白酒是我国历史最为久远的饮品，数千年的沉淀也让它的风味越来越丰富，足足12种香型，历经数十种工艺精心雕琢，才能打造出独树一帜的口感。
如今，白酒可谓是遍地开花，但你会发现，品牌虽多，但真正被大众熟知的还是“茅台”“五粮液”“泸州老窖”等等大牌名酒，而一线以外甚至十八线的小众酒则是籍籍无名。
之所以会有名气上的差距，跟品质没有太大的关系，说白了大多是推广导致的，大牌白酒总是铺天盖地的广告，而小众酒却只能靠口口相传，怎么能比得了？
这样难以出头的白酒品牌并不少，超市更是常见，它们因为知名度不够高，也不够上档次，往往只能“藏在”货架上，比如下面这4大“无名酒”，外行人看不上，行家却囤着喝。
【1】五醍浆
江苏白酒你知道哪些？洋河、双沟、高沟和汤沟想必是大家都比较熟悉的品牌，对于这款五醍浆则是陌生了些，但其实此酒的品质不输江苏的任何一款名酒。
它采用优质粮食酿成，不含有一滴添加剂，采用传统精湛的工艺酿造而成，口感也是典型的绵柔风浓香酒，入口醇和，窖香和陈香味浓而不烈，适口性十分强。
它曾经也有过无比辉煌的时候，在七八十年代的时候就因品质获奖无数，那时候的销量不输洋河酒，只可惜现在的知名度大不如前，还知道这款酒的人实在太少了。
【2】小角楼
都说川酒甲天下，四川不仅遍地白酒，也遍地好酒，但大家似乎只知道那几款高知名度的，而这款小角楼对比起来的确小众了些，甚至可以说是“无名酒”。
如果不论知名度，但从品质上来说的话，小角楼还是很拿得出手的，遵循川酒的酿造技巧，以5种粮食为原料，经传统固态发酵工艺酿成。
酿出的小角楼酒体干净无杂质，酒香没有杂味，入口便是浓郁醇厚的粮食香味，中段的窖香和后段花果香很协调，行家都喜欢囤着喝，只可惜知名度太低外行人都看不上。
【3】宝丰酒
一说到清香型白酒，几乎人人都能想得到汾酒，甚至能想到汾酒旗下的低端产品黄盖玻汾，但就是很难想到这款宝丰酒，为什么，因为它如今的知名度实在不高。
宝丰酒是河南的一款白酒，同时也是清香型白酒的一大代表，不仅如此，它曾经是河南白酒市场的龙头老大，更有着国家名酒的名头，可见，这款酒真不差。
它的口感也是纯正的清香风味，绵柔中带有甘甜，余香爽口舒适，只可惜，这样的一款好酒就因为知名度下滑而得不到认可，尽管行家都囤着喝，但外行人还是看不上。
【4】汉董大师酒
这款酒更是如此，它是一款酱香酒，酒厂就位于茅台镇上酱香酒的核心产区，可以说是占据了最优质的酿酒环境，采用的酿酒原料都是产于当地的糯红高粱。
不仅如此，它的酿酒技术和茅台酒一模一样，同为坤沙工艺，它自身对品质也有着很高的要求，所以酿酒的流程很标准，酿成之后的酒在适宜环境下严格窖藏足足5年。
口感方面，它是典型的茅台镇酱香酒的风味，入口给人一种浓郁醇厚的感觉，但不会觉得辣口呛鼻子，品质甚至可以平替大牌名酒，但是，就因为知名度不高，它也始终没能发展的更好。
其实，这样的“无名酒”在市面上还有很多，它们都有着优异的品质，但也都因为知名度不够高而很少被人了解，甚至常常被人当作劣质酒，实在可惜，你认为呢？