开放式厨房让你在等餐时已经垂涎欲滴，吃完汉堡，有种运动一周才能恢复的负罪感，但依旧欲罢不能！
地址：香港湾仔兰杜街丽都大厦10号地铺
Kelly's Cope Bop
标榜无味精的韩式小吃店。主打就是现做紫菜包饭，炒年糕和炸鸡块。饭软糯的薄薄一层，薄到不能再薄，里面夹着青瓜丝，胡萝卜丝，榨菜丝，蛋丝，木耳丝，吞拿鱼沙拉，还有零星的粟米粒。每一种材料都超级新鲜，味道比较清爽以及清淡，没有过多多余的调味。点单需要用英文，老板及店员是韩国人，带来正宗韩国味。
地址：湾仔庄士敦道57号地铺
强记美食
这家小店从车仔档做起，美味的腊味糯米饭令人一尝便难以忘怀。软绵饱腹的糯米饭，香口脆软虾米肠粉，清甜滋润的腐竹薏米糖水是这里的招牌美食。
地址： 香港岛湾仔天乐里9-17号兆丰大厦地下
荃湾
千色车仔面
1979年开业的老字号店铺依然整洁靓丽，注重食材品质，卫生有序。招牌卤水生肠，爽口入味，各种车仔面一律$7起，料足汤浓，鲜美爽滑。
地址：香港荃湾兆和街49号地下
荣安小食
荃湾的这家荣安小食主营港式车仔面，经常要大排长龙，人气十足。车仔面用料十足，也有各种各样的配料，是香港人从小吃到大的儿时回忆。
地址： 新界荃湾大河道24号B地下
北角
麦记美食
在堡垒街的店铺并不起眼，平时都是附近的熟客前来，小笼包即点即蒸，这里的辣汁是整家店的灵魂所在，吃什么都要淋上厚厚的辣汁才过瘾。担担面的麻酱香气四溢,拌上葱花，简直停不下来。
地址： 香港岛北角堡垒街21-23号美嘉洋楼地下1号店
利强记鸡蛋仔
问十个香港市民仔哪儿可以尝到最可口的鸡蛋仔，九个会回答：“北角那小吃店”。稍显拥挤的小店总是人头攒动，捧着刚出炉的觉得特温暖，咬上一口，外皮又脆又香，里面软软糯糯的口感非常特别，消灭掉整个还意犹未尽。
地址： 香港岛北角英皇道492号地下B铺
迦南泰国小食
店主是一对泰国姊妹，开店八年，坚持泰国正宗味道，其中冬荫公、沙嗲串烧等深受街坊食客欢迎。店铺不设晚市，想吃的来宝注意安排时间~据记者采访，姐姐脚痛加上租约到期，可能姐妹俩会将店铺转手，要吃抓紧哦！
地址：香港北角渣华道72号地下D2号铺
尖沙咀
第三代肥仔
走在旺角波鞋街, 一定会见到一条很夸张的U型长龙, 由早排到晚上10点。花样卤水小食，第一次来可以选择大皇牌一次满足三个愿望，大皇牌包括有八爪魚、猪大肠和鸡肾，口感弹牙、爽口、食料很新鮮。
地址：尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
祥兴记上海生煎包
小小的门面却生意火爆，而且只卖生煎包和三款粉丝汤及饮品。厨房不大，师傅不停的用手搓面粉，包馅料，全日新鲜不停制作，为了热度均匀，煎的时候要不停转动，难怪生煎包皮薄馅靓，又脆又多汁，好吃。
地址：尖沙咀乐道48号地下6A号铺
妈咪鸡蛋仔
妈咪鸡蛋仔，是香港特色小食之一，无论香港美食指南或是美食节目，都能看到鸡蛋仔的身影。浓浓蛋香，配上一杯自制柠檬汁，体验港式小吃必选。
地址：尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下(K11对面)
九龙
华园甜品专家
货真价实的中式甜品店，周围的住户就算隔了一个街区也会时不时来点上一碗。来店必点金牌芝麻糊，芝麻浓香四溢，口感不黏腻。老字号糖水店还与时俱进的增加了绵绵冰、布甸等品类都大受欢迎，冬日里来一碗这样的糖水，暖到心里。
地址：九龙新蒲岗祟龄街38号地下
英记美点小食
云吞面是深受港人喜爱的美食，六十年代捞面，即猪油捞面口感香滑，名字都带着年代感。将面与猪油、豉油拌匀，入口香而不腻。最经典的云吞面，配上一盘猪手，瞬间满足。
地址：九龙新蒲岗康强街32-34号康强洋楼10号地铺
兰英印尼小食
印尼的沙嗲串烧可是出了名的，这里的也是很有印尼风范呢。蘸在串烧上的的沙嗲酱是精粹所在，不仅够浓稠、够好香，而且里面还有一颗颗花生！好有口感！
地址：九龙城福佬村道92-94号
汤品小栈
这家米其林推介的小店其貌不扬，里面也只有5桌，很小。主要提供比较清淡的炖品一类，汤是一致受好评，根据选料不同浓稠度也不同吗，但都非常鲜，是食物本身炖出来的味道。其他小食也还不错！
地址：九龙香港大角咀榉树街20号
小编看到这么多家美食已经口水直流了！赶紧收藏起来下次去香港的时候来个米其林逛吃之旅！
文章授权转载自“听见广州”
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