鱼油大概是全世界消费最多的保健营养品之一（另外一个可能是钙），29%的美国人每天都补充鱼油。迄今为止，已有超过14,000篇文献报道过鱼油中欧米伽-3脂肪酸对人体各个部位的健康效益，包括减少炎症、降血脂、血压、维护大脑功能、提高认知力等。国内鱼油产品更是“调节血脂”保健功能类别中的大户。
近日，又有新研究发现，鱼类的欧米伽-3脂肪酸可能有助于减少结直肠癌的死亡风险。
根据美国癌症协会数据，结直肠癌在美国的男性和女性中是除皮肤癌之外的第三个最常见的癌症。在2016年，结直肠癌的死亡人数超过49,000人。
前期的研究已经表明，欧米伽-3脂肪酸能抑制肿瘤生长。最新的研究着眼于两项美国的长期健康研究。这两项研究涉及121,700名妇女和51,529名男性，并对他们的病史和生活方式进行了频繁地调查。采集的信息包括结直肠癌诊断。参与研究的人用食物问卷的形式定期报告他们的饮食情况。
在研究期间，有1，659人患上大肠癌，其中561人死亡。那些饮食中含有较高的欧米伽-3脂肪酸的患直肠癌的人，具有较低的死亡风险。这些欧米伽-3脂肪酸来自于多脂海鱼，如鲑鱼和鲭鱼。含有欧米伽-3脂肪酸的鱼还包括金枪鱼、沙丁油鱼和竹荚鱼。美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，特别是那些欧米伽-3脂肪酸含量高的鱼。
研究发现，与每天摄入少于0.1克欧米伽-3脂肪酸的患者相比，那些每天至少摄入0.3克欧米伽-3脂肪酸的大肠癌患者的死亡风险降低了41%。另外，在患大肠癌后，每天吃鱼源性欧米伽-3脂肪酸至少0.15克，死亡的风险会降低70%，而减少日常摄入量会使疾病的死亡风险增加10%。
研究人员还发现，那些在饮食中摄入更多鱼油的人，同时还有下列生活习惯：进行更多的体育活动，摄入更多的维生素，喝含酒精的饮料，摄入更多的维生素D和纤维素，但很少吸烟。
这项研究成果已发表在《胃肠道》杂志上。作者指出这是一项观察性研究，并没有明确因果关系。
伦敦大学国王学院的营养学教授，汤姆·桑德斯在一份声明中指出 ：“我们不应该把降低大肠癌风险只归功于欧米伽-3脂肪酸，因为维生素D也可能有预防大肠癌的作用。吃鱼的人可能会少吃其他增加风险的食物，如红肉和加工的肉。”
雷丁大学药理学讲师，Alister McNeish：“值得注意的是，那些摄入更多的欧米伽-3脂肪酸的人还可能做了其他提高大肠癌生存率的事情，比如更多的锻炼，不吸烟，以及获得更多的维生素D和纤维。”
康品君的结论：多吃海鱼，同时增加体育锻炼和果蔬摄入，多管齐下预防大肠癌及提高生存率。