
跨越两个世纪的黑砖奶茶
在魔都火了一年的牛魔王黑砖奶茶,来到深圳换了全新配方,连茶底都升级成最硬核的R13台湾高山蜜香红,每天限量300杯!


北京、上海、东莞、深圳,几乎每到一个地方都离不开超长队伍。

黑砖居然比茶还火
说起侯彩擂,大家最熟悉的肯定是这些——黑砖冻!很多人都是专门冲它去的。


会腾腾震的小可爱
轻轻一动这些小可爱就腾腾震,不过店里的黑砖冻都是放在最底下的,这个只是我的专属玩法hhh~


黑砖冻比仙草更Q弹,口感还有点脆脆的,有一股很淳朴的黑糖香。(它还有个隐形菜单,加珍珠,吃起来更爽哦~)

限量版“金条”,每天只卖30条
存放在专门定制的金色盒里的黑砖冻,像一大块限量发行的Plus版金条。由于制作时间长,一天只能做300杯R13牛魔王黑砖奶茶。


只用台湾原生黑糖
用台湾当地甘蔗制成的黑糖熬煮黑砖冻,但现在很多人都叫它冲绳黑糖(其中故事可能要从以前的殖民时期开始讲起……)


3层口感,上面1层“小被子”
奶茶上会有一层厚厚的泡沫,只有用星爸爸同款的blendtec机才能制作出来,满满的儿茶素,据说精华都在里面了。

搅拌过程会再次醒茶,口感也会更顺滑一些。



全宇宙独一无二的茶底
这次升级的是R13红茶,只有在这里能喝到,要通过13道工艺反复挑选精制,产量超低,口感很特别,蜜香味中带有一点回甘。


店里的茶都采用冷泡,只能保存4h,过了时间就会被倒掉。门口还有个小型的冷萃装置,可以近距离观察茶底的诞生。

还有3个小伙伴
除了R13牛魔王黑砖奶茶,同款茶底还有佩斯利红茶、幸运年份柠檬红茶、近果红茶latte可以选。

真正的金砖是荔枝味的
砖头家族还有另外一个成员——贵妃RIZ金砖果茶,包含4种水果,菠萝、百香果、橙子和青柠,每一口都能喝到橙肉果粒。

金砖冻是荔枝榨汁制成,口感和黑糖冻很相似。(金砖冻也是加在最底下的哦~)


茶底是台湾的高山青茶,味道比较轻盈。


每天奉茶的侯彩擂
侯彩擂除了奶茶,它的台式服务给我印象也很深,专门设立了奉茶岗,每个人都能免费品尝现场制作的奶茶。


海雅店开了1年多,很多人连菜单都不看就能点单,甚至还经常和店员交流如何制茶。
