温州广播电视传媒集团官方头条号“生活看温州”推出特别版块“美食看温州”，挖掘温州地道的传统美食、热门菜肴，给予你一场舌尖上的味觉盛宴。
烘焙是一件令人幸福感爆棚的事
几个鸡蛋，几克面粉，一块黄油
相互碰撞，产生一种奇妙的感觉
许多少女都拥有过一个烘焙梦
那些藏着满满心意的甜品
不时触发这一温暖情愫
人们通常用“克拉”来衡量钻石，在克拉姐妹心中，甜品就如钻石一般光彩夺目，而想让大家尝到美味健康甜点的心意也弥足珍贵，因此，“克拉烘焙”四字符合了她们最初的想象。
为了这份珍贵，姐妹们毅然放弃了安稳的工作，在能折腾的年纪把日子过成自己喜欢的模样。
为了让每个人毫无顾虑地吃上放心蛋糕，克拉姐妹坚持使用动物奶油，入口即化。除了一些进口的品牌外，还有一些托朋友人肉代购的小众食材，保证原料的健康和口感。
甜品集
奶茶奶冻千层
选用斯里兰卡红茶茶叶，经过多道工序，其奶油和千层皮都有浓郁的茶香，入口即化。这款蛋糕也是小生的心头爱，入口绵密扎实，唇齿留香，非常推荐给“奶茶控”又担心热量的亲们！
开心果千层
采用日本开心果原浆，超高成本，只有精挑细选的开心果幼崽的果仁，才能有如此的翠绿。
焦糖榴莲烤布蕾
用的是苏丹王D24榴莲 ，低温烘烤一个多小时而成 ，舀一口品尝，味道浓郁纯正。
法式罐子
高高在上的法式甜品也可以变得平易近人，方便享用。将繁复讲究的法式西点装在玻璃罐子里，别有一番风情，更重要的是，还可以快递到家，足不出户享用贵妇下午茶哦！
精致礼盒
除了单个甜点，克拉家的组合套装也是供不应求。这款虽是节日畅销款，但平日的下单数也非常惊人。10款畅销手工曲奇搭配4款蛋黄酥，一份可邮寄的礼盒，一份不可言说的心意。
双拼饮料
克拉家的特色饮料系列，奶茶奶盖和抹茶奶盖双拼，水果味和蓝精灵组合，一杯奶茶，两种风味，还可以和你的闺蜜、爱人一同分享这杯好滋味。
戚风蛋糕
克拉家的戚风蛋糕不使用有添加剂的泡打粉，确保只用鸡蛋、牛奶和面粉制成的蛋糕。各种客制化的精致造型，很是讨人喜欢。特别是对于家长族群，为宝宝定制一款他们喜欢的卡通形象蛋糕，能给生日派对锦上添花！
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其中刚推出的健康系列之“黑芝麻紫薯蛋糕”，渗透着黑芝麻特殊香气的特质奶油，夹层还配以新鲜紫薯制成的紫薯奶酱。别具匠心的健康系列，截然不同的蛋糕体验。
当然还有走浪漫情怀路线的蛋糕，不是童话却胜似童话，如花般的纹理，粉嫩的色彩配上舒缓的音乐，沉浸在此刻的甜蜜中。
DIY
当然如果你对蛋糕有自己独特的idea，又局限于器材和原料，这时克拉家就是充满想象力和活力的甜品实验室，带上朋友或孩子来这里开启一段充满活力的DIY体验之旅！
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戚风胚分层
克拉家会提供蛋糕胚,平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起来用手拍一拍,把多余的蛋糕碎拍掉。
02
奶油水果夹心
拿出其中的一层蛋糕胚开始往上抹奶油，记得用抹刀抹平，撒上提前切丁的芒果后继续抹一层薄薄的奶油。
03
外层制作
放上另一块蛋糕，同样的操作方法，完成后盖上表面的蛋糕片，将整个蛋糕都抹上淡奶油，尽量抹平。
04
抹面
这是最有技术难度和水准的一个步骤，一边晃动手腕使抹刀左右摇动，一边转动裱花台。新手莫慌，克拉姐妹会随时伸出“援助之手”。
05
裱花
将鲜奶油装入裱花袋，选择小号圆孔裱花嘴，只需轻轻地挤压，一朵朵形象的花就出来了。
06
装饰
撒上喜欢的小糖粒，也可以用巧克力奶油轻轻地写上祝福语句，边缘再装饰一下，简单版的生日蛋糕就诞生了。
福利：
