两次买的宝宝奶粉颜色不一样 (新开的奶粉为什么颜色不一样)

最近,有消费者通过《羊奶粉前瞻》加到小编微信,自称有问题想要请教一下,“我两次买的奶粉颜色不一样,一开始没注意,但是最近关注到奶粉添加香兰素的消息,想知道我是不是买到假奶粉了。”

作为一个针对B端的媒体,第一次遇到消费者的求解答。建议她去购买奶粉的母婴店需求答案,可是这位消费者显然对母婴店的导购失去信心。

“导购说不出一个所以然,只说他们是正规渠道进货,不可能是假奶粉。”

为此小编去知乎查了一下,关于奶粉色差确实很多宝妈都遇到这样的问题,那颜色有差异营养有差异吗?奶粉有“色差”正常吗?

一般来说,同一个品牌奶粉是不会有太大明显差别的,但是不同批次奶粉的粉颜色和口感,有可能会出现差别。颜色偏白点,偏黄点都是比较常见的现象。

而奶粉颜色的不同,由于受季节、脂肪含量、生产加工等因素的影响会出现差别。

季节影响奶粉颜色

奶粉颜色首先是和奶源有关,羊奶中含有的黄色胡萝卜素,会使羊奶呈现淡黄色。而胡萝卜素主要来自饲草,新鲜的饲草胡萝卜素高时,其经血液转移到羊乳中,羊奶的颜色也会偏黄。 牧草受季节的影响,粉质、颜色、干湿度、口感味道都受到了气候的影响。鲜草喂养的羊,产奶的颜色更黄,味道更香;干草喂养的羊产奶的颜色偏白,味道略淡。但这些并不影响奶粉本身的营养和宝宝的吸收。

脂肪含量影响奶粉颜色

婴幼儿配方羊奶粉的主要成分是羊奶,羊奶脂肪含量不同,颜色也会有差异。一般来说奶粉脂肪的含量高,颜色会偏黄一些。反之,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点,而为了适应各年龄阶段宝宝的营养所需,不同段数的奶粉脂肪含量也会有所调整,而这些也会反映在颜色上面。 根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的正常颜色应该呈乳黄色或乳白色,并且颜色均匀有光泽、味道清淡。所以,不管买到的奶粉是偏黄还是偏白,都是正常的。

加工工艺影响奶粉颜色

奶粉在喷雾干燥过程中温度也会有细微差异,如果加工时温度稍高的话,奶粉的颜色就会偏黄些,其实每罐奶粉都可能不一样,随着生产批次、所在季节,还有储存条件等不同而有所变化,比如颜色、味道、挂壁程度、结块等等。

但是奶粉的营养配比、生产工艺都是一样的,并且每一罐奶粉在出厂销售之前,都进行了严格的抽检程序,确保各项的指标都符合国家标准,因此,只要通过正规渠道购买的羊奶粉都可以放心给宝宝食用。