老北京的夏天是炎热的
如果出门,不做好防晒措施
更是热上加火
所以,小乐贴心的给大家盘点了
咱老北京的降暑神器
01
老北京冰棒

老北京冰棍看成北京城冰棍界的传奇,存在了这么多年仍然受到广大劳动人民的喜爱,又便宜又简单。老冰棍,不仅仅只是个冰~
02
瓷罐蜂蜜酸奶

属于北京孩子童年里共同拥有的一段美好记忆。 瓷罐酸奶没有盖子,上面用皮筋和一张纸密封着。瓷罐酸奶很醇厚,甚至有点类似果冻呈半凝固状,酸奶好喝又解渴, 甜中带着酸,正宗的甜,纯粹的酸,醇醇的味道。
03
北冰洋汽水

北冰洋汽水盛满了上世纪八九十年代的记忆。仰着脑袋的北极熊、玻璃瓶金属盖儿、呲呲地气泡响,喝到嘴里满是橘子的清香。一瓶见底,伴随着几个响亮的嗝儿,暑意全无。
04
炸酱面

炸酱面是老北京文化的代表,菜码讲究黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等等。夏天来碗炸酱面就着蒜,酱香味浓,滑润爽口,这是北京人夏天的味道。
05
凉糕

把江米淘净蒸熟,晾凉。用一块案板铺上一层揉碎的熟江米饭,抹上一层豆馅,共铺三层熟江米饭,两层豆馅。第三层用湿屉布盖在上边,用手拍平,撤去屉布,撒上青红丝,用冰镇凉。吃时用刀沾上水顺边往下切,放入盘内,撒上白糖即可。